Zeste
Canada
Zeste is a television channel available in Canada that focuses on lifestyle and entertainment content. Its programming typically includes cooking shows, home renovation series, and other lifestyle-oriented segments, often appealing to viewers interested in food, design, and DIY projects. The channel broadcasts in French, reflecting the language of its primary audience in Quebec and other francophone regions of the country. Zeste can be accessed through standard cable and satellite subscriptions, with some content also available for streaming on demand through participating service providers.
Lịch phát sóng
00:00 - 00:30
3,2,1 BBQ
BBQ de chez nous
Series, Cooking
Bob le chef et Louis-Olivier Mauffette jugent la compétition à thématique BBQ de chez nous ; les compétiteurs doivent réinventer le hot-dog pour le premier défi et surprendre les juges avec de sublimes brochettes pour le deuxième défi.
00:30 - 01:00
3,2,1 BBQ
Hawaï
Series, Cooking
Bob le chef et Valérie Chevalier jugent la compétition BBQ festive à thématique Hawaï; on débute avec le défi Kalua, une cuisson lente inspirée des BBQ hawaïens; pour le deuxième défi, on rend hommage au populaire bol poke.
01:00 - 01:59
Coups de food
Mylène St-Sauveur
Series, Cooking
Mylène St-Sauveur est fière de faire découvrir à Sébastien Benoît la ville qui l'a vue grandir, Sainte-Hyacinthe, à travers ses meilleurs commerces gourmands ; elle propose d'abord un arrêt à la Brûlerie Mondor.
01:59 - 03:00
Coups de food
Rosalie Vaillancourt
Series, Cooking
Une journée de délices et de fous rires se prépare pour Rosalie Vaillancourt et Sébastien ; une blague par ici, un plat par là, les anecdotes et les saveurs se multiplient dans ce numéro.
03:00 - 04:00
Coups de food
Sébastien Benoit
Series, Cooking
D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal ; Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.
04:00 - 05:00
Épicerie en folie avec Guy Fieri
Des professeurs sur la sellette
Series, Cooking, Competition Reality
Des enseignants passionnés de cuisine s'associent à des chefs étoilés; les duos doivent d'abord résoudre des énigmes pour découvrir les ingrédients obligatoires de leur lunch; ils doivent ensuite préparer un souper de remise des diplômes.
05:00 - 06:00
Affrontement au supermarché
Craquer pour la finale
Series, Reality, Cooking
C'est la fête dans le stationnement de Bristol Farms à Calabasas, en Californie ; les chefs scrutent les clients en quête des ingrédients nécessaires à la préparation d'un brunch ; puis, les deux derniers chefs essaieront de ne pas fondre sur place.
06:00 - 07:00
Affrontement au supermarché
Des nouilles, des sandwichs et des tasses
Series, Reality, Cooking
Du spaghetti dans le stationnement : il faudrait être nouille pour ne pas saisir l'occasion ; après que trois chefs ont comparé leurs sandwichs, seuls deux d'entre eux auront la chance de remplir leur tasse et un seul gagnera une année d'épicerie.
07:00 - 07:59
Affrontement au supermarché
Un steak vaut mieux que rien!
Series, Reality, Cooking
Que serait un steakhouse sans steak : quatre chefs sont sur le point de le découvrir ; il sera ensuite question d'un pique-nique, mais pas de repos ; et pour le dessert, les deux chefs finalistes vont concocter des classiques américains.
07:59 - 09:00
Le meilleur pâtissier édition britannique
Semaine des ingrédients de substitution
Series, Competition Reality, Cooking
Au menu: des sandwichs à la crème glacée sans produits laitiers, des rouleaux de saucisses végétaliennes et d'incroyables gâteaux étagés exempts de gluten.
09:00 - 10:00
Le meilleur pâtissier édition canadienne
Des pains remplis de saveurs
Series, Cooking, Competition Reality
Les sept pâtissiers restants vont devoir s'élever au-dessus de la compétition ; au menu : la Babka, une pâte à pain enrichie, tressée et remplie de saveurs ; les Bolo Bao, ces brioches-ananas moelleuses ; et une corbeille à pain comestible.
10:00 - 11:00
Le meilleur pâtissier édition canadienne
C'est pas de la tarte!
Series, Cooking, Competition Reality
Les pâtissiers restants devront maîtriser l'art de la tarte ; ils doivent personnaliser une tarte en respectant les traditions de leur province, cuisiner des tartelettes portugaises à la crème pâtissière et préparer des tartes sans moule.
11:00 - 12:00
Le meilleur pâtissier édition canadienne
Le secret, c'est le caramel
Series, Cooking, Competition Reality
Plus que cinq pâtissiers dans la course ; ces derniers doivent préparer des florentins, ces biscuits italiens aux fruits et aux noix à base de caramel, cuisiner des beignes au caramel et réussir un gâteau étagé qui montre leur maîtrise du caramel.
12:00 - 13:30
Masterchef Australie
Boîte mystère et test de l'invention 7
Series, Reality, Cooking
Les concurrents préparent un plat en utilisant au moins un ingrédient de la boîte mystère. Le niveau de qualité des trois plats sélectionnés par les juges est très élevé. L'auteur du meilleur pourra choisir le cocktail pour la ronde suivante.
13:30 - 14:00
La coupe BBQ
Fruits de mer
Series, Cooking
C'est le début de la compétition ; Mathieu affronte Samuel dans un défi de fruits de mer ; Debbie rencontre les premiers participants et Antonin leur impose un plat de calmars ; les chefs se surpassent pour avoir une place dans la prochaine ronde.
14:00 - 15:00
Coups de food
Patrick Emmanuel Abellard
Series, Cooking
Patrick Emmanuel Abellard fait découvrir à Sébastien ses lieux gourmands; c'est une journée qui débute du bon pied et qui finit avec style.
15:00 - 16:00
Hell's Kitchen
Dans le pétrin
Series, Cooking, Competition Reality
Les concurrents jouent au pickleball pour obtenir les ingrédients qu'ils souhaitent faire mariner ; le chef Dan Barber se joint au chef Ramsay pour juger les marinades ; puis, lors du souper, les invités marinent trop longtemps avant d'être servis.
16:00 - 17:00
Hell's Kitchen
Avoir le mal du pays en enfer
Series, Cooking, Competition Reality
Les concurrents sont mis au défi d'améliorer un classique américain : le hamburger ; ils auront un choix de sept protéines et seront jugés par le roi du burger : George Motz ; certains se mettent à avoir le mal du pays et se remettent en question.
17:00 - 18:00
Hell's Kitchen
Les pâtes, c'est l'enfer
Series, Cooking, Competition Reality
Les concurrents s'affrontent au cours d'un défi de pâtes ; ils sont jugés par les experts et propriétaires du restaurant italien Don Angie, Angie Rito et Scott Tacinelli ; puis, pendant le service du souper, un désastre provoque la colère de Ramsay.
18:00 - 19:00
Les quatre saisons de Jamie
Printemps
Series, Cooking
Jamie cueille de la rhubarbe et célèbre son acidité en préparant une sauce; il cueille aussi des épinards pour préparer un risotto au fromage de chèvre; il cuit des poireaux pour réaliser une quiche printanière et met à l'honneur la bette à carde.
19:00 - 20:00
Les pires cuisiniers de l'Amérique
La roue de la malchance culinaire
Series, Cooking, Competition Reality
Le camp se transforme en soirée de jeux; les équipes s'affrontent dans des jeux culinaires et des jeux-questionnaires variés, dont une roue de l'horreur quelque peu effrayante.
20:00 - 21:00
Les pires cuisiniers de l'Amérique
Mordre à l'hameçon
Series, Cooking, Competition Reality
Anne et Tyler ne prennent pas les célébrités pour des poissons; les équipes doivent d'abord assembler des rouleaux de sushi sur un tapis roulant qui accélère progressivement, puis préparer des tacos au poisson avec des tortillas maison.
21:00 - 22:00
Les pires cuisiniers de l'Amérique
Le tour du monde en 60 minutes
Series, Cooking, Competition Reality
Il est temps pour les célébrités d'apprendre à préparer les meilleurs plats au monde; elles doivent réaliser des rouleaux de crème glacée thaïlandaise, en plus de créer leur propre combinaison de saveurs, puis faire de la paella comme en Espagne.
22:00 - 23:00
Chefs en feu
Series, Cooking, Competition Reality
Ça va chauffer ; sept équipes rencontrent les juges Ganesh Raj, Nici Wickes et Jared Macdonald ; après avoir préparé un plat de leur choix sur le barbecue, elles sont invitées à cuisiner avec un ingrédient mystère : l'aubergine.
23:00 - 00:30
Masterchef Australie
Boîte mystère et test de l'invention 7
Series, Reality, Cooking
Les concurrents préparent un plat en utilisant au moins un ingrédient de la boîte mystère. Le niveau de qualité des trois plats sélectionnés par les juges est très élevé. L'auteur du meilleur pourra choisir le cocktail pour la ronde suivante.