Bon Gusto
Germany
Bon Gusto is a German television channel that centers its programming on culinary and lifestyle content. The schedule typically includes cooking demonstrations, food travelogues, and documentaries about regional and international cuisine. Viewers in Germany can find shows that explore wine pairings, baking techniques, or the sourcing of ingredients from local farms and markets. The channel also airs content on home entertaining, table setting, and kitchen design, often with a focus on European traditions and modern approaches to dining.
Beyond the main broadcast, some of the channel’s programs are available through on-demand platforms and streaming services accessible in Germany. The weekly TV guide lists a mix of repeat episodes and new productions, with occasional specials tied to seasonal events like Christmas baking or summer grilling. The programming avoids reality competition formats and instead sticks to instructional and documentary-style segments, making it a straightforward option for those interested in food preparation and hospitality culture.
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10:00–10:30
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
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10:30–11:00
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
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11:00–11:55
Genuss Weltweit
Schedule
09:20 - 09:30
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Kolumbien
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
09:30 - 10:00
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In Folge 9 ist Annabel dieses Mal in der schönen Vendée unterwegs und bereitet eine regionale kulinarische Spezialität zu: Préfou. Das Préfou besteht aus Brot, das mit...
10:00 - 10:30
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
Bio-Abenteuer in Südschweden
Kochshow
Eine kulinarische Reise durch den Südwesten Schwedens rund um Malmö und Göteborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malmö, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was Südschweden zu bieten hat. Lars ist eine Legende....
LIVE 10:30 - 11:00
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
Geschmacks-Power – Passende Gewürze für perfekten Genuss
Grillshow
Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für heimische Spezialitäten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten der heimischen Küche. Jede Folge wird von einer...
11:00 - 11:55
Genuss Weltweit
Armenien, die Früchte aus dem Paradies
Reportage
Granatäpfel gehören zu den ältesten Kulturfrüchten der Menschheit. Wissenschaftler glauben sogar, dass der "Baum der Erkenntnis" im Alten Testament ein Granatapfelbaum war. In Armenien ist die paradiesische Frucht Nationalsymbol. Das Land gilt als eines der Hauptanbaugebiete...
11:55 - 12:30
NZZ Format
Reis – ein Korn ernährt die Welt
Doku
Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die...
12:30 - 13:25
Genuss Weltweit
Crémant, der feine Elsässer zum Fest
Reportage
Es muss nicht immer Champagner sein! Französischer Crémant ist eine Alternative zum Luxusgesöff. Vor allem aus dem Elsass stammen Schaumweine von Spitzenqualität, die den Vergleich mit Veuve, Moët und Co. nicht zu scheuen brauchen. Warum, das erklärt in der „360°“-Reportage...
13:25 - 14:00
Die Vielfalt der asiatischen Küche
Doku
Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was früher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens Küche – oder was uns als solche verkauft wird – wird immer populärer in Europa. Doch gibt es überhaupt so etwas...
14:00 - 14:45
Rachs 5 Euro-Küche
Überbackene Süßkartoffeln mit Tomatensalat
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
14:45 - 14:55
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Fette – Avocado-Walnuss-Pesto mit Zucchininudeln
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
14:55 - 15:00
Kräutergarten: Lavendel
Kräutermagazin
Der Lavendel ist der eindeutige Star unter den Duftkräutern. Seinen Namen verdankt der Lavendel seinem Einsatz als Wasch- und Badezusatz im antiken Rom. Seit dem 12 Jahrhundert wird der Lavendel als Heilmittel genutzt; Hildegard von Bingen setzte ihn beispielsweise gegen...
15:00 - 15:30
Essen gut machen
Foodreportage
Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit großer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei fleißig selbst mit an. In der ersten Folge lernen...
15:30 - 16:15
Rachs 5 Euro-Küche
Rosenkohl-Curry
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
16:15 - 16:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Folsäure – Kichererbsensalat
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
16:25 - 17:00
Glarner Küche – von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Kulinarisches Magazin
Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner...
17:00 - 17:55
Die Herren des Lavendel
Reportage
In der Region Auvergne-Rhône-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder – das "blaue Kulturgut" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern große Sorgen. (Senderinfo).
17:55 - 18:00
Kräutergarten: Liebstöckel
Kräutermagazin
Liebstöckel, auch Maggiekraut genannt besitzt einen zartsüßen Duft und ist zugleich bitter im Geschmack. Nur wenige Blätter genügen um einen ganzen Eintopf zu würzen. Liebstöckel stammt ursprünglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den Römern...
18:00 - 18:30
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten über veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In Folge drei entführt Miss Gliss die Zuschauer im schönen Périgord in die duftende Welt von Rose und Lavendel. Es wird sommerlich-süß! Im Elsass überzeugt...
18:30 - 19:05
Zora kocht's einfach
Kochmagazin
Das Kochstudio von Zora Klipp befindet sich direkt an der Quelle für die Zutaten ihrer Gerichte, im Garten vom NDR Fernsehgärtner Ole Beeker in Uelzen. Dort darf sie jedes Mal ein paar Zutaten für ihre Speisen ernten und findet dabei alles Nützliche rund um das Gemüse von der...
19:05 - 19:15
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Fette – Schoko-Nuss-Creme
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
19:15 - 19:50
plan b
Kohlrabi statt Papaya – Die Vorzüge heimischer Produkte
Doku
19:50 - 20:00
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Kolumbien
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
20:00 - 20:30
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im schönen Köln bereitet Claudia Gliss eine cremige Hokkaido-Suppe mit frischen Äpfeln, Ingwer und einem Hauch Chili zu. Dieses Rezept ist ideal für die kältere...
20:30 - 21:00
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
Tareq unterwegs in Göteborg
Kochshow
Eine kulinarische Reise durch den Südwesten Schwedens rund um Malmö und Göteborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malmö, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was Südschweden zu bieten hat. Tareq Taylor ist...
21:00 - 21:30
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
Chicken deluxe – Happy Hühner schmecken besser
Grillshow
Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für heimische Spezialitäten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten der heimischen Küche. Jede Folge wird von einer...
21:30 - 22:25
Genuss Weltweit
Armenien, die Früchte aus dem Paradies
Reportage
Granatäpfel gehören zu den ältesten Kulturfrüchten der Menschheit. Wissenschaftler glauben sogar, dass der "Baum der Erkenntnis" im Alten Testament ein Granatapfelbaum war. In Armenien ist die paradiesische Frucht Nationalsymbol. Das Land gilt als eines der Hauptanbaugebiete...
22:25 - 23:00
NZZ Format
Zitronen – Kultur und Küche
Reportage
An den Zitronenbäumen wachsen gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Zitronen von der Amalfi-Küste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den steilen Terrassen schwierig zu ernten. Zitronen gehören einfach dazu: Ernesto Iaccarino vom Restaurant Don Alfonso 1890...
23:00 - 23:55
Genuss Weltweit
Crémant, der feine Elsässer zum Fest
Reportage
Es muss nicht immer Champagner sein! Französischer Crémant ist eine Alternative zum Luxusgesöff. Vor allem aus dem Elsass stammen Schaumweine von Spitzenqualität, die den Vergleich mit Veuve, Moët und Co. nicht zu scheuen brauchen. Warum, das erklärt in der „360°“-Reportage...
23:55 - 00:30
NZZ Format
Street Food für Gourmets
Reportage
Essen ist heute in Städten fast überall und rund um die Uhr auch auf der Strasse erhältlich, im Westen meistens als Schnellimbiss, etwa in Form einer Wurst oder Sandwiches. In Asien hat die Verpflegung am Strassenrand eine lange Tradition und ist aus dem Alltag nicht...