Chasse et Peche
Switzerland
Chasse et Peche is a television channel broadcast in Switzerland, focusing on outdoor activities such as hunting and fishing. Its programming typically includes documentaries and instructional content related to wildlife, nature conservation, and survival techniques. The channel airs in French, reflecting the language of its primary audience in the Swiss Romande region. Viewers can access the channel via cable and satellite platforms available in the country. The schedule features a mix of field recordings and studio segments, with content often sourced from international producers specializing in outdoor sports and natural habitats.
Schedule
00:15 - 01:08
Chasse en famille au Quebec
Partez à la découverte de la faune et la flore du Québec lors de cette chasse en famille dans des paysages exceptionnels à couper le souffle.
01:08 - 01:56
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
01:56 - 02:50
Les carnets de Julie
La cuisine des Vosges
À la découverte de l'univers de la cheffe Lorraine Pierrat, originaire des Vosges. À la tête de l'établissement familial, elle y développe une cuisine de terroir, nourrie par un environnement naturel et sauvage, marqué notamment par la forêt.
02:50 - 03:51
Brochets, silures, la traque des spécimens
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
03:51 - 05:30
Les carnets de Julie
La cuisine camarguaise
Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature, il utilise les trésors de son potager bio à La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.
05:13 - 06:13
Brochets, silures, la traque des spécimens
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
05:30 - 06:30
Brochets, silures, la traque des spécimens
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
06:13 - 07:07
Les carnets de Julie
La cuisine camarguaise
Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature, il utilise les trésors de son potager bio à La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.
06:30 - 07:23
Les carnets de Julie
La cuisine camarguaise
Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature, il utilise les trésors de son potager bio à La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.
07:07 - 07:55
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
07:23 - 08:10
Le chasseur solitaire
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
07:55 - 08:16
Cuisine de chasseur
Les daims au brame
L'équipe du New England rejoint Mike au Royaume-Uni pour réguler les daims. En cuisine, il prépare une selle de sika à la japonaise.
08:10 - 08:31
Cuisine de chasseur
Les daims au brame
L'équipe du New England rejoint Mike au Royaume-Uni pour réguler les daims. En cuisine, il prépare une selle de sika à la japonaise.
08:16 - 08:38
Cuisine de chasseur
Chasse aux biches en Écosse
Direction l'île de Skye, en Écosse, pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.
08:31 - 08:52
Cuisine de chasseur
Chasse aux biches en Écosse
Direction l'île de Skye, en Écosse, pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.
08:38 - 08:59
Cuisine de chasseur
Chasse au chevreuil en angleterre
Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise et réalise un vieux rêve: acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
08:52 - 09:13
Cuisine de chasseur
Chasse au chevreuil en angleterre
Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise et réalise un vieux rêve: acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
08:59 - 09:21
Cuisine de chasseur
Le sanglier en champagne
Mike et le garde forestier Christian partent en France, dans la région de Champagne, pour une chasse au sanglier.
09:13 - 09:35
Cuisine de chasseur
Le sanglier en champagne
Mike et le garde forestier Christian partent en France, dans la région de Champagne, pour une chasse au sanglier.
09:21 - 09:42
Cuisine de chasseur
Escalope viennoise de sanglier
Toujours en Champagne, Mike et Christian visitent un producteur de champagne avant de s'enfoncer dans la forêt pour traquer le sanglier. Une fois la chasse terminée, ils cuisinent un délicieux schnitzel directement en pleine nature.
09:35 - 09:56
Cuisine de chasseur
Escalope viennoise de sanglier
Toujours en Champagne, Mike et Christian visitent un producteur de champagne avant de s'enfoncer dans la forêt pour traquer le sanglier. Une fois la chasse terminée, ils cuisinent un délicieux schnitzel directement en pleine nature.
09:42 - 10:04
Cuisine de chasseur
(le domaine de) felley priory
Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.
09:56 - 10:17
Cuisine de chasseur
(le domaine de) felley priory
Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.
10:04 - 10:27
Québec à vol d'oiseau
Domaine du Renard Bleu
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:17 - 10:40
Québec à vol d'oiseau
Domaine du Renard Bleu
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:27 - 10:51
Québec à vol d'oiseau
Saskatchewan DR Outfitting Bison
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:40 - 11:03
Québec à vol d'oiseau
Saskatchewan DR Outfitting Bison
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:51 - 11:14
Québec à vol d'oiseau
Pourvoirie La Cache Outfitters
Après avoir fait plusieurs épisodes favorisant la relève dans le sport, QVO vous offre une sortie bernache avec des chasseurs d'expérience. En collaboration avec la cache, voici donc l'émission intitulée la Relève Inversée.
11:03 - 11:26
Québec à vol d'oiseau
Pourvoirie La Cache Outfitters
Après avoir fait plusieurs épisodes favorisant la relève dans le sport, QVO vous offre une sortie bernache avec des chasseurs d'expérience. En collaboration avec la cache, voici donc l'émission intitulée la Relève Inversée.
11:14 - 11:39
Québec à vol d'oiseau
Sépaq Anticosti
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
11:26 - 11:49
Québec à vol d'oiseau
Sépaq Anticosti
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
11:39 - 12:01
The Edge
Spot and Stalk Coastal Bruin
Joe, armé de son arc, part en quête de son premier ours noir dans une région côtière reculée de la Colombie-Britannique. Le début est lent, mais un immense ours Pope and Young se profile à l'horizon.
11:49 - 12:11
The Edge
Spot and Stalk Coastal Bruin
Joe, armé de son arc, part en quête de son premier ours noir dans une région côtière reculée de la Colombie-Britannique. Le début est lent, mais un immense ours Pope and Young se profile à l'horizon.
12:01 - 12:22
Trophées du monde
Le wapiti de Tule en Californie centrale
Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive dans un décor à couper le souffle.
12:11 - 12:32
Trophées du monde
Le wapiti de Tule en Californie centrale
Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive dans un décor à couper le souffle.
12:22 - 12:45
Trophées du monde
Le cerf à queue noire de sitka
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
12:32 - 12:53
Trophées du monde
Le cerf à queue noire de sitka
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
12:45 - 13:50
J'irai pêcher chez vous
Jpcv dans le loiret
Dans le Loiret, nous retrouvons Pierrot et sa chienne Thélis pour une pêche multicarnassiers sous un doux soleil automnal. Entre bords de Loire, forêt d'Orléans et cueillette de champignons, cet épisode mêle nature, terroir.
12:53 - 13:57
J'irai pêcher chez vous
Jpcv dans le loiret
Dans le Loiret, nous retrouvons Pierrot et sa chienne Thélis pour une pêche multicarnassiers sous un doux soleil automnal. Entre bords de Loire, forêt d'Orléans et cueillette de champignons, cet épisode mêle nature, terroir.
13:50 - 14:15
Chasseur d'aventure
NT safari
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
13:57 - 14:22
Chasseur d'aventure
NT safari
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
14:15 - 14:47
Chasseur d'aventure
En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.
14:22 - 14:52
Chasseur d'aventure
En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.
14:47 - 15:08
Là où mes chiens m'amènent
Au cœur des vastes étendues gaspésiennes, Guillaume et ses chiens partent pour vivre une aventure où la confiance, la complicité et l'amitié sont primordiales, révélant la véritable essence de la relation entre l'homme et son meilleur ami.
14:52 - 15:12
Là où mes chiens m'amènent
Au cœur des vastes étendues gaspésiennes, Guillaume et ses chiens partent pour vivre une aventure où la confiance, la complicité et l'amitié sont primordiales, révélant la véritable essence de la relation entre l'homme et son meilleur ami.
15:08 - 15:51
Chiens d'arrêt de A à Z
Conseils pour l'éducation, la chasse et présentation des races les plus utilisées en situation.
15:12 - 15:54
Chiens d'arrêt de A à Z
Conseils pour l'éducation, la chasse et présentation des races les plus utilisées en situation.
15:51 - 16:19
Au cœur de la nature
Une attente interminable
Mehtämikko survit à sa première nuit dans le simulateur d'expédition polaire en Suède. Il vise ensuite des eaux plus claires pour la pêche sur glace. À Enontekiö, Aki et Adela s'affrontent pour désigner le meilleur pêcheur.
15:54 - 16:23
Au cœur de la nature
Une attente interminable
Mehtämikko survit à sa première nuit dans le simulateur d'expédition polaire en Suède. Il vise ensuite des eaux plus claires pour la pêche sur glace. À Enontekiö, Aki et Adela s'affrontent pour désigner le meilleur pêcheur.
16:19 - 16:48
Au cœur de la nature
Les cadeaux de la nature
Navajo, le chien de Senna, a fait des essais pour le titre de meilleur chien de travail finlandais. Ce prix serait la fin de saison parfaite pour l'animal, dont la santé était un gros point d'interrogation quelques mois plus tôt.
16:23 - 16:51
Au cœur de la nature
Les cadeaux de la nature
Navajo, le chien de Senna, a fait des essais pour le titre de meilleur chien de travail finlandais. Ce prix serait la fin de saison parfaite pour l'animal, dont la santé était un gros point d'interrogation quelques mois plus tôt.
16:48 - 17:12
Chasseur d'aventure
Accompagné d'Erik, Magnus et Torbjorn, Robert Fickling, un passionné de chasse australien, décide de se rendre au camp de chasse de Karl Goodhand.
16:51 - 17:14
Chasseur d'aventure
Accompagné d'Erik, Magnus et Torbjorn, Robert Fickling, un passionné de chasse australien, décide de se rendre au camp de chasse de Karl Goodhand.
17:12 - 17:37
Chasseur d'aventure
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
17:14 - 17:38
Chasseur d'aventure
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
17:37 - 18:00
The Edge
Shoutout New Zealand
Accompagnez Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr en pleine nature. Entre paysages à couper le souffle et adrénaline, vivez l'essence même de la chasse en liberté !
17:38 - 18:00
The Edge
Shoutout New Zealand
Accompagnez Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr en pleine nature. Entre paysages à couper le souffle et adrénaline, vivez l'essence même de la chasse en liberté !
18:00 - 18:20
Cuisine de pêcheur
Les bars rayés de Rhode Island
Mike Robinson, restaurateur anglais étoilé, chasseur et pêcheur, récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres.
18:20 - 18:40
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Rhode Island
Mike Robinson, restaurateur anglais étoilé, chasseur et pêcheur, récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres.
18:40 - 19:00
Cuisine de pêcheur
Le phare d'Eddystone
Mike Robinson, restaurateur anglais étoilé, chasseur et pêcheur, récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres.
18:41 - 19:02
Cuisine de pêcheur
Le phare d'Eddystone
Mike Robinson, restaurateur anglais étoilé, chasseur et pêcheur, récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres.
19:00 - 19:21
Cuisine de chasseur
Les daims au brame
L'équipe du New England rejoint Mike au Royaume-Uni pour réguler les daims. En cuisine, il prépare une selle de sika à la japonaise.
19:02 - 19:23
Cuisine de chasseur
Les daims au brame
L'équipe du New England rejoint Mike au Royaume-Uni pour réguler les daims. En cuisine, il prépare une selle de sika à la japonaise.
19:21 - 19:43
Cuisine de chasseur
Chasse aux biches en Écosse
Direction l'île de Skye, en Écosse, pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.
19:23 - 19:45
Cuisine de chasseur
Chasse aux biches en Écosse
Direction l'île de Skye, en Écosse, pour une chasse au cerf rouge. De retour au restaurant, Mike concocte un panuozzo de venaison.
19:43 - 20:00
Cuisine de chasseur
Chasse au chevreuil en angleterre
Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise et réalise un vieux rêve: acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
19:45 - 20:07
Cuisine de chasseur
Chasse au chevreuil en angleterre
Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise et réalise un vieux rêve: acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
20:00 - 21:06
J'irai pêcher chez vous
Road-truite en Dordogne et pièce montée périgourdine
Reçue par la Fédération de pêche de Dordogne, l'équipe se rend au coeur du Périgord vert. Luigi et Romain mènent leur "road truites", une escapade mêlant pêche à la truite et randonnée le long des rivières de leur enfance.
20:07 - 21:13
J'irai pêcher chez vous
Road-truite en Dordogne et pièce montée périgourdine
Reçue par la Fédération de pêche de Dordogne, l'équipe se rend au coeur du Périgord vert. Luigi et Romain mènent leur "road truites", une escapade mêlant pêche à la truite et randonnée le long des rivières de leur enfance.
21:06 - 22:00
J'irai pêcher chez vous
Le triple monstre ardéchois : silures, brochets et aloses au fil du Rhône
Pour la troisième fois en quatre ans, l'équipe va pêcher en Ardèche. Mais sur le Rhône, c'est une première. Julien Mathien et Olivier Naïmi embarquent avec le spécialiste du silure Tony Accart et le guide de pêche ultra-pointu Jérôme Chapus.
21:13 - 22:05
J'irai pêcher chez vous
Le triple monstre ardéchois : silures, brochets et aloses au fil du Rhône
Pour la troisième fois en quatre ans, l'équipe va pêcher en Ardèche. Mais sur le Rhône, c'est une première. Julien Mathien et Olivier Naïmi embarquent avec le spécialiste du silure Tony Accart et le guide de pêche ultra-pointu Jérôme Chapus.
22:00 - 22:22
Québec à vol d'oiseau
Actéon Chasse France
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
22:05 - 22:28
Québec à vol d'oiseau
Actéon Chasse France
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
22:22 - 22:45
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
L'équipe de QVO est de retour en Afrique pour y vivre des chasses uniquement au féminin. Trois grandes dames ont accepté de partager en image une partie de leurs vacances à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.
22:28 - 22:52
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
L'équipe de QVO est de retour en Afrique pour y vivre des chasses uniquement au féminin. Trois grandes dames ont accepté de partager en image une partie de leurs vacances à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.
22:45 - 23:07
The Edge
Spot and Stalk Coastal Bruin
Joe, armé de son arc, part en quête de son premier ours noir dans une région côtière reculée de la Colombie-Britannique. Le début est lent, mais un immense ours Pope and Young se profile à l'horizon.
22:52 - 23:13
The Edge
Spot and Stalk Coastal Bruin
Joe, armé de son arc, part en quête de son premier ours noir dans une région côtière reculée de la Colombie-Britannique. Le début est lent, mais un immense ours Pope and Young se profile à l'horizon.
23:07 - 23:29
Trophées du monde
Le wapiti de Tule en Californie centrale
Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive dans un décor à couper le souffle.
23:13 - 23:35
Trophées du monde
Le wapiti de Tule en Californie centrale
Steve part à l'aventure en Californie, loin des clichés de surf et de cabriolet, pour traquer l'élan tule. Une expérience immersive dans un décor à couper le souffle.
23:29 - 23:50
Trophées du monde
Le cerf à queue noire de sitka
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
23:35 - 23:58
Trophées du monde
Le cerf à queue noire de sitka
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
23:50 - 00:42
Les carnets de Julie
La cuisine camarguaise
Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature, il utilise les trésors de son potager bio à La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.
23:58 - 00:51
Les carnets de Julie
La cuisine camarguaise
Armand Amal est un cuisinier amoureux des légumes et de la nature, il utilise les trésors de son potager bio à La Chassagnette, le restaurant qu'il a repris en 2006 à Arles.