EL GOURMET HD
Uruguay
EL GOURMET HD is a television channel available in Uruguay, with a programming focus centered on food, cooking, and culinary culture. Its content typically includes cooking demonstrations, gastronomic documentaries, and programs exploring international cuisines and wine pairings. The channel broadcasts in Spanish and is available through local cable and satellite providers, offering viewers a dedicated destination for food-related entertainment and education. EL GOURMET HD does not feature news, sports, or children’s programming, instead maintaining a consistent emphasis on culinary topics suitable for home cooks and food enthusiasts.
Schedule
00:00 - 00:30
Especiales
Especial
00:30 - 01:00
Especiales
Especial
01:00 - 01:30
Todo sobre la carne
Cocina
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
01:30 - 02:00
Los imperdibles. Buenos Aires
Documental
Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros.
02:00 - 02:30
Días de campo
Agro
Programa dedicado a toda la actividad agropecuaria Entrevistas, informes, y el contacto permanente con el campo.
02:30 - 03:30
Me voy a comer el mundo
Cocina
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
03:30 - 04:00
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
04:00 - 04:30
Especiales
Especial
04:30 - 05:00
Especiales
Especial
05:00 - 05:30
Los imperdibles México
Cocina
Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
05:30 - 06:00
Maestros del alfajor
Turismo
El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
06:00 - 06:30
La cocina de los clubes
Documental
Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables.
06:30 - 07:00
La ruta de los insectos
Cocina
Quique Cervantes explora un ingrediente ancestral que esta revolucionando la cocina contemporánea; los insectos comestibles.
07:00 - 07:30
Ruta 40
Cocina
Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
07:30 - 08:00
El camino de Santiago
Cocina
Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de sabores tradicionales Pueblo a pueblo, irá descubriendo recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos.
08:00 - 08:30
Maestros del alfajor
Turismo
El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
08:30 - 09:00
Horneados por Gross
Cocina
Preparaciones simples, versátiles y de fácil resolución para que nadie se quede sin hacerlas Las mejores ideas para esos momentos en donde lo dulce invade nuestros sentidos.
09:00 - 09:30
Guardianes de tradición - Argentina | Argentina
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
09:30 - 10:00
Maestros del Ceviche
Cocina
El chef peruano Luciano Mazzetti va en busca de los mejores especialistas en la preparación del plato bandera de su país Junto a los maestros del ceviche conoceremos su proceso de producción.
10:00 - 10:30
Fiesta en casa al aire libre
Cocina
La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
10:30 - 11:00
La ruta de los insectos
Cocina
Quique Cervantes explora un ingrediente ancestral que esta revolucionando la cocina contemporánea; los insectos comestibles.
11:00 - 11:30
Brunch con Ximena Saenz
Cocina
La cocinera Ximena Sáenz nos abre las puertas de un mundo que no para de sumar fanáticos: el brunch La chef enseña el arte de combinar los sabores del desayuno y el almuerzo en una sola mesa, para que la comida sea la compañía perfecta.
11:30 - 12:00
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
12:00 - 12:30
Infomerciales
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12:30 - 13:00
Infomerciales
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13:00 - 13:30
Infomerciales
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13:30 - 14:00
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
14:00 - 14:30
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
14:30 - 15:00
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
15:00 - 15:30
Horneados por Gross
Cocina
Preparaciones simples, versátiles y de fácil resolución para que nadie se quede sin hacerlas Las mejores ideas para esos momentos en donde lo dulce invade nuestros sentidos.
15:30 - 16:00
El camino de Santiago
Cocina
Julius Bienert recorre el Camino de Santiago en busca de sabores tradicionales Pueblo a pueblo, irá descubriendo recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos.
16:00 - 16:30
Los favoritos de Zahie en Ciudad de México
Cocina
La chef mexicana Zahie Tellez explora la riqueza gastronómica de la Ciudad de La cocinera presenta los mejores puestos y establecimientos de comida, escubre pastelerías y panaderías artesanales y se encuentra con amigos cocineros.
16:30 - 17:00
Los fogones tradicionales: España
Cocina
Recupera el proceso de elaboración de diversos platos tradicionales de la cocina popular, preparados por personas que han conservado las viejas recetas heredadas de sus antepasados.
17:00 - 17:30
Dulces con historia
Cocina
Un recorrido por las mejores pastelerías de El espacio se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas.
17:30 - 18:00
Maestros del alfajor
Turismo
El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
18:00 - 18:30
Celebrar en casa con Julieta y Felicitas
Cocina
Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro tienen dos estilos distintos para cocinar, pero algo en común: a ambas les encanta recibir amigos y celebrar en casa.
18:30 - 19:00
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
19:00 - 19:30
Los Petersen en el Norte Argentino
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
19:30 - 20:00
Guardianes de tradición - Argentina | Argentina
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
20:00 - 20:30
Postres caseros con Mauricio
Cocina
Mauricio Asta nos abre la puerta de su cocina para mostrarnos sus mejores postres caseros Esas recetas tentadoras que todos queremos aprender a preparar como la pasta frola, el tiramisú, la torta de coco o unas ricas cookies.
20:30 - 21:00
Los imperdibles México
Cocina
Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
21:00 - 21:30
Hermana Verónica
Cocina
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
21:30 - 22:00
La panadería dulce de Juan Manuel
Cocina
De todas las delicias que ofrece la panadería de Juan Manuel Herrera, las opciones dulces son favoritas En esta serie hace un recorrido desde las facturas argentinas hasta clásicos del mundo como baklava o amarettis.
22:00 - 22:30
Dulces con historia
Cocina
Un recorrido por las mejores pastelerías de El espacio se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas.
22:30 - 23:00
Los Petersen en el Norte Argentino
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
23:00 - 23:30
Ruta 40
Cocina
Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
23:30 - 00:00
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.