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00:30–01:30
Les quatre saisons de Jamie
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01:30–02:00
La coupe BBQ
29m left
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02:00–03:00
Chefs en feu
Schedule
00:00 - 00:30
Client mystère
Voleurs sur roues
Series, Cooking
Cynthia, la propriétaire d'un service de livraison de repas, contacte Charles; elle a reçu plusieurs plaintes de clients concernant son service; les clients mystères Patrick et Hal découvriront un problème encore plus grave dans la cuisine.
00:30 - 01:30
Les quatre saisons de Jamie
Automne
Series, Cooking
Jamie cueille quelques aubergines et prépare un poulet rôti; il déterre des pommes de terre et les utilise dans un ragoût de haricots verts d'inspiration méditerranéenne; il donne des conseils pour conserver les mûres et les piments pour l'hiver.
LIVE 01:30 - 02:00
La coupe BBQ
Le poisson
Series, Cooking
Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale.
02:00 - 03:00
Chefs en feu
Series, Cooking, Competition Reality
Il ne reste plus que cinq équipes dans la course ; elles sont mises au défi de créer un festin fusion sur le barbecue lors du premier défi ; puis, pour le deuxième défi, elles doivent réaliser un dessert ; la chef Jess Granada est la juge invitée.
03:00 - 03:30
Hot Ones Québec
Mégan Brouillard manque de perdre la vue
Series, Reality
Mégan Brouillard combat le feu par le feu son malaise de répondre à des questions personnelles!
03:30 - 04:00
Tous contre Bobby Flay
Series, Reality, Cooking
La princesse du barbecue Leslie Roark Scott affronte la reine du porc Jess DeSham Timmons; elles comptent faire cuire Bobby Flay sur le grill; la légende de la course automobile Danica Patrick et le chef Eddie Jackson sont là pour les encourager.
04:00 - 05:00
Affamés de victoire
Series, Cooking, Competition Reality
Les cinq finalistes préparent des nouilles instantanées et des fast-foods mexicains contre-la-montre.
05:00 - 06:00
Coups de food
Martine St-Clair
Series, Cooking
Sébastien rejoint Martine St-Clair pour une virée harmonieuse et décadente ; du croissant à la meringue jusqu'au saumon fondant, cette journée a du mordant.
06:00 - 06:30
Road trips, restos et relais
Un délicieux voyage dans le temps
Series, Cooking, Travel, Reality
À Camp Dennison, une ancienne école sert du poulet frit et une tarte au beurre d'arachide; à Redmond, une église reconvertie promet des pizzas divines; à Stamford, un petit resto rétro propose des classiques, comme la soupe aux boulettes de matzo.
06:30 - 07:00
Passeport gourmand
Bali, en Indonésie
Series, Travel, Cooking
Andrew part à la découverte des mets profondément ancrés dans la tradition de Bali; parmi les plats présentés, on trouve le cochon de lait cuit à la broche une journée entière, le riz épicé sauté au wok et le canard entier rôti à feu doux.
07:00 - 08:00
Masterchef Australie
Un barbecue à l'américaine
Series, Reality, Cooking
Les concurrents doivent servir un barbecue à l'américaine pour 150 personnes. Séparés en trois équipes, ils bénéficient de six heures pour préparer trois choix de viandes et trois accompagnements végétariens.
08:00 - 08:30
Client mystère
Voleurs sur roues
Series, Cooking
Cynthia, la propriétaire d'un service de livraison de repas, contacte Charles; elle a reçu plusieurs plaintes de clients concernant son service; les clients mystères Patrick et Hal découvriront un problème encore plus grave dans la cuisine.
08:30 - 09:00
La coupe BBQ
Le poisson
Series, Cooking
Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale.
09:00 - 10:00
Coups de food
Louis-Jean Cormier
Series, Cooking
Louis-Jean Cormier donne la note à Sébastien pour cette tournée gourmande ; du brunch au souper, la mélodie des plats nous transporte vers les souvenirs de notre invité.
10:00 - 11:00
Coups de food
Éléonore Lagacé
Series, Cooking
C'est un voyage dans l'Extrême-Orient qu'Éléonore Lagacé propose à Sébastien Benoit. Soupe, nouille, thé, barbecue et causeries sont à l'affiche pour cette exploration culinaire.
11:00 - 12:00
Coups de food
Marc-Antoine Dequoy
Series, Cooking
Sébastien et Marc-Antoine Dequoy ne manqueront pas de tacle pour cette journée copieuse ; les assiettes se passent et les anecdotes s'interceptent.
12:00 - 13:00
Masterchef Australie
Cuisine aléatoire aux fruits de mer
Series, Reality, Cooking
Les dernières équipes du défi précédent font face à l'élimination. Pour déterminer le plat qu'ils cuisineront, les concurrents doivent choisir au hasard un type de cuisine et un fruit de mer. Ils ont aussi accès à un garde-manger et au jardin.
13:00 - 14:30
Snackmasters Australie: le duel des classiques
Le trio Cadbury
Series, Reality, Cooking
Les chefs Brian Geraghty et Luci Khan, de Nouvelle-Galles du Sud, s'affrontent; ils doivent recréer non pas une, mais trois barres chocolatées Cadbury: la Cherry Ripe, la Crunchie et la Picnic; les juges seront-ils charmés par leurs reproductions?
14:30 - 15:30
Snackmasters: le duel des classiques
KitKat
Series, Reality, Cooking
Les chefs Daniel Clifford et Vivek Singh doivent reproduire la célèbre KitKat; ils n'hésitent pas à dépenser sans compter et à mettre à l'épreuve toutes leurs connaissances pour réussir la parfaite barre de gaufre recouverte de chocolat.
15:30 - 17:00
Les stars de Gordon Ramsay Australie
Series, Cooking, Competition Reality
Le Vegemite est une pâte à tartiner très populaire en Australie; il n'a toutefois pas encore conquis l'un des plus grands marchés au monde: les États-Unis; les équipes parviendront-elles à trouver une manière de séduire le marché américain?
17:00 - 17:30
Road trips, restos et relais
Un délicieux voyage dans le temps
Series, Cooking, Travel, Reality
À Camp Dennison, une ancienne école sert du poulet frit et une tarte au beurre d'arachide; à Redmond, une église reconvertie promet des pizzas divines; à Stamford, un petit resto rétro propose des classiques, comme la soupe aux boulettes de matzo.
17:30 - 18:00
Passeport gourmand
Bali, en Indonésie
Series, Travel, Cooking
Andrew part à la découverte des mets profondément ancrés dans la tradition de Bali; parmi les plats présentés, on trouve le cochon de lait cuit à la broche une journée entière, le riz épicé sauté au wok et le canard entier rôti à feu doux.
18:00 - 19:00
Sur le pouce
Sud du Québec, près de la frontière américaine 1
Series, Travel
Benoit commence son parcours à la Star Café à Knowlton Lac-Brome pour goûter, entre autres, aux fèves au lard fumées maison. Puis, toujours à Knowlton Lac-Brome, au Dépanneur Rouge, il déguste une pizza maison sauce ranch.
19:00 - 20:00
Coups de food
Éléonore Lagacé
Series, Cooking
C'est un voyage dans l'Extrême-Orient qu'Éléonore Lagacé propose à Sébastien Benoit. Soupe, nouille, thé, barbecue et causeries sont à l'affiche pour cette exploration culinaire.
20:00 - 21:00
Coups de food
Marc-Antoine Dequoy
Series, Cooking
Sébastien et Marc-Antoine Dequoy ne manqueront pas de tacle pour cette journée copieuse ; les assiettes se passent et les anecdotes s'interceptent.
21:00 - 21:59
Coups de food
Martine St-Clair
Series, Cooking
Sébastien rejoint Martine St-Clair pour une virée harmonieuse et décadente ; du croissant à la meringue jusqu'au saumon fondant, cette journée a du mordant.
21:59 - 23:00
Coups de food
Louis-Jean Cormier
Series, Cooking
Louis-Jean Cormier donne la note à Sébastien pour cette tournée gourmande ; du brunch au souper, la mélodie des plats nous transporte vers les souvenirs de notre invité.
23:00 - 00:00
Masterchef Australie
Cuisine aléatoire aux fruits de mer
Series, Reality, Cooking
Les dernières équipes du défi précédent font face à l'élimination. Pour déterminer le plat qu'ils cuisineront, les concurrents doivent choisir au hasard un type de cuisine et un fruit de mer. Ils ont aussi accès à un garde-manger et au jardin.
