Schedule
00:40 - 01:34
La quête des grandes steppes
Documentaire
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.
01:34 - 02:21
Le chasseur solitaire
Documentaire
Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.
02:21 - 03:47
Le défi de la chasse en haute montagne
Documentaire
En compagnie de guides expérimentés, des parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons.
03:47 - 05:15
Les carnets de Julie
Le Noël des régions
Magazine de services
Au programme de ce repas de Noël : une traversée du pays, à commencer par la baie de Saint-Brieuc, en Bretagne, pour une pêche de coquilles Saint-Jacques.
05:15 - 05:43
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Manon
Documentaire
Autrefois patineuse artistique et mannequin habituée à la vie citadine, Manon Tanguay voit son existence métamorphosée par les bienfaits de la chasse.
05:43 - 06:33
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Magazine de services
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
06:33 - 07:28
Le chasseur solitaire
Documentaire
Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.
07:28 - 08:20
La quête des grandes steppes
Documentaire
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.
08:20 - 09:13
Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
Magazine de services
Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le...
09:13 - 10:05
Chasse en famille au Québec
Documentaire
Au Québec, deux familles françaises séjournent à la pourvoirie Cecauarel Inukshuk. Tandis que les maris pêchent, Malaurie et Soline s'initient à la chasse à l'ours noir.
10:05 - 10:28
Québec à vol d'oiseau
Services de guide Franval
Documentaire
L'équipe de QVO part dans le sud de la France pour une aventure entre plaines et montagnes, chassant le cerf, l'isard et le mouflon chez Actéon Chasse.
10:28 - 10:50
Québec à vol d'oiseau
Actéon Chasse France
Documentaire
L'équipe de QVO retourne en Afrique pour des chasses exclusivement féminines. Trois femmes partagent leurs aventures à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.
10:50 - 11:11
Cuisine de pêcheur
Scottish seafood Safari part 1
Documentaire
Mike explore les Highlands d'Ecosse pour pêcher le saumon et cueillir des ingrédients sauvages afin de préparer des Saint-Jacques et un festin de pâtes.
11:11 - 11:31
Cuisine de pêcheur
Scottish seafood Safari part 2
Documentaire
Dans les Highlands d'Ecosse, Mike veut pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques pour préparer des pâtés au crabe et un ragoût de fruits de mer.
11:31 - 11:51
Cuisine de pêcheur
The Azores part 1
Documentaire
Mike et Joe rejoignent les Açores pour pêcher le barracuda à la lance. Ils prévoient de concocter un repas au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.
11:51 - 12:12
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Madagascar jour 1
Documentaire
L'équipe se rend sur un marché local pour trouver des ingrédients puis entame une partie de pêche. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.
12:12 - 12:33
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Madagascar jour 2
Documentaire
Sur une île reculée, l'équipe s'adonne à la pêche au harpon des maquereaux espagnols et des barracudas puis découvre les méthodes locales de conservation des poissons.
12:33 - 12:54
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Madagascar jour 3
Documentaire
Direction l'océan pour se lancer dans une partie de chasse au thon à dents de chien. Le groupe déguste ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.
12:54 - 13:18
Chasseur d'aventure
NT Safari Part 2
Documentaire
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
13:18 - 13:49
Chasseur d'aventure
Sambar-Out of Lockdown
Documentaire
En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.
13:49 - 14:12
Québec à vol d'oiseau
Chasses variées en Espagne à la Destination NatureCaza
Documentaire
Invitée par Chema Navarro, l'équipe part en Espagne chasser la perdrix rouge, le lapin et le bouquetin, entre vallées et montagnes aux paysages spectaculaires.
14:12 - 14:42
Chasseurs du monde
Chasse au lapin avec chiens d'arrêt
Documentaire
Début août marque l'ouverture de la chasse au lapin en Castille-La Manche. Les chiens d'arrêt, appartenant au groupe VII, en sont les grands protagonistes.
14:42 - 15:07
Tous fous du calibre 20
Du vin et des faisans bien français
Documentaire
Un voyage en France pour une passionnante chasse au faisan. Découvrez un beau vignoble typique de la région et apprenez tous les secrets de cette tradition.
15:07 - 15:52
Aventures de pêches
Documentaire
A Nottinghamshire, Ali et Bobby luttent contre des conditions particulièrement difficile sur la rivière Trent pour capturer un barbeau pesant près de 5kg.
15:52 - 16:13
Trophées du monde
Le wapiti de Roosevelt
Documentaire
Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29.
16:13 - 16:35
Trophées du monde
Le trophée d'une vie
Documentaire
Steve Ecklund rejoint l'île de Vancouver où il va se lancer sur les traces du majestueux wapiti de Roosevelt lors d'une intense chasse à l'arc.
16:35 - 16:56
Trophées du monde
Une famille de chasseurs
Documentaire
Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Elles y démontrent leur talent.
16:56 - 17:17
Trophées du monde
10 ans, ça se fête !
Documentaire
Steve Ecklund célèbre dix années de chasse filmée en pleine nature. Il propose de revivre tous ces moments d'aventures extrêmes.
17:17 - 17:38
Trophées du monde
Bienvenue en Nouvelle-Zélande
Documentaire
Sur les traces de Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr. Découvrez des paysages grandioses et l'adrénaline pure.
17:38 - 18:00
Trophées du monde
Le mouflon à manchettes
Documentaire
Au Texas, Joe Eppele rejoint Aron Snyder pour une chasse à l'aoudad. Les terrains escarpés et la météo capricieuse promettent action et adrénaline dans une zone riche en gibier.
18:00 - 19:30
J'irai pêcher chez vous
Des brochets et bouchons lyonnais
Documentaire
Portrait de Julien au sud du Rhône, traquant des silures géants sur le fleuve et pêchant plus finement dans les ruisseaux, entre conseils et gastronomie.
19:30 - 20:39
J'irai pêcher chez vous
Montagnards et truites catalanes, les P-O un territoire
Documentaire
Dans les Pyrénées orientales, une randonnée conviviale explore le massif du Carlit. Les pêcheurs y traquent les truites Fario et Bouillouse avec succès.
20:39 - 21:02
Québec à vol d'oiseau
Dindon printanier canton de l'est
Documentaire
L'équipe se rend à la Réserve faunique des Laurentides pour chasser l'orignal avant le rut. Les techniques du guide Johnny Lebel seront-elles efficaces ?
21:02 - 21:25
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
Documentaire
Dans la région des Laurentides, la Pourvoirie Baroux sait séduire les amateurs de pêche à la truite mouchetée et arc-en-ciel.
21:25 - 22:17
La quête des grandes steppes
Documentaire
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie.
22:17 - 23:05
Le chasseur solitaire
Documentaire
Joan España est un archer chevronné. Ce chasseur solitaire parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers pour les approcher au plus près.
23:05 - 00:02
Les globe-pêcheurs en Roumanie
Documentaire
Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.
