24Kitchen HD
Portugal
24Kitchen HD is a Portuguese television channel dedicated to food and cooking content. Its programming focuses on step-by-step recipes, culinary techniques, and kitchen tips, often presented by chefs and home cooks. The channel covers a range of cuisines, from traditional Portuguese dishes to international fare, and includes segments on baking, pastry, and meal planning. Lifestyle themes such as entertaining, wine pairing, and ingredient sourcing appear regularly. The channel broadcasts in high definition and is available through various pay-TV operators in Portugal.
Viewers can access the channel’s schedule through electronic programme guides provided by local cable and satellite providers. Some episodes and supplementary content may be available on the channel’s official website or through on-demand platforms, depending on the distributor. The programming is generally pre-recorded, with no live news, sports, or religious content. The focus remains squarely on food preparation and kitchen-related lifestyle topics.
Previous
17:30–17:56
Chef de Serviço
Now
17:56–18:22
À La Barrios
7m left
Next
18:22–18:50
À La Barrios
Schedule
16:48 - 17:09
Prato do Dia
Rápido e Fácil
Gastronomia
Neste programa propomos 3 receitas fáceis e boas para contrariar a preguiça na cozinha. Primeiro uma broa torrada com creme de mascarpone e anchovas, depois um tataki de atum com puré de abacate e salada de manga e pepino, e ainda farófias que feitas no forno, não dão trabalho...
17:09 - 17:30
Chef de Serviço
Regresso
Gastronomia
No capítulo de hoje Carlos Afonso traz 3 receitas para o seu “Regresso” ao Chef de Serviço, onde preza pela simplicidade e praticidade.
17:30 - 17:56
Chef de Serviço
Simplicidade
Gastronomia
No capítulo de hoje Carlos Afonso traz 3 receitas que representam o tema da “Simplicidade”.
LIVE 17:56 - 18:22
À La Barrios
O Hábito faz a Monja
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
18:22 - 18:50
À La Barrios
Égalité, Liberté, Cuisiner!
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
18:50 - 19:13
ComTradição
Porto
Viagens
Desta vez, o Comtradição viaja até ao Porto, a cidade Invicta. É daqui que o Henrique vai tirar inspiração para fazer uma deliciosa Sopa de Cebola, depois vamos experimentar uma versão da típica e afamada Francesinha, e terminamos com um Bolo da Teixeira com caramelo salgado.
19:13 - 19:35
ComTradição
Viana do Castelo
Viagens
Neste primeiro episódio, viajamos para Norte, até Viana do Castelo, para o Henrique fazer uma Entrada à Tio Plácido, um tradicional Arroz de Sarrabulho e, para terminar, uma doce Sopa Dourada.
19:35 - 20:00
Tragam Pão!
Episódio 3
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, o bacalhau e a raia são os grandes protagonistas, dois ingredientes que ocupam um lugar muito especial na cozinha da Noélia. Começamos com uma reconfortante Massada de Bacalhau, enriquecida com limão queimado, que lhe confere um aroma e um...
20:00 - 20:21
Tragam Pão!
Episódio 6
Gastronomia
No episódio de hoje de Tragam Pão!, a Noélia dedica-se à cozinha vegetariana, numa homenagem à sua filha, Vânia. Começamos com uma deliciosa Tarte de Legumes.
20:21 - 20:45
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje Miguel Mesquita traz-nos 3 receitas onde demonstra a importância do uso de “Especiarias” nas suas receitas: uma “Sopa de Lentilhas e Cenoura com Cinco Especiarias Chinesas”; um “Caril Malabar de Tamboril” e uma “Frangipane de Ameixa e Especiarias”. 104%.
20:45 - 21:09
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje Miguel Mesquita traz 3 receitas que desmistificam a gastronomia dos “EUA”: Começa com um “New York Pumpkin Cheesecake”, inspirado na bebida “Pumpkin Spice Latte”, passando para umas “Costeletas de Porco, Doce de Leite e Maçã”.
21:09 - 21:35
Descomplicar com Jamie Oliver
Episode 3
Gastronomia
Jamie mostra-nos uma grande diversidade de pratos que requerem apenas uma frigideira ou tabuleiro: uma receita infalível de salmão assado no forno em papelote, pastéis de tomate na frigideira e rolo de carne e risotto AMBOS preparados na mesma frigideira.
21:35 - 21:58
Descomplicar com Jamie Oliver
Episode 4
Gastronomia
“Descomplicar com Jamie Oliver” está a elevar as refeições de meio da semana a um novo nível. Jamie prepara um jantar de gnocchi simples, mas repleto de sabor, almôndegas picantes gigantes cheias de truques para poupar tempo e um favorito de toda a família, com a sua tarte de...
21:58 - 22:20
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 19
Gastronomia
Jamie Oliver mostra-nos algumas receitas, dicas e truques incríveis para estes tempos únicos que vivemos, como caril vegetariano assado com naan recheado, frango crocante com alho e tacos de porco.
22:20 - 22:44
Jamie: Cozinha e Segue
Episódio 20
Gastronomia
Jamie Oliver mostra-nos algumas receitas, dicas e truques incríveis para estes tempos únicos que vivemos, como refogado de porco, bolinhos cozidos no vapor e o a melhor sanduíche de rosbife, uma receita do seu melhor amigo Jimmy Doherty.
22:44 - 23:32
Refeições que Ajudam a Poupar com Jamie
Episódio 4
Gastronomia
Jamie faz uma deliciosa sopa de cogumelos e um pão de soda com queijo na air fryer por menos de cinco libras. Depois, transforma um pernil de porco em duas refeições com gnocchi em forma de lágrima e um molho de fiambre e salsa.
23:32 - 23:53
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Simon prepara uma deliciosa fritada indiana e uma salada de farro fresca com cebola roxa em picles. Depois, visita o restaurante local Transformer, em Fitzroy, para aprender a fazer uma requintada couve-roxa estufada.
23:53 - 00:14
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
No episódio de hoje de Freshly Picked, o foco está na cozinha rápida e simples. Simon prepara as suas massas instantâneas picantes em 2 minutos e, depois, faz uma deliciosa versão de base vegetal de pãezinhos de bhaji.