Schedule
00:01 - 00:54
Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
Series, Travel, Documentary, Cooking
Nous partons à la rencontre d'un jeune chef, breton d'adoption, distingué il y a quatre ans d'une première étoile par le guide Michelin : Nicolas Conraux. Si sa cuisine reflète parfois ses origines alsaciennes ou ses voyages dans l'océan Indien, elle célèbre surtout les couleurs...
00:40 - 01:34
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
00:54 - 01:48
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
01:34 - 02:21
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
01:48 - 02:36
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
02:21 - 03:47
Le défi de la chasse en haute montagne
Special, Documentary
Parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons. Accompagnés de guides expérimentés, découvrez des biotopes très différents selon l'altitude. Du Piémont où se cachent les cervidés, grimpez jusqu'aux sommets pour traquer les...
02:36 - 03:28
Le défi de la chasse en haute montagne
Special, Documentary
Parties de chasse en montagne entre les Alpes et les Pyrénées, en quête de chamois et de mouflons. Accompagnés de guides expérimentés, découvrez des biotopes très différents selon l'altitude. Du Piémont où se cachent les cervidés, grimpez jusqu'aux sommets pour traquer les...
03:28 - 05:00
Les carnets de Julie
Le Noël des régions
Series, Travel, Documentary, Cooking
C'est Noël et on ne peut pas passer à côté d'un beau repas de réveillon. Pour l'occasion, Julie a fait venir des amis de toute la France autour de sa table pour partager des souvenirs, des savoir-faire, mais aussi des produits exceptionnels.
03:47 - 05:15
Les carnets de Julie
Le Noël des régions
Series, Travel, Documentary, Cooking
C'est Noël et on ne peut pas passer à côté d'un beau repas de réveillon. Pour l'occasion, Julie a fait venir des amis de toute la France autour de sa table pour partager des souvenirs, des savoir-faire, mais aussi des produits exceptionnels.
05:00 - 05:25
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Manon
Series, Documentary
Manon Tanguay, autrefois citadine et patineuse artistique, a longtemps arpenté les podiums des compétitions et des défilés de mode. Un jour, sa vie a pris un tournant inattendu: la découverte de la forêt et des bienfaits de la chasse.
05:15 - 05:43
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Manon
Series, Documentary
Manon Tanguay, autrefois citadine et patineuse artistique, a longtemps arpenté les podiums des compétitions et des défilés de mode. Un jour, sa vie a pris un tournant inattendu: la découverte de la forêt et des bienfaits de la chasse.
05:25 - 06:16
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Series, Travel, Documentary, Cooking
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
05:43 - 06:33
Les carnets de Julie
Gibier à la carte
Series, Travel, Documentary, Cooking
Au menu : des recettes de gibier, de la marinade à la sauce grand veneur. Thierry Marx partage ses astuces pour attendrir la viande et sublimer ces saveurs de saison.
06:16 - 07:04
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
06:33 - 07:28
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
07:04 - 07:58
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
07:58 - 08:51
Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
Series, Travel, Documentary, Cooking
Nous partons à la rencontre d'un jeune chef, breton d'adoption, distingué il y a quatre ans d'une première étoile par le guide Michelin : Nicolas Conraux. Si sa cuisine reflète parfois ses origines alsaciennes ou ses voyages dans l'océan Indien, elle célèbre surtout les couleurs...
08:51 - 09:45
Chasse en famille au Quebec
Special, Documentary, Hunting, Nature
Partez à la découverte de la faune et la flore du Québec lors de cette chasse en famille dans des paysages exceptionnels à couper le souffle.
09:45 - 10:10
Québec à vol d'oiseau
Actéon Chasse France
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
10:10 - 10:34
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
L'équipe de QVO est de retour en Afrique pour y vivre des chasses uniquement au féminin. Trois grandes dames ont accepté de partager en image une partie de leurs vacances à la Pourvoirie Majeje Africa Safaris.
10:34 - 10:55
Cuisine de pêcheur
Séjour dans les Highlands, partie 1
Series, Fishing, Outdoors
Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher le saumon et rechercher des ingrédients sauvages afin de créer un plat de coquilles Saint-Jacques géantes et un festin de pâtes avec des champignons sauvages.
10:55 - 11:16
Cuisine de pêcheur
Séjour dans les Highlands, partie 2
Series, Fishing, Outdoors
Mike se rend dans les Highlands d'Écosse pour pêcher au harpon du lieu jaune et des coquilles Saint-Jacques afin de créer des pâtés au crabe et un somptueux ragoût de fruits de mer.
11:16 - 11:36
Cuisine de pêcheur
Les Açores, 1ère partie
Series, Fishing, Outdoors
Mike et Joe Pike se rendent dans les lointaines Açores pour pêcher le barracuda à la lance et cuisiner un festin de poisson au barbecue composé de Carangue en papillote et de barracuda grillé.
11:36 - 11:57
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à madagascar jour 1
Series, Fishing, Outdoors
L'équipe visite un marché local pour trouver des ingrédients avant de plonger à la recherche de truite corallienne et de carangue. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.
11:57 - 12:18
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Madagascar : jour 2
Series, Fishing, Outdoors
L'équipage se rend sur une petite île isolée pour pêcher au harpon le maquereau espagnol et le barracuda et apprend comment les habitants de l'île préservent le poisson.
12:18 - 12:41
Cuisine de pêcheur
Chasse sous-marine à Madagascar : jour 3
Series, Fishing, Outdoors, Cooking
L'équipage se rend dans les profondeurs de l'océan pour harponner le thon à dents de chien et se régaler d'écrevisses locales.
12:41 - 13:06
Chasseur d'aventure
NT safari
Series, Outdoors
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
13:06 - 13:38
Chasseur d'aventure
Series, Outdoors, Hunting
En 2020, Victoria et Melbourne ont subi l'un des plus longs confinements au monde. Rob retourne enfin à la chasse.
13:38 - 14:03
Québec à vol d'oiseau
Chasses variées en espagne à la destination naturecaza
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
14:03 - 14:34
Chasseurs du monde
Chasse au lapin avec chiens d'arrêt
Series, Documentary, Hunting
La première quinzaine du mois d'août marque l'ouverture de la saison de la chasse au lapin avec des chiens en Castille-La Manche. À cette occasion, les chiens du groupe VII, c'est-à-dire les chiens d'arrêt, sont les protagonistes.
14:34 - 15:01
Tous fous du calibre 20
Du vin et des faisans bien français
Series, Documentary, Nature, Hunting
Chasse au faisan en France. Rendez-vous dans l'un des vignobles les plus typiques de la région et apprendre tous les secrets de la chasse au faisan.
15:01 - 15:48
Aventures de pêches
Barbeaux et carpes
Series, Fishing
Ali et Bobby rejoignent le Nottinghamshire pour relever un nouveau défi : capturer un barbeau de plus de 4,5 kg sur la rivière Trent, malgré des conditions particulièrement difficiles.
15:48 - 16:09
The Edge
Le wapiti de roosevelt
Series, Outdoors
Steve Ecklund s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l'île de Vancouver lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.
16:09 - 16:31
The Edge
Le trophée d'une vie
Series, Outdoors
Steve Ecklund s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l'île de Vancouver lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.
16:31 - 16:52
The Edge
Une famille de chasseurs
Series, Outdoors
Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Une aventure où elles démontrent tout leur talent et leur précision sur le terrain.
16:52 - 17:14
The Edge
A Decade of Dominance with Steve Ecklund
Series, Outdoors
Steve Ecklund et Joe Eppele, chasseurs passionnés et aventuriers, explorent des contrées isolées aux quatre coins du globe à la recherche de grands gibiers mythiques et de trophées d'exception. De l'Argentine à la Nouvelle-Zélande, en passant.
17:14 - 17:37
The Edge
Shoutout New Zealand
Series, Outdoors
Accompagnez Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr en pleine nature. Entre paysages à couper le souffle et adrénaline, vivez l'essence même de la chasse en liberté !
17:37 - 18:00
The Edge
Le mouflon à manchettes
Series, Outdoors
Joe Eppele retrouve Aron Snyder pour une chasse exigeante à l'aoudad au Texas. Entre terrains escarpés et météo difficile, l'aventure promet action et adrénaline dans une zone riche en gibier.
18:00 - 19:33
J'irai pêcher chez vous
Des brochets, des bouchons lyonnais et le fleuve de l'homme
Series, Documentary, Fishing, Science
Profitez des derniers instants de soleil au sud du Rhône pour suivre les aventures de Julien, en quête de silures monstrueux sur le fleuve et de poissons à la pêche beaucoup plus fine sur les petits cours d'eau de la région. Au programme : des conseils techniques, des prises...
19:33 - 20:45
J'irai pêcher chez vous
Montagnards et truites catalanes, les P-O un territoir
Series, Documentary, Fishing, Science
Un séjour en altitude au cœur des Pyrénées orientales, organisé par la fédération, nous conduit à explorer le massif du Carlit. Équipés de matériel léger, nous partons en randonnée à la recherche de truites Fario et de la rare truite Bouillouse.
20:45 - 21:10
Québec à vol d'oiseau
Réserve faunique des Laurentides orignal
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
21:10 - 21:34
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
Direction à Majeje en Afrique du Sud. Malgré la période de pandémie, il est possible de faire vivre le rêve de voyager chez Majeje à l'aide des déplacements passés.
21:34 - 22:26
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
22:26 - 23:16
Le chasseur solitaire
Series, Science, Documentary
Archer chevronné, Joan España parcourt les Pyrénées à la recherche de cerfs, d'isards et de sangliers.
23:16 - 00:15
Globe pêcheurs en Roumanie
Documentary
Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes viscéralement attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. L'occasion, aussi, de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.
