BonGusto
İsviçre
BonGusto, İsviçre'de yayın yapan, mutfak ve yaşam tarzı içeriklerine odaklanmış bir televizyon kanalıdır. Program akışı, ağırlıklı olarak yemek programları, yemek kültürü ve mutfakla ilgili eğlenceli içeriklerden oluşur; gastronomi ve evde yemek yapımına ilgi duyan izleyicilere hitap eder. Kanal, İsviçre pazarındaki ana kitlesinin dil tercihlerini yansıtarak Almanca yayın yapmaktadır. BonGusto'nun yayın akışı genellikle tarif gösterimleri, bölgesel mutfak keş
Program
00:15 - 00:25
Food Facts - Clever kochen mit Sarah Brandner
Omega-3-Fettsäuren - Omega-3-Cracker
Sarah Brandner bereitet den perfekten Snack für zwischendurch zu. Die Omega-3-Cracker haben durch die geschroteten Leinsamen einen sehr hohen Gehalt an hochwertigen Omega-3-Fettsäuren, die zu den "guten" Fetten zählen. Dazu passt ein Erbsen-Minz-Dip.
00:25 - 00:30
Kräutergarten
Oregano
Oregano ist typisch für die italienische Küche und gleichzeitig eins der stärksten pflanzlichen Heilmittel. Weltweit berühmt ist er vor allem als Pizzagewürz. Oregano entfaltet erst im getrockneten Zustand seinen vollen Geschmack.
00:30 - 01:00
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Milch und Schokolade des Nordens
Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders während des Winters. Andreas startet mit einer wärmenden heissen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reist er zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln.
01:00 - 01:30
meine Familie & ich TV: Gastspiel
Andy Schweiger
Es wird grün in der Küche - Gastgeber Jörg Götte verwandelt sein Reich in einen wahren Kräutergarten. Allerdings nicht ohne Hintergedanken, denn sein Gastspiel-Partner wird dieses Mal Kräuterliebhaber Andi Schweiger sein.
01:30 - 01:55
Caffee & Chocolade
Ausserwöhnlich herzhaft
Moderator Michael Gliss zeigt heute, dass Kaffee und Schokolade nicht nur am Nachmittagstisch und als Dessert Verwendung finden, sondern auch aussergewöhnlich herzhaft schmecken. So wird in der Sendung eine Kaffeewurst hergestellt.
01:55 - 02:25
Caffee & Chocolade
Edle Tropfen
Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die Edel-Produkte Kaffee und Schokolade und bietet ungewöhnliche Einblicke in die süsse bis zartbittere Welt.
02:25 - 02:30
Kräutergarten
Ringelblume
In der leuchtend gelben Blüte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche ätherische Öle und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume für Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entzündungen.
02:30 - 03:00
lecker schlank
Die Müller-Diät: Die Fatburning-Phase
Bei der Müller-Diät enthält jede Mahlzeit süsse und deftige Anteile und bremst so den Hunger aus.
03:00 - 03:30
Echt lecker!
Köstliches aus dem Thüringer Vogtland
Ralf Kühler empfängt heute Besuch aus dem Thüringer Vogtland. Sein Gast Marco Lange kocht ganz nach Art des Hauses, des Bio-Seehotels in Zeulenroda.
03:30 - 04:00
Echt lecker!
Wildes aus der Bioküche
Der Name ist Programm: In "Echt lecker!" empfängt Moderator Ralf Kühler Küchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Ausserdem gibt's jede Menge nützliche Tipps & Tricks.
04:00 - 04:55
Backen!
Apfel verführerisch versteckt
Back-Profi Katrin Berwinkel und Moderator Ralf Kühler haben leckere Apfelrezepte ausgewählt und präsentieren raffinierte Backideen rund um den Apfel. Die Rezepte: Apfelwein-Kuchen und Apfel-Cremekuchen mit Cranberry-Streuseln.