Önceki
22:42–23:04
Les défis Locavores
Şimdi
23:04–23:25
Cuisine de chasseur
17m left
Sonraki
23:25–23:46
Les défis Locavores
Program
22:01 - 22:22
Cuisine de pêcheur
Long island
Documentaire
Mike s'adonne à la pêche sportive au large de Long Island. Il s'attaque ensuite à la préparation d'un filet de queue entier avec un enrobage collant.
22:22 - 22:42
Cuisine de pêcheur
Amberjack
Documentaire
Mike et Joe Pike voyagent aux Açores pour pêcher au harpon en eaux profondes. Après avoir traqué d'énormes sérioles, Mike prépare un festin au feu de bois.
22:42 - 23:04
Les défis Locavores
Grand corégone & pousses sauvages
Téléréalité
Daniel et Arthur et leurs épouses recherchent le poisson blanc du lac. Ensemble, ils cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur une étendue d'eau isolée du Maine.
CANLI 23:04 - 23:25
Cuisine de chasseur
Le sanglier en Champagne
Documentaire
En compagnie du garde forestier Christian, Mike prend la direction de la France. Le duo se rend dans la région de Champagne pour y chasser le sanglier.
23:25 - 23:46
Les défis Locavores
Iguane & noix de coco
Téléréalité
Daniel aide à lutter contre l'invasion des iguanes verts dans les Florida Keys et apprend comment les cuisiner. Il découvre de nouvelles façons de préparer les noix de coco.
23:46 - 00:08
Les défis Locavores
Flétan, homard & algues marines
Téléréalité
Daniel pêche le flétan et le homard. Il récolte également des algues pour la préparation d'un dîner d'une très grande importance : Avani et son mariage !
