Program
00:43 - 01:40
Globe pêcheurs en Roumanie
Documentary
Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes viscéralement attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. L'occasion, aussi, de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.
00:48 - 01:47
Globe pêcheurs en Roumanie
Documentary
Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes viscéralement attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. L'occasion, aussi, de partager la gastronomie locale, à base des produits de la pêche.
01:40 - 02:32
La Loire sauvage
Special, Documentary, Nature
La Loire montre de multiples visages. Aujourd'hui mieux protégée, elle voit revenir dans ses eaux et le long de ses berges des espèces longtemps disparues, comme le castor ou la cigogne et en accueille de nouvelles, comme le silure ou le ragondin.
01:47 - 02:39
La Loire sauvage
Special, Documentary, Nature
La Loire montre de multiples visages. Aujourd'hui mieux protégée, elle voit revenir dans ses eaux et le long de ses berges des espèces longtemps disparues, comme le castor ou la cigogne et en accueille de nouvelles, comme le silure ou le ragondin.
02:32 - 05:05
Du gibier à l'assiette
Cooking, Hunting
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
02:39 - 05:05
Du gibier à l'assiette
Cooking, Hunting
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
05:05 - 05:48
Monster Carp
Thaïlande
Series, Fishing, Nature
Ali Hamidi se rend en Thaïlande en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner afin d'y pêcher la célèbre carpe siamoise.
05:48 - 06:42
Bleu blanc or
Special, Science, Documentary
En Occitanie, les Bleus brillent lors du 43e championnat du monde de pêche à la mouche. Préparation, stratégie, tension et exploits : vivez de l'intérieur l'aventure d'une équipe de France au sommet, jusqu'au triplé historique sur le podium mondial.
06:42 - 07:34
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
07:34 - 08:35
Brochets, silures, la traque des spécimens
Special, Documentary, Animals
Focus sur les brochets et silures. Depuis quelques années, certains pêcheurs ont fait de leur spécialité la traque des plus jolis spécimens.
08:35 - 08:56
The Edge
thinning the pack, growing the herd northern alberta conse
Series, Outdoors
Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.
08:56 - 09:17
The Edge
Blacktail or Bust: Road to the 29
Series, Outdoors
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
09:17 - 09:38
The Edge
Overtime Bull
Series, Outdoors
Steve Ecklund et Joe Eppele, chasseurs passionnés et aventuriers, explorent des contrées isolées aux quatre coins du globe à la recherche de grands gibiers mythiques et de trophées d'exception.
09:38 - 10:38
Label Pêche à Ouessant
Special, Science, Documentary
Cap sur l'archipel de Molène et l'île d'Ouessant pour une spectaculaire session de pêche au leurre. Aux côtés du guide Nicolas Grosz, partez à la découverte des eaux sauvages de Bretagne et de leurs nombreuses espèces.
10:38 - 11:01
Québec à vol d'oiseau
Réserve Faunique des Laurentides Orignal
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
L'équipe se rend dans la Réserve faunique des Laurentides pour une chasse à l'orignal juste avant la période de rut.
11:01 - 11:24
Québec à vol d'oiseau
Pourvoirie Baroux pêche
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.
11:24 - 12:19
J'irai pêcher chez vous
Brochet et fleurs de houblon
Series, Documentary, Fishing, Science
Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous. Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagne seront aussi de la partie.
12:19 - 12:42
Québec à vol d'oiseau
Domaine du Renard Bleu
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
12:42 - 13:05
Québec à vol d'oiseau
Saskatchewan DR Outfitting Bison
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
13:05 - 13:50
Aventures de pêches
Barbeaux et carpes
Series, Fishing
Ali et Bobby rejoignent le Nottinghamshire pour relever un nouveau défi : capturer un barbeau de plus de 4,5 kg sur la rivière Trent, malgré des conditions particulièrement difficiles.
13:50 - 14:36
Aventures de pêches
Carassins et carpes
Series, Fishing
Ali et Bobby commencent leur aventure dans le Shropshire avec un défi de taille : capturer en seulement 24 heures le plus gros carassin de leur vie.
14:36 - 14:57
Cuisine de chasseur
Le sanglier en champagne
Series, Cooking, Outdoors
Mike et le garde forestier Christian partent en France, dans la région de Champagne, pour une chasse au sanglier.
14:57 - 15:18
Cuisine de chasseur
Escalope viennoise de sanglier
Series, Cooking, Outdoors
Toujours en Champagne, Mike et Christian visitent un producteur de champagne avant de s'enfoncer dans la forêt pour traquer le sanglier. Une fois la chasse terminée, ils cuisinent un délicieux schnitzel directement en pleine nature.
15:18 - 15:39
Cuisine de chasseur
(le domaine de) felley priory
Series, Cooking, Outdoors
Chez le fermier Chip, un problème de daims à gérer. Mike et Christian s'attaquent à une traque intense sur deux jours, suivie d'un festin de pavés de daim bien mérité.
15:39 - 16:00
Cuisine de pêcheur
Initiation à la pêche au bar rayé
Series, Fishing, Outdoors
Guidé par l'expert Ed Lombardo, Mike se rend aux étangs de Rhode Island pour pêcher le bar rayé. Plus tard, dans la cuisine, il prépare un hareng fumé au bois de noyer.
16:00 - 16:21
Cuisine de pêcheur
Le bar rayé de long island
Series, Fishing, Outdoors
Mike part à la pêche sportive au large de Long Island et, de retour au Treager, il cuisine un filet de queue entier avec un glaçage collant.
16:21 - 16:41
Cuisine de pêcheur
La sériole des açores
Series, Fishing, Outdoors
Mike et Joe Pike se rendent dans les lointaines Açores pour s'essayer à la pêche au harpon en eaux profondes à la recherche d'énormes sérioles. Mike prépare un festin grillé au feu de bois pour son guide.
16:41 - 17:04
Québec à vol d'oiseau
Chasses variées en espagne à la destination naturecaza
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
17:04 - 17:34
Chasseurs du monde
Chasse au lapin avec chiens d'arrêt
Series, Documentary, Hunting
La première quinzaine du mois d'août marque l'ouverture de la saison de la chasse au lapin avec des chiens en Castille-La Manche. À cette occasion, les chiens du groupe VII, c'est-à-dire les chiens d'arrêt, sont les protagonistes.
17:34 - 18:00
Tous fous du calibre 20
Du vin et des faisans bien français
Series, Documentary, Nature, Hunting
Chasse au faisan en France. Rendez-vous dans l'un des vignobles les plus typiques de la région et apprendre tous les secrets de la chasse au faisan.
18:00 - 18:21
Les défis locavores
Lake Whitefish & Wild Salad
Series, Hunting, Cooking
À la fois chasseur et pêcheur, Daniel Vitalis est surtout connecté avec l'écologie de terrain. Il se lance dans une grande aventure sauvage dans le but d'enseigner comment vivre et survivre en pleine nature.
18:21 - 18:42
Les défis locavores
Iguana & Coconuts
Series, Hunting, Cooking
À la fois chasseur et pêcheur, Daniel Vitalis est surtout connecté avec l'écologie de terrain. Il se lance dans une grande aventure sauvage dans le but d'enseigner comment vivre et survivre en pleine nature.
18:42 - 19:04
Les défis locavores
Halibut, Lobster & Seaweed
Series, Hunting, Cooking
À la fois chasseur et pêcheur, Daniel Vitalis est surtout connecté avec l'écologie de terrain. Il se lance dans une grande aventure sauvage dans le but d'enseigner comment vivre et survivre en pleine nature.
19:04 - 19:30
Chasseur d'aventure
Victorian hog deer
Series, Outdoors
En avril, Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. Les conditions sont optimales pour une partie de chasse réussie.
19:30 - 20:00
Chasseur d'aventure
Victorian hog deer
Series, Outdoors
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
20:00 - 20:21
The Edge
thinning the pack, growing the herd northern alberta conse
Series, Outdoors
Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.
20:21 - 20:42
The Edge
Blacktail or Bust: Road to the 29
Series, Outdoors
Steve Ecklund traque un "Sitka Blacktail" en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
20:42 - 21:03
The Edge
Overtime Bull
Series, Outdoors
Steve Ecklund et Joe Eppele, chasseurs passionnés et aventuriers, explorent des contrées isolées aux quatre coins du globe à la recherche de grands gibiers mythiques et de trophées d'exception.
21:03 - 21:24
The Edge
Merica Speed Goats
Series, Outdoors
L'animateur Joe Eppele se lance dans une aventure pour trouver sa toute première antilope d'Amérique. Cette aventure conduit Joe et Steve au sud de la frontière, dans le paradis des antilopes du Nouveau-Mexique.
21:24 - 21:45
Trophées du monde
L'élan de Shiras en Alberta
Series, Outdoors
La quête de Steve pour retrouver l'insaisissable élan de Shiras, connu sous le nom de fantôme du sud de l'Alberta, est l'aboutissement de sa quête de 12 ans pour compléter sa collection.
21:45 - 22:31
Aventures de pêches
Barbeaux et carpes
Series, Fishing
Ali et Bobby rejoignent le Nottinghamshire pour relever un nouveau défi : capturer un barbeau de plus de 4,5 kg sur la rivière Trent, malgré des conditions particulièrement difficiles.
22:31 - 22:54
Québec à vol d'oiseau
Réserve faunique des Laurentides orignal
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
La façon de chasser dans la province canadienne du Québec est probablement celle qui se rapproche le plus des techniques européennes : la chasse au petit gibier avec des chiens de chasse aux tétras ou aux canards, aux oies et aux bernaches.
22:54 - 23:17
Québec à vol d'oiseau
Safaris variés en Afrique du Sud
Series, Hunting, Fishing, Outdoors
Direction à Majeje en Afrique du Sud. Malgré la période de pandémie, il est possible de faire vivre le rêve de voyager chez Majeje à l'aide des déplacements passés.
23:17 - 00:09
La quête des grandes steppes
Special, Hunting
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela, il faut se rendre au pays de Gengis Khan dans la région de Kenji à 400 km au nord-est de la capitale...
