Food Network IT
Suíça
Food Network IT is a television channel available in Switzerland, focusing on food-related content such as cooking demonstrations, culinary travel, and kitchen techniques. Its programming typically includes instructional segments, competition formats, and explorations of regional cuisines, appealing to home cooks and food enthusiasts. The channel broadcasts in Italian, reflecting the language preferences of its target audience in the Italian-speaking regions of Switzerland. Viewers can access it through local cable and satellite providers, with some content also available via on-demand platforms. The schedule is structured around recurring themes, including weekday cooking shows and weekend specials on seasonal ingredients or international dishes.
Programação
00:45 - 01:50
Food Advisor
La miglior luganega di Monza
Simone Rugiati arriva a Monza, dove quattro advisor si sfidano a suon di carne di maiale insaporita con spezie e formaggio. La protagonista di questa puntata è la regina degli insaccati brianzoli: la luganega.
01:50 - 02:15
Spie al ristorante
La rapina del Ringraziamento
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le proprie spie per indagare.
02:15 - 02:40
Spie al ristorante
Intolleranza al lattosio
Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare.
02:40 - 03:05
Spie al ristorante
Consegna in alto mare
Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles e gli chiede di indagare su cosa stia succedendo in alto mare.
03:05 - 03:30
Spie al ristorante
Servizi armati
Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severità del suo manager. Vuole quindi saperne di più.
03:30 - 03:55
Spie al ristorante
Colpo grosso al ristorante
Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'è qualcuno che ignora davvero le nuove norme e loro vogliono scoprire chi sia.
03:55 - 04:20
Spie al ristorante
Concorso truccato
Dopo aver sentito che il proprio concorso canoro è truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Tiffany, una popstar degli anni 80, indaga e scopre la verità.
04:20 - 04:45
Spie al ristorante
Quando il gatto non c'è..
Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti.
04:45 - 05:10
Spie al ristorante
Strano, sa di pollo..
Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo essere venuto a conoscenza di alcune voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.
05:10 - 05:35
Spie al ristorante
Chef privato
Essendo già stato aiutato da Charles in passato, Nico, proprietario di Capo's Speakeasy a Las Vegas, lo contatta di nuovo per risolvere un problema personale nel suo nuovo locale.
05:35 - 06:00
Spie al ristorante
The Italian Job
Quando la faida tra i dipendenti del Metro Pizza di Las Vegas si fa seria, al punto da mettere in serio rischio gli affari, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles per evitare ripercussioni.
06:00 - 06:35
Ricette abruzzesi
Cucinare con il latte
Realizziamo insieme alcune ricette come il riso al latte, arista al latte, latte fritto.
06:35 - 07:10
Ricette abruzzesi
La cucina ungherese
Luca Pappagallo cucina Làngos, Hortobágyi palacsinta e Gulyàs di Anette.
07:10 - 07:45
Ricette abruzzesi
Cuciniamo insieme della polenta e funghi, champignon ripieni, risotto ai funghi.
07:45 - 08:25
Ricette abruzzesi
Spaghettate veloci
Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli 'spunzali', 'unt' e caciu' e alle acciughe.
08:25 - 09:00
Ricette abruzzesi
Il mare nel piatto
Luca Pappagallo cucina: insalata di polpo e ceci, pasta e patate, calamari al forno.
09:00 - 09:35
Ricette abruzzesi
Ricette con le arance
Luca Pappagallo cucina tre ricette utilizzando l'arancia: spaghetti alla chitarra, pollo e crostata di frutta. La cucina abruzzese valorizza le arance sia in preparazioni dolci che salate.
09:35 - 10:10
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Il mare d'estate
Luca Pappagallo cucina: insalata di mare, tubettini con le cozze, frittura di pesce.
10:10 - 10:50
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Melanzane che bontà
Cuciniamo insieme melanzane a scarpone, fritte e involtini di melanzane alla griglia.
10:50 - 11:25
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Ricette baresi
Lo chef propone alcune ricette tipiche baresi.
11:25 - 12:05
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Dolci estivi
Prepariamo insieme tre dolci tipicamente estivi: il sorbetto, la cheesecake e il semifreddo al limone, tutti perfetti da gustare a fine pasto o per una merenda golosa.
12:05 - 12:40
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Piselli
Realizziamo vari piatti sfiziosi, gustosi e sani dove i protagonisti sono i piselli.
12:40 - 13:15
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicità e resa assicurata.
13:15 - 13:50
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicità e resa assicurata.
13:50 - 14:25
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo, il cuciniere curioso, con una serie di episodi inediti e di ricche ricette tutte da gustare continua a deliziarci con semplicità e resa assicurata.
14:25 - 15:00
In cucina con Luca Pappagallo: Estate
Ricette a base di pesce
Scopriamo come preparare un primo piatto sfizioso con cozze, pecorino e calamari.
15:00 - 15:40
Cucina al mare con Ruben
A Portovenere, Ruben prepara la panzanella di ricciola.
15:40 - 16:20
Cucina al mare con Ruben
Ruben Bondì intraprende un nuovo viaggio culinario.
16:20 - 17:00
Cucina al mare con Ruben
Ruben Bondì intraprende un nuovo viaggio culinario.
17:00 - 17:45
Cucina al mare con Ruben
Ruben Bondì intraprende un nuovo viaggio culinario.
17:45 - 18:20
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
Viviana Varese propone due ricette che esaltano il fascino della cottura alla griglia, alternando piatti conviviali da condividere a creazioni più intime e personali, realizzate con ingredienti semplici ma accuratamente selezionati.
18:20 - 18:55
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
Viviana Varese propone due ricette che esaltano il fascino della cottura alla griglia, alternando piatti conviviali da condividere a creazioni più intime e personali, realizzate con ingredienti semplici ma accuratamente selezionati.
18:55 - 19:30
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
Viviana cucina una paella Valenciana BBQ di mare e terra, e poi seppia alla griglia con zucchine BBQ alla scapece.
19:30 - 20:05
Fuoco alle griglie con Viviana Varese
Viviana ci delizia con delle bombette alla brace con purè e insalatina acidula, e poi con un toast BBQ con cipolla, patata, uovo e salsa olandese.
20:05 - 20:40
La cucina delle monache
Ricette di mare oggi in monastero, spaghetti e polpo e merluzzo in salsa.
20:40 - 21:15
La cucina delle monache
Le monache ci sorprendono con piatto alla francese e struffoli.
21:15 - 21:50
La cucina delle monache
Tra mare e dolcezza, pesce con salsa ai peperoni.
21:50 - 22:25
La cucina delle monache
Le monache cucinano: Un arvoltolo che avvolge e un risotto gustosissimo.
22:25 - 23:00
La cucina delle monache
Piatti di mare e dolce monastico dal cuore delle monache: prepariamo seppie in umido e roccioli.
23:00 - 23:35
La cucina delle monache
Le monache oggi ci mostrano come preparare una bandiera con crostoni al latte e una pastiera.
23:35 - 00:10
La cucina delle monache
Una zuppa calda e nutriente ed un pane antico e molto insolito.