Programação
00:50 - 01:15
Spie al ristorante
Dov'e' finito il manzo?
Dov'e' finito il manzo? - Quando Adam, proprietario di Via Brasil, scopre che le vendite di carne non compaiono in registro, chiama in aiuto Charles.
01:15 - 01:40
Spie al ristorante
Drive Thru
Drive Thru - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
01:40 - 02:05
Spie al ristorante
Il terzo incomodo
Il terzo incomodo - Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la sua ragazza e manager del locale e il suo migliore amico, nonche' cliente.
02:05 - 02:30
Spie al ristorante
Inchiostro rosso
Inchiostro rosso - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
02:30 - 02:55
Spie al ristorante
Lo chef consiglia
Lo chef consiglia - Il proprietario del Buster's Beach House di Long Beach, California, chiede a Charles di indagare sulle presunte attenzioni \.
02:55 - 03:20
Spie al ristorante
Profitti illegali
Profitti illegali - Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.
03:20 - 03:45
Spie al ristorante
Dalla Russia senza amore
Dalla Russia senza amore - Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.
03:45 - 04:10
Spie al ristorante
Affitto losco
Affitto losco - Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles inviera' Jamie e Brooke a indagare.
04:10 - 04:35
Spie al ristorante
La mascotte combinaguai
La mascotte combinaguai - Blaine, il proprietario dello Zippy's Giant Burgers di Seattle, contatta Charles per scoprire se davvero la nuova mascotte si stia comportando male.
04:35 - 05:00
Spie al ristorante
Il mostro
Il mostro - Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.
05:00 - 06:05
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Roma
Roma - Chiara Maci arriva nella Capitale alla scoperta dei migliori piatti della tradizione romana e i nuovi trend legati all'home restaurant e social eating.
06:05 - 07:10
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Treviso
Treviso - Chiara Maci arriva a Treviso per scoprire le tradizioni culinarie della cittadina. Insieme a Teresa preparera' anche la millefoglie di lonza e il tiramisu'.
07:10 - 08:15
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
St.4 Ep.11
St.4 Ep.11 - Chiara Maci arriva a Primiero. Dopo aver assaggiato alcuni dei piu' famosi formaggi trentini e averne scoperto i segreti della produzione, prepara un menu' tipico della tradizione locale.
08:15 - 09:20
L'Italia a morsi - Con Chiara Maci
Franciacorta
Franciacorta - Chiara Maci arriva nella zona del Franciacorta per scoprire i prodotti tipici del territorio, come lo spiedo e la provolina.
09:20 - 09:55
La tavola di Francesca
St.2 Ep.2
St.2 Ep.2 - Per deliziarci in un giorno di pioggia Francesca prepara scrippelle in brodo e stracotto al Montepulciano con crema di patate alla provola.
09:55 - 10:30
La tavola di Francesca
St.2 Ep.7
St.2 Ep.7 - Per accompagnare una tavola al sole, Francesca propone timballo di crepes e galletto farcito con prugne e patate novelle.
10:30 - 11:05
La tavola di Francesca
St.1 Ep.6
St.1 Ep.6 - Per una cena elegante, Francesca cucina cacio e pepe e calamari scottati con salsa tartara.
11:05 - 11:40
La tavola di Francesca
St.2 Ep.10
St.2 Ep.10 - Per una cena al profumo di bosco, Francesca ci stupisce con gnocchi di zucca con funghi porcini e formaggio fritto con miele di castagno.
11:40 - 12:15
La tavola di Francesca
St.1 Ep.7
St.1 Ep.7 - Francesca prepara un picnic a base di pasta con pesto di rucola e torta al cioccolato.
12:15 - 12:50
La tavola di Francesca
St.1 Ep.1
St.1 Ep.1 - Puntata dedicata alla mamma: Francesca prepara ravioli rosa di ricotta e miele e naked cake.
12:50 - 13:50
D'amore e d'Abruzzo
Cocullo
Cocullo - Paride Vitale e Davide Nanni raccontano la Festa dei Serpari e le bellezze di Pettorano sul Gizio.
13:50 - 14:50
D'amore e d'Abruzzo
Pescara - Penne
Pescara - Penne - Paride Vitale e Davide Nanni esplorano Pescara e Penne tra luoghi iconici e incontri speciali.
14:50 - 15:35
Uno Chef in fattoria
St.4 Ep.8
St.4 Ep.8 - Lo chef cucina: zincarlin, polpette gratinate e riso al salto.
15:35 - 16:15
Uno Chef in fattoria
St.5 Ep.1
St.5 Ep.1 - Chef Roberto Valbuzzi prepara crepe salata al farro, risotto agli asparagi e polpettine di riso con salsa allo yogurt.
16:15 - 16:55
Uno Chef in fattoria
St.5 Ep.2
St.5 Ep.2 - Chef Roberto Valbuzzi propone pane tostato con crema di formaggio e pomodorini, fritto di lago e pera in sfoglia al taleggio.
16:55 - 17:30
La cucina delle monache
St.3 Ep.9
St.3 Ep.9 - Pammelati, biscotti speciali e alici indorate e fritte tanto care a suor Myriam.
17:30 - 18:05
La cucina delle monache
St.4 Ep.5
St.4 Ep.5 - La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.
18:05 - 18:40
La cucina delle monache
St.6 Ep.9
St.6 Ep.9 - Le monache cucinano: Piatti regali oggi in monastero, il sartu' napoletano e i tartufini.
18:40 - 19:15
La cucina delle monache
St.5 Ep.9
St.5 Ep.9 - Le monache cucinano: piatto alla francese e struffoli.
19:15 - 19:50
La cucina delle monache
St.4 Ep.4
St.4 Ep.4 - Le monache cucinano sempre col cuore: bandiera con crostoni al latte e pastiera.
19:50 - 20:25
La cucina delle monache
St.6 Ep.8
St.6 Ep.8 - Le monache cucinano: siopao filippini che arrivano da lontano e un dolce al caffe' per rendere felici tutti.
20:25 - 21:00
La cucina delle monache
St.7 Ep.1
St.7 Ep.1 - Baccala' mantecato e ossi di morto: sapori antichi che raccontano la tradizione.
21:00 - 21:35
La dolce Capri di Renato - 1^TV
St.1 Ep.7
St.1 Ep.7 - Renato propone la deliziosa e il rotolo con confettura di albicocche e noci.
21:35 - 22:10
La dolce Capri di Renato - 1^TV
St.1 Ep.8
St.1 Ep.8 - Renato presenta le melanzane al cioccolato e il migliaccio.
22:10 - 23:00
Ci vediamo al bar. Sapori di Sicilia in sfida
Costa ionica: Santa Teresa di Riva e Furci Siculo
Costa ionica: Santa Teresa di Riva e Furci Siculo - Con una sfida speciale, Giusi e Paolo raccontano due bar dei territori colpiti dal ciclone Harry.
