France 3 - Aquitaine è l'edizione regionale della rete France 3, che copre l'area della Nuova Aquitania, nel sud-ovest della Francia. La sua programmazione si concentra su notizie locali, attualità e approfondimenti culturali specifici della regione, con servizi dedicati ad agricoltura, pesca e feste tradizionali. Il canale trasmette anche contenuti nazionali di France 3, come documentari, serie drammatiche e programmi di intrattenimento, con finestre regionali per i telegiornali e i magazine che mettono in luce eventi di città come Bordeaux, Pau e Bayonne.
Gli spettatori in Aquitania possono ricevere il canale attraverso la televisione digitale terrestre (TNT) come parte della rete regionale France 3. Il canale è disponibile in francese, con alcuni programmi che includono segmenti in lingua occitana legati al patrimonio regionale. La diretta streaming è accessibile tramite la piattaforma France.tv, e le guide elettroniche dei programmi elencano i palinsesti giornalieri sia per le trasmissioni nazionali che per quelle regionali.