Just Cooking

Richy Müller bereitet Paprikahuhn zu, Alfred Biolek macht ein Süßkartoffel-Carpaccio mit Garnelen.

Heute kocht Andrea Fischer mit, die Bundesgesundheitsministerin. Wenn sie Zeit hat, kauft sie samstags ein und kocht sich Vorräte, z.B. ihre Gemüsesoße für Penne verdura. Alfred Biolek bereitet Kalbsleber mit Äpfeln und Salbei zu.

Tina Ruland kocht "Barbados-Allerlei", Alfred Biolek serviert ein gratiniertes Apfeldessert. Die Schauspielerin hat ihre Ausbildung in Köln und New York absolviert. Wenn sie keinen Film dreht, fliegt sie am liebsten mit ihrem Freund in die Karibik.

Anke Engelke bereitet eine asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch zu, Alfred Biolek Zucchini-Pasta mit Mandeln.

Katharina Thalbach kocht gelbe Erbsensuppe mit Rinderfond, und Alfred Biolek brät feine Blutwurst.

Rudolf Obauer vom Restaurant Obauer in Werfen kocht in der Sendung ein Kürbiscurry.

In dieser Folge wird ein rot geschmorter Schweinebauch auf asiatische Weise zubereitet.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet die TV-Köchin ein kalorienreiches Cheesesteak zu.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung einer Pasta Carbonara wie beim Italiener.

Dieser Linsensalat lässt sich wunderbar als Meal-Prep-Rezept zubereiten, oder natürlich als leckerer Sommersalat fürs Picknick.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch ein saftiges Veggie-Sandwich zu.

Anna Trauttmansdorff zeigt, wie eine herzhafte und nahrhafte Rindersuppe gekocht wird.

Das Video zeigt, warum Ricotta-Pancakes mit Blaubeeren das perfekte Sonntagsfrühstück sind.

Richy Müller bereitet Paprikahuhn zu, Alfred Biolek macht ein Süßkartoffel-Carpaccio mit Garnelen.

Manish Mehrotra beweist, dass indisches "Comfort Food" und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen. Sein Restaurant Indian Accent begeistert mit zeitgenössischen Neuinterpretationen traditioneller Rezepte aus ganz Indien.

Heinz Reitbauer, Markus Mraz, Paul Ivic und Silvio Nickol reisen gleichzeitig an, um die Umsetzung ihres Menüs minutiös zu überwachen. Für Martin Klein und die Köche wird dieses Gipfeltreffen der Juroren eine spezielle Situation.

Nach japanischer Tradition des "Teppanyaki" bereitet der Koch das Essen direkt am Tisch zu.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen Couscous-Salat mit gebratenem Halloumi-Käse zubereitet.

Für den Gourmet folgt im Programm ein Rezept für Avocado-Salat mit Königskrabben.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein veganes Rezept für indisches Blumenkohl-Curry.

In der Sendung werden Tortellini mit Schmorparadeisern, also Schmortomaten, zubereitet.

In der Sendung werden koreanisch marinierte Hühnerflügel in der Heißluftfritteuse zubereitet.

In dieser Folge wird eine Lachsforelle sanft im Ofen zubereitet. Dazu gibt es Kohlrabi.

Was sich als toller Erdäpfel-Artischocken-Salat tarnt, ist in Wahrheit eine Entschlackungsbombe.

Jens Lehmann gilt seit Jahren als einer der besten deutschen Torhüter. Für Biolek kocht der Fußballprofi ein Gericht, das ihn an seine Studien-Heimat erinnert: Münsteraner Möhrensuppe. Biolek revanchiert sich mit Hähnchenbrust mit Aprikosensoße.

Jürgen Becker kocht einen rheinischen Sauerbraten. Bio macht grünen Spargel mit Kürbiskernöl.

Peter Maffay bereitet ein Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek kocht eine Tomaten-Orangen-Suppe.

Jean Pütz kocht eine mediterrane Quiche und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen.

Barbara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter und ihrer Großmutter abgeschaut und hütet ein handgeschriebenes Kochbuch ihrer Großmutter wie einen Schatz.

Let it cook: Ein Rosenkohl, wie ihr ihn garantiert noch nie gegessen habt.

Let it cook: Richtig knusprig und lecker - gebratene Ente!

Let it cook: Perfekt für heiße Tage: Geeiste Gurkensuppe mit Dill und knusprigen Garnelen.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er das Schmorgericht Osso Buco zubereiten kann.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung eines luxuriösen Steak-Sandwich.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die gekonnte Zubereitung eines Steaks mit Beilagen.

Für diesen Feigenkuchen mit blauer Kruste werden frische Feigen in dünne Scheiben geschnitten und ordentlich angeordnet. Nach dem Backen bis zu einer marmeladenartige Konsistenz serviert man den Kuchen fein mit einem Löffel Sahne.

In einer rustikalen Außenküche wird feiner Teig für Red Velvet Cake über dunkle Schokoladenschichten gegossen. So entsteht schrittweise die Basis für einen beeindruckenden Schichtkuchen, bevor er schließlich gebacken wird.

Frisch geerntete Trauben werden zerdrückt und langsam gekocht, um Traubenmelasse herzustellen.

Eine Landköchin bereitet Kürbisbaiser zu, indem sie den frischen Kürbis in Scheiben schneidet und bernsteinfarben köchelt. Anschließend serviert sie diese einfache ländliche Köstlichkeit zusammen mit einer Tasse heißem Tee.

In einer ruhigen Außenküche wird ein Baumstriezel, genannt Trdelnik, zubereitet, indem dieser um einen Holzspieß gewickelt wird und langsam über offener Hitze gebacken wird. Wenn er fertig ist, kann er anschließend warm serviert werden.

Let it cook: Hier ist das raffinierte Rezept für gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch.

Let it cook: leckeres Rahmgeschnetzeltes, und wie man es richtig zart kocht.

Let it cook: Es braucht nur ein paar Zutaten für das Gewürzhuhn mit Kürbis.

In dieser Sendung präsentiert die Moderatorin ein Rezept für ihren selbstgemachten Eierlikör.

In dieser Sendung bereitet die Moderatorin zusammen mit ihren Kindern Tomatensuppe mit Croûtons zu.

Der bekannte Thermomix kann weitaus mehr, als Hollandaise zu rühren und Suppen zu mixen.

In dieser Folge bereitet die Moderatorin zusammen mit ihrem Sohn Tabbouleh mit Thunfisch zu.

In Kopenhagen kochen zwei Spitzenköche der vegetarischen Küche, Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim.

Der belgische Spitzenkoch Kobe steht nach Gault Millau mit seinem Restaurant auf Platz 1 in Europa.

Im Jahr 2013 ernannte der Reiseführer "Gault Millau" Kobe Desramaults zum Koch des Jahres.

Für diesen Feigenkuchen mit blauer Kruste werden frische Feigen in dünne Scheiben geschnitten und ordentlich angeordnet. Nach dem Backen bis zu einer marmeladenartige Konsistenz serviert man den Kuchen fein mit einem Löffel Sahne.

In einer rustikalen Außenküche wird feiner Teig für Red Velvet Cake über dunkle Schokoladenschichten gegossen. So entsteht schrittweise die Basis für einen beeindruckenden Schichtkuchen, bevor er schließlich gebacken wird.

Frisch geerntete Trauben werden zerdrückt und langsam gekocht, um Traubenmelasse herzustellen.

Eine Landköchin bereitet Kürbisbaiser zu, indem sie den frischen Kürbis in Scheiben schneidet und bernsteinfarben köchelt. Anschließend serviert sie diese einfache ländliche Köstlichkeit zusammen mit einer Tasse heißem Tee.

In einer ruhigen Außenküche wird ein Baumstriezel, genannt Trdelnik, zubereitet, indem dieser um einen Holzspieß gewickelt wird und langsam über offener Hitze gebacken wird. Wenn er fertig ist, kann er anschließend warm serviert werden.

Let it cook: Frankfurter Grüne Sauce - eine hessische Spezialität mit frischen Kräutern.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.

So wird's gemacht: Brezenknödel - der herzhafte Oktoberfest-Snack für zu Hause.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für eine Kartoffelsuppe wie aus Omas Küche.

Let it cook: Ein Muss für die Festtage: Kartoffelknödel selber machen!

Let it cook: Wir verraten euch, wie Spargel die perfekte Garstufe erreicht.

Let it cook: Der Spätzleteig entwickelt eine perfekte Konsistenz und wird schön locker.

Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert.

Kartoffelgratin in Rekordzeit: Mit diesem Rezept gelingt der beliebte Klassiker blitzschnell und bleibt dabei cremig und lecker. Sie erfahren die entscheidenden Kniffe bei der Wahl der Kartoffeln und der Zubereitung der Sahnesauce.

Knusprige Bratkartoffeln richtig gemacht.

Let it cook: Hier kommt das Rezept für krosse Kroketten, die innen schön fluffig sind.

Ein einfaches Grundrezept für aromatisches Apfelmus, verfeinert mit Zimt - perfekt als Dessert oder Beilage.

Let it cook: Einfach und lecker: Käsespätzle, oder - wie man in Österreich sagt: Kaasspatzn.

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