Turkmax Gurme

Jerman Jerman

Turkmax Gurme adalah saluran televisi yang berbasis di Jerman dan berfokus pada konten makanan serta kuliner. Programnya berkisar pada demonstrasi memasak, masakan daerah, dan teknik dapur, yang sering kali mengambil dari tradisi kuliner Turki. Saluran ini disiarkan dalam bahasa Turki, melayani komunitas penutur bahasa Turki di negara tersebut. Episode biasanya menampilkan koki yang menyiapkan hidangan mulai dari makanan sehari-hari hingga hidangan spesial perayaan, dengan penekanan pada bahan dan metode persiapan. Beberapa program mengeksplorasi makna budaya dari makanan tertentu atau mengunjungi pasar dan produsen. Kontennya bersifat instruksional, ditujukan bagi pemirsa yang ingin mempelajari resep baru atau mengasah keterampilan memasak mereka.

Pemirsa di Jerman dapat mengakses saluran ini melalui berbagai penyedia kabel dan satelit. Jadwalnya diatur dalam blok bertema, seperti segmen pembuatan makanan penutup atau sorotan masakan daerah. Streaming online tersedia melalui situs web saluran dan platform digital tertentu, di mana episode sebelumnya dapat ditonton sesuai permintaan. Panduan acara TV menyediakan waktu tayang spesifik untuk setiap program, termasuk siaran ulang. Saluran ini

Jadwal
Pasta Fabrikası
07:20 - 08:00
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
08:00 - 08:35
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
08:35 - 09:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Ev Kokusu
09:00 - 09:35
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Nihan'ın Dünya Sofrası
09:35 - 10:15
Nihan'ın Dünya Sofrası
Mutfak
Londra'da yaşayan şef Nihan Aksu, bu özel programda dünyayı adım adım geziyor.Her şehirde tattığı lezzetleri, gözlemlediği mutfak kültürlerini ve edindiği ilhamı kendi mutfağında özgün bir tarife dönüştürüyor. (Senderinfo).
Şemsa'nın Hikayesi
10:15 - 10:55
Şemsa'nın Hikayesi
Mutfak
Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek. (Senderinfo).
Yabancı Şef
10:55 - 11:35
Yabancı Şef
Mutfak
Yabancı şeflerin Türkiye'ye gelerek genç aşçılara eğitim verdiği bu program, gastronomi dünyasında bilgi ve deneyim paylaşımını ekrana taşıyor. Usta şefler, farklı mutfak tekniklerini, yaratıcı tarifleri ve uluslararası lezzet anlayışını genç yeteneklere aktarıyor. Eğitim...
Lezzetin Ustaları Avrupa
11:35 - 12:10
Lezzetin Ustaları Avrupa
Mutfak
İstanbul Bir Sofra Olsa
12:10 - 12:55
İstanbul Bir Sofra Olsa
Yaşam biçimi
Şef Asuman Kerkez'in hazırladığı ve sunduğu "İstanbul Bir Sofra Olsa" sizleri İstanbul'da tarih boyunca yaşayan uygarlıkların zengin mutfak kültürünü konunun uzmanları eşliğinde keşfe çıkarıyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
12:55 - 13:20
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
13:20 - 14:00
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef tamar bal, "küçük tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
14:00 - 14:45
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Görevimiz Yemek
14:45 - 15:30
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
Gastronomi Maceraları
15:30 - 16:15
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
16:15 - 16:55
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Mutfak
Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...
Kaynama Noktası
16:55 - 17:45
Kaynama Noktası
Mutfak
Gece Lezzetleri
17:45 - 21:05
Gece Lezzetleri
Mutfak
Kaynama Noktası
21:05 - 21:55
Kaynama Noktası
Mutfak
Gece Lezzetleri
21:55 - 22:30
Gece Lezzetleri
Mutfak
Düğün Sofrası
22:30 - 23:05
Düğün Sofrası
Belgesel
Karadeniz Usulü
23:05 - 23:40
Karadeniz Usulü
Mutfak
Ev Kokusu
23:40 - 01:15
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).