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18:30–19:00
Passeport gourmand
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19:00–19:30
La liste du parfait gourmand
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19:30–20:00
La liste du parfait gourmand
Jadwal
17:30 - 18:00
Tous contre Bobby Flay
Series, Reality, Cooking
Le chef Michael Symon reçoit l'aide de l'animatrice Sunny Hostin, de l'émission "The View;" ils vont tenter de remettre Bobby Flay à sa place avec la participation du chef new-yorkais Pom Amaritnant et du chef de la Caroline du Nord Troy Gagliardo.
18:00 - 18:30
Road trips, restos et relais
En farce, en sandwich ou en soupe
Series, Cooking, Travel, Reality
À Los Angeles, un camion-restaurant fait fureur avec sa birria et ses tostadas; à Bend, un resto célèbre la cuisine polonaise avec des pierogis et une spécialité à base de chou; à Milford, un restaurant branché revisite le sandwich au poulet.
18:30 - 19:00
Passeport gourmand
Bangkok, en Thaïlande
Series, Travel, Cooking
Andrew nous fait découvrir les spécialités les plus appréciées de Bangkok; de la soupe épicée tom yum goong au pad thaï, en passant par le som tam fruité et le riz collant à la mangue, chaque bouchée vous fera découvrir les saveurs de la Thaïlande.
LANGSUNG 19:00 - 19:30
La liste du parfait gourmand
Le pain doré philippin
Series, Travel, Cooking
John va en Californie pour découvrir l'art du brunch philippin; il se rend ensuite au Connecticut pour mordre dans un mets traditionnel trinidadien; enfin, il goûte aux pâtes et aux pizzas italiennes authentiques d'un vignoble à Niagara-on-the-Lake.
19:30 - 20:00
La liste du parfait gourmand
Toqué du poké
Series, Travel, Cooking
À Honolulu, John apprend à préparer le traditionnel poké hawaïen et le poï; à Terre-Neuve, il savoure des tacos au poisson et des huîtres cuites au four; enfin, à Québec, il se délecte de gaufres au poulet et d'un macaroni au fromage fondant.
20:00 - 20:30
3,2,1 BBQ
Burgers ultimes
Series, Cooking
Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes ; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de bœuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi.
20:30 - 21:00
3,2,1 BBQ
Sud-Ouest américain
Series, Cooking
Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis ; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane.
21:00 - 21:30
3,2,1 BBQ
100 % steak
Series, Cooking
Ève-Marie Lortie se joint à Bob le chef pour juger la compétition 100% steak ; les compétiteurs devront cuisiner un steak frites, à la cuisson demandée par les juges, ainsi que présenter leur meilleure version du steak grillé porterhouse.
21:30 - 22:00
3,2,1 BBQ
Poulet à l'honneur
Series, Cooking
Mélanie Maynard et Bob le chef jugent une compétition où le poulet est à l'honneur ; les compétiteurs ont deux boîtes différentes pour cuisiner des ailes de poulet, au premier défi, et un poulet entier pour le second.
22:00 - 23:00
Coups de food
Kim Lévesque Lizotte
Series, Cooking
Kim Lévesque-Lizotte adore parcourir les jolies adresses gourmandes de la Petite-Italie et du Vieux-Montréal; l'auteure invite Sébastien à La Crêperie du Marché Jean-Talon pour un déjeuner à la bretonne.
23:00 - 00:00
Coups de food
Patrice Godin
Series, Cooking
Le comédien, auteur et ultramarathonien Patrice Godin partage ses adresses coups de coeur de Boucherville.
