Chasse & Pêche

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Chasse & Pêche est consacré aux activités de plein air liées à la chasse et à la pêche en eau douce, avec une programmation qui suit les rythmes saisonniers et les pratiques régionales observés en France. Des documentaires et des séquences pédagogiques abordent des sujets tels que le pistage du gibier, la chasse au gibier d'eau, les techniques de pêche à la mouche et la conservation des habitats. La chaîne diffuse également des reportages sur les épreuves de travail pour chiens de chasse et des comptes rendus sur les politiques de gestion de la faune sauvage. Une partie de la grille est consacrée à des émissions culinaires qui préparent le gibier et les prises d'eau douce, ainsi qu'à des magazines occasionnels sur les traditions rurales et l'entretien du matériel. Des flashes d'information fournissent des mises à jour sur les saisons de chasse, les quotas de pêche et les changements réglementaires pertinents pour les pratiquants dans le pays.

Les téléspectateurs peuvent accéder à la chaîne via la plupart des fournisseurs de câble et satellite français, avec un service de streaming dédié proposant des diffusions en direct et une bibliothèque d'

J'irai pêcher chez vous
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10:24–11:10
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11:10–12:04
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Québec à vol d'oiseau
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12:04–12:27
Québec à vol d'oiseau
Programme
Trophées du monde
09:42 - 10:03
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l'île de Vancouver lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.
Trophées du monde
10:03 - 10:24
Trophées du monde
Documentaire
Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Une aventure où elles démontrent tout leur talent et leur précision sur le terrain.
J'irai pêcher chez vous
10:24 - 11:10
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Nous sommes reçus par François et Nicolas en Meurthe et Moselle pour cette nouvelle aventure au cœur de la Lorraine. La chaleur caniculaire ne nous facilitera pas la tâche mais nous aurons le plaisir de nous abriter à l'ombre des vergers de mirabelliers, l'occasion de découvrir...
J'irai pêcher chez vous
EN DIRECT 11:10 - 12:04
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
C'est parti pour de nouvelles aventures avec Julien ! Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous ! Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagnes seront aussi de la partie.
Québec à vol d'oiseau
12:04 - 12:27
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
L'histoire de famille qui unit les Fortin durant la chasse au dindon se poursuit. Voyez en action Yves, Paul et Rebecca dans cette quête printanière.
Québec à vol d'oiseau
12:27 - 12:50
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
Les plus belles aventures de chasse et de pêche dans la province canadienne du Québec.
Québec à vol d'oiseau
12:50 - 13:13
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
L'équipe de QVO se déplace au Sud de la France pour y vivre une aventure entre plaines et montagnes. On vous présente donc la chasse du Cerf, de l'Isard et du Mouflon grâce à la destination Actéon Chasse propriété de Julien Blanc !
Québec à vol d'oiseau
13:13 - 13:36
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Aventures de pêches
13:36 - 14:24
Aventures de pêches
Documentaire
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la recherche des meilleurs spots de pêche. Entre défis et conseils d'experts, ils partagent leur aventure.
Aventures de pêches
14:24 - 15:09
Aventures de pêches
Documentaire
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la recherche des meilleurs spots de pêche. Entre défis et conseils d'experts, ils partagent leur aventure.
Cuisine de pêcheur
15:09 - 15:29
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres...
Cuisine de pêcheur
15:29 - 15:49
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike Robinson, restaurateur anglais, chasseur et pêcheur, est copropriétaire du seul pub de Grande-Bretagne à posséder une prestigieuse étoile Michelin. Fishing the Wild suit Mike alors qu'il récolte les ingrédients naturels qui composent certains de ses plats les plus célèbres...
Cuisine de pêcheur
15:49 - 16:10
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike se rend au large pour pêcher au harpon le phare d'Eddystone en plongeant dans le bar, le lieu jaune et le mulet, et pour préparer un barbecue sur la plage.
Cuisine de pêcheur
16:10 - 16:30
Cuisine de pêcheur
Documentaire
L'équipe visite un marché local pour trouver des ingrédients avant de plonger à la recherche de truite corallienne et de carangue. Sur le bateau, Mike prépare un ceviche frais et savoureux.
Cuisine de pêcheur
16:30 - 16:51
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Sur une île reculée, l'équipe pêche au harpon des maquereaux espagnols et barracudas, tout en découvrant les méthodes locales de conservation des poissons.
Cuisine de pêcheur
16:51 - 17:12
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Cap sur l'océan pour chasser le thon à dents de chien. Le groupe savoure ensuite des écrevisses locales, grillées sur le feu.
Chasseur d'aventure
17:12 - 17:34
Chasseur d'aventure
Documentaire
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
Chasseur d'aventure
17:34 - 18:00
Chasseur d'aventure
Documentaire
Retrouvez Robert Fickling, passionné de chasse australien, dans ses aventures aux quatre coins du monde.
Les défis Locavores
18:00 - 18:22
Les défis Locavores
Documentaire
Daniel navigue sur le terrain accidenté des lits de ruisseaux de montagne pour pêcher des truites de rivière sauvages et butiner des fleurs d'asclépiade pour un repas de camp durement gagné dans la nature.
Les défis Locavores
18:22 - 18:43
Les défis Locavores
Documentaire
Loin de la jungle urbaine, Daniel fait équipe avec le chef Alan Bergo pour chasser la volaille d'origine que sont les pigeons et cueille également des champignons et des légumes verts dans le paysage du Wisconsin.
Les défis Locavores
18:43 - 19:04
Les défis Locavores
Documentaire
Daniel et Avani récoltent des canneberges sur une île flottante de mousse de tourbe et ils découvrent une chasse à distance dans les bois denses de cervidés du Nord-Est.
Chasseur d'aventure
19:04 - 19:28
Chasseur d'aventure
Documentaire
Pendant que Rob poursuit sa quête de cochons sauvages et autres taureaux, Magnus s'attaque à une espèce unique et dangereuse : le banteng, un boeuf sauvage.
Chasseur d'aventure
19:28 - 20:00
Chasseur d'aventure
Documentaire
Embarquez pour une aventure de chasse extraordinaire. En compagnie des plus grands chasseurs australiens et néo-zélandais, découvrez d'intenses parties de chasse à travers les continents.
Trophées du monde
20:00 - 20:21
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l'île de Vancouver lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.
Trophées du monde
20:21 - 20:42
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund s'attaque au majestueux wapiti de Roosevelt sur l'île de Vancouver lors d'une intense chasse à l'arc. Une étape clé dans sa quête du North American 29, où chaque instant compte.
Trophées du monde
20:42 - 21:03
Trophées du monde
Documentaire
Steve et Joe emmènent leurs compagnes, Alison et Kristen, chasser le cerf mulet en Alberta et en Colombie-Britannique. Une aventure où elles démontrent tout leur talent et leur précision sur le terrain.
Trophées du monde
21:03 - 21:24
Trophées du monde
Documentaire
Trophées du monde
21:24 - 21:46
Trophées du monde
Documentaire
Accompagnez Steve Ecklund en Nouvelle-Zélande pour une chasse palpitante au cerf élaphe et au tahr en pleine nature. Entre paysages à couper le souffle et adrénaline, vivez l'essence même de la chasse en liberté !
Trophées du monde
21:46 - 22:07
Trophées du monde
Documentaire
Joe Eppele retrouve Aron Snyder pour une chasse exigeante à l'aoudad au Texas. Entre terrains escarpés et météo difficile, l'aventure promet action et adrénaline dans une zone riche en gibier.
Québec à vol d'oiseau
22:07 - 22:30
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Québec à vol d'oiseau
22:30 - 22:53
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.
J'irai pêcher chez vous
22:53 - 23:48
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
C'est parti pour de nouvelles aventures avec Julien ! Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous ! Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagnes seront aussi de la partie.
Les carnets de Julie
23:48 - 00:40
Les carnets de Julie
Magazine
Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le...