Chasse & Pêche

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Chasse & Pêche est consacré aux activités de plein air liées à la chasse et à la pêche en eau douce, avec une programmation qui suit les rythmes saisonniers et les pratiques régionales observés en France. Des documentaires et des séquences pédagogiques abordent des sujets tels que le pistage du gibier, la chasse au gibier d'eau, les techniques de pêche à la mouche et la conservation des habitats. La chaîne diffuse également des reportages sur les épreuves de travail pour chiens de chasse et des comptes rendus sur les politiques de gestion de la faune sauvage. Une partie de la grille est consacrée à des émissions culinaires qui préparent le gibier et les prises d'eau douce, ainsi qu'à des magazines occasionnels sur les traditions rurales et l'entretien du matériel. Des flashes d'information fournissent des mises à jour sur les saisons de chasse, les quotas de pêche et les changements réglementaires pertinents pour les pratiquants dans le pays.

Les téléspectateurs peuvent accéder à la chaîne via la plupart des fournisseurs de câble et satellite français, avec un service de streaming dédié proposant des diffusions en direct et une bibliothèque d'

Programme
Les globe-pêcheurs en Roumanie
00:43 - 01:40
Les globe-pêcheurs en Roumanie
Documentaire
Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues. Pascal et Bertrand partent à la rencontrer de ces femmes et ces hommes attachés à leur environnement, leur culture et leurs traditions. C'est aussi l'occasion...
La Loire sauvage
01:40 - 02:32
La Loire sauvage
Documentaire
Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.
Du Gibier à l'Assiette
02:32 - 05:05
Du Gibier à l'Assiette
Documentaire
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
Monster Carp
05:05 - 05:48
Monster Carp
Documentaire
Un tour du monde des plus grandes aventures de pêche de la carpe en compagnie d'Ali Hamidi, Neil Spooner et Tom Dove.
Bleu blanc or
05:48 - 06:42
Bleu blanc or
Documentaire
En Occitanie, les Bleus brillent lors du 43e championnat du monde de pêche à la mouche. Préparation, stratégie, tension et exploits : toute l'aventure d'une équipe de France au sommet, jusqu'au triplé historique sur le podium mondial.
La quête des grandes steppes
06:42 - 07:34
La quête des grandes steppes
Documentaire
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela il faut se rendre au pays de Gengis Khan, dans la région de Kenji, à 400 kilomètres au nord-est de la...
Brochets, silures, la traque des spécimens
07:34 - 08:35
Brochets, silures, la traque des spécimens
Documentaire
Stratégies et objectifs techniques de deux spécialistes de la pêche aux brochets et aux silures, Kevin Hernandez et Xavier Vella.
Trophées du monde
08:35 - 08:56
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.
Trophées du monde
08:56 - 09:17
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
Trophées du monde
09:17 - 09:38
Trophées du monde
Documentaire
Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère plus difficile que prévu, forçant l'équipe à persévérer jusqu'au bout pour atteindre son objectif.
Label Pêche à Ouessant
09:38 - 10:38
Label Pêche à Ouessant
Documentaire
Québec à vol d'oiseau
10:38 - 11:01
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Québec à vol d'oiseau
11:01 - 11:24
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
Grand dépaysement cette semaine pour l'équipe de QVO qui se rend sur le réservoir Manic-5 dans la région de la Côte-Nord. Ouananiche, truite grise et brochet sont à l'honneur. Amateur de pêche, ne manquez pas cette aventure.
J'irai pêcher chez vous
11:24 - 12:19
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
C'est parti pour de nouvelles aventures avec Julien ! Direction le piémont jurassien en quête de brochets et truites sauvages. Pêches aux leurres et à la mouche seront au rendez-vous ! Vins jaunes, fromages et charcuteries de montagnes seront aussi de la partie.
Québec à vol d'oiseau
12:19 - 12:42
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
La pêche Blanche à la Pourvoirie Domaine du Renard Bleu c'est un jeu d'enfant. Voici donc un tournage d'hiver qui vous fera rajeunir en voyant nos petites vedettes pêcher la truite les deux pieds sur la glace !
Québec à vol d'oiseau
12:42 - 13:05
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
Un peu comme dans les grands récits du Far-West, QVO vous présente cette semaine une chasse du bison dans l'ouest Canadien. Vivez cette aventure offerte par la Pourvoirie DR Outfitting.
Aventures de pêches
13:05 - 13:50
Aventures de pêches
Documentaire
Aventures de pêches
13:50 - 14:36
Aventures de pêches
Documentaire
Cuisine de chasseur
14:36 - 14:57
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
Cuisine de chasseur
14:57 - 15:18
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
Cuisine de chasseur
15:18 - 15:39
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
Cuisine de pêcheur
15:39 - 16:00
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike se rend dans les étangs de Rhode Island pour pêcher le bar rayé, guidé par l'expert Ed Lombardo. Mike cuisine un Kipper Hickory Shad.
Cuisine de pêcheur
16:00 - 16:21
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike part à la pêche sportive au large de Long Island et, de retour au Treager, il cuisine un filet de queue entier avec un glaçage collant.
Cuisine de pêcheur
16:21 - 16:41
Cuisine de pêcheur
Documentaire
Mike et Joe Pike se rendent dans les lointaines Açores pour s'essayer à la pêche au harpon en eaux profondes à la recherche d'énormes sérioles - et Mike prépare un festin grillé au feu de bois pour son guide.
Québec à vol d'oiseau
16:41 - 17:04
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Chasseurs du monde
17:04 - 17:34
Chasseurs du monde
Documentaire
Une découverte des différentes régions d'Espagne et d'ailleurs à la rencontres des traditions des chasseurs locaux et une présentation de leurs techniques de chasse.
Tous fous du calibre 20
17:34 - 18:00
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
Les défis Locavores
18:00 - 18:21
Les défis Locavores
Documentaire
Daniel et Arthur recherchent le poisson blanc du lac avec leurs épouses Avani et Sara, et cueillent des ingrédients sauvages pour la salade sur un lac isolé du Maine.
Les défis Locavores
18:21 - 18:42
Les défis Locavores
Documentaire
Daniel participe à la lutte contre une invasion d'extraterrestres - les iguanes verts - dans les Florida Keys et apprend une façon simple de les préparer. Il apprécie également de nouvelles façons de préparer les noix de coco locales.
Les défis Locavores
18:42 - 19:04
Les défis Locavores
Documentaire
Dans un épisode très spécial, Daniel pêche le flétan et le homard et récolte également des algues pour le dîner le plus important de sa vie, Avani et son mariage !
Chasseur d'aventure
19:04 - 19:30
Chasseur d'aventure
Documentaire
En avril, Rob chasse le cerf cochon dans le parc côtier de la banlieue de Melbourne. Les conditions sont optimales pour une partie de chasse réussie.
Chasseur d'aventure
19:30 - 20:00
Chasseur d'aventure
Documentaire
Rob fait preuve de ténacité en poursuivant sa chasse au cerf cochon.
Trophées du monde
20:00 - 20:21
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund, Chad Whiteside et Greg Yaholnisky partent au nord de l'Alberta traquer le loup aux côtés de Byron Wolf et sa famille, dans les vastes étendues sauvages du Canada.
Trophées du monde
20:21 - 20:42
Trophées du monde
Documentaire
Steve Ecklund traque un Sitka Blacktail en Alaska dans sa quête du Super Slam. Entre météo imprévisible et cendres volcaniques venues de Russie, cette chasse promet d'être aussi intense qu'inoubliable.
Trophées du monde
20:42 - 21:03
Trophées du monde
Documentaire
Joe Eppele traque l'élan en Colombie-Britannique. Malgré un bon repérage, la chasse s'avère plus difficile que prévu, forçant l'équipe à persévérer jusqu'au bout pour atteindre son objectif.
Trophées du monde
21:03 - 21:24
Trophées du monde
Documentaire
Trophées du monde
21:24 - 21:45
Trophées du monde
Documentaire
Aventures de pêches
21:45 - 22:31
Aventures de pêches
Documentaire
Québec à vol d'oiseau
22:31 - 22:54
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Québec à vol d'oiseau
22:54 - 23:17
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
La quête des grandes steppes
23:17 - 00:09
La quête des grandes steppes
Documentaire
Chasser devant soi avec son chien dans les grandes steppes de Mongolie est un rêve que de nombreux chasseurs désirent accomplir au moins une fois dans leur vie. Pour cela il faut se rendre au pays de Gengis Khan, dans la région de Kenji, à 400 kilomètres au nord-est de la...