Chasse & Pêche
France
Chasse & Pêche est consacré aux activités de plein air liées à la chasse et à la pêche en eau douce, avec une programmation qui suit les rythmes saisonniers et les pratiques régionales observés en France. Des documentaires et des séquences pédagogiques abordent des sujets tels que le pistage du gibier, la chasse au gibier d'eau, les techniques de pêche à la mouche et la conservation des habitats. La chaîne diffuse également des reportages sur les épreuves de travail pour chiens de chasse et des comptes rendus sur les politiques de gestion de la faune sauvage. Une partie de la grille est consacrée à des émissions culinaires qui préparent le gibier et les prises d'eau douce, ainsi qu'à des magazines occasionnels sur les traditions rurales et l'entretien du matériel. Des flashes d'information fournissent des mises à jour sur les saisons de chasse, les quotas de pêche et les changements réglementaires pertinents pour les pratiquants dans le pays.
Les téléspectateurs peuvent accéder à la chaîne via la plupart des fournisseurs de câble et satellite français, avec un service de streaming dédié proposant des diffusions en direct et une bibliothèque d'
Programme
00:56 - 01:48
Les carnets de Julie
Magazine
Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le...
01:48 - 02:09
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac.
02:09 - 02:30
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike se rend au Texas pour traquer le cerf de Virginie. Au menu, saucisses de porc et de cerf à base d'intestins.
02:30 - 02:52
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
02:52 - 05:10
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.
05:10 - 06:20
Chasse en famille au Québec
Documentaire
Deux familles françaises font le choix de partir au Québec pour leurs vacances. C'est à la pourvoirie Cecaurel Inukshuk que Malaurie et Soline découvrent la chasse à l'ours noir pendant que leurs maris s'adonnent à la pêche.
06:20 - 07:36
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
Documentaire
Gaël Even, l'un des plus forts pêcheurs de sandre en Europe, donne une leçon de pêche sur son secteur normand, en fleuve comme en lac.
07:36 - 08:28
Les carnets de Julie
Magazine
Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le...
08:28 - 09:16
Le chasseur solitaire
Documentaire
09:16 - 09:39
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
09:39 - 10:02
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.
10:02 - 10:25
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud pour y vivre plusieurs activités de chasse et de pêche. De nouveaux gibiers dans les jumelles, de nouveaux poissons au bout de la ligne : voici donc une émission à ne pas manquer !
10:25 - 10:45
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
10:45 - 11:06
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
11:06 - 11:31
Chasseresse et passionnée
Documentaire
11:31 - 11:56
Chasseresse et passionnée
Documentaire
11:56 - 12:20
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Documentaire
12:20 - 12:45
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
12:45 - 13:10
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
13:10 - 13:31
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
13:31 - 13:53
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
13:53 - 14:14
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
14:14 - 14:35
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.
14:35 - 14:57
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.
14:57 - 15:18
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
15:18 - 16:19
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Des expéditions au coeur de la nature sauvage et préservée en float tube en compagnie de Julien Mathien. Bonne humeur et passion de la pêche sont les maîtres-mots.
16:19 - 17:03
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
17:03 - 18:00
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
Direction l'Ardèche pour des pêches sportives depuis un kayak.
18:00 - 18:30
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
La Pourvoirie du lac Tessier est réputée pour sa pêche exceptionnelle du doré jaune. L'équipe de QVO se retrouve encore une fois dans la région de Clova, mais cette fois-ci, les ours noirs de la destination seront leur objectif.
18:30 - 18:53
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
L'équipe de QVO se rend en Afrique du Sud pour y vivre plusieurs activités de chasse et de pêche. De nouveaux gibiers dans les jumelles, de nouveaux poissons au bout de la ligne : voici donc une émission à ne pas manquer !
18:53 - 19:16
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
19:16 - 19:39
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
19:39 - 20:02
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
20:02 - 20:54
Du Gibier à l'Assiette
Documentaire
De la forêt à l'assiette, le gibier révèle une autre façon de penser notre alimentation. Entre traditions, cuisine inventive et circuits courts, la venaison s'invite des ateliers d'artisans aux tables conviviales.
20:54 - 21:47
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.
21:47 - 22:31
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.
22:31 - 23:16
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.
23:16 - 23:38
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.