Chasse & Pêche

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Chasse & Pêche est consacré aux activités de plein air liées à la chasse et à la pêche en eau douce, avec une programmation qui suit les rythmes saisonniers et les pratiques régionales observés en France. Des documentaires et des séquences pédagogiques abordent des sujets tels que le pistage du gibier, la chasse au gibier d'eau, les techniques de pêche à la mouche et la conservation des habitats. La chaîne diffuse également des reportages sur les épreuves de travail pour chiens de chasse et des comptes rendus sur les politiques de gestion de la faune sauvage. Une partie de la grille est consacrée à des émissions culinaires qui préparent le gibier et les prises d'eau douce, ainsi qu'à des magazines occasionnels sur les traditions rurales et l'entretien du matériel. Des flashes d'information fournissent des mises à jour sur les saisons de chasse, les quotas de pêche et les changements réglementaires pertinents pour les pratiquants dans le pays.

Les téléspectateurs peuvent accéder à la chaîne via la plupart des fournisseurs de câble et satellite français, avec un service de streaming dédié proposant des diffusions en direct et une bibliothèque d'

Cuisine de chasseur
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23:18–23:39
Cuisine de chasseur
Le défi de la chasse en haute montagne
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23:39–00:30
Le défi de la chasse en haute montagne
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Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
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00:30–01:46
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
Programme
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
00:30 - 01:46
Suivez le guide 3 : sandre & brochet tout savoir avec Gaël Even
Documentaire
Gaël Even, l'un des plus forts pêcheurs de sandre en Europe, donne une leçon de pêche sur son secteur normand, en fleuve comme en lac.
Le chasseur solitaire
01:46 - 02:46
Le chasseur solitaire
Documentaire
Le chasseur solitaire
02:46 - 05:05
Le chasseur solitaire
Documentaire
Chasseresse et passionnée
05:05 - 05:30
Chasseresse et passionnée
Documentaire
Chasseresse et passionnée
05:30 - 05:49
Chasseresse et passionnée
Documentaire
Les carnets de Julie
05:49 - 06:40
Les carnets de Julie
Magazine
Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l'on se pose et ...
La Loire sauvage
06:40 - 07:32
La Loire sauvage
Documentaire
Ce documentaire est l'occasion d'une promenade au bord de la Loire sauvage et lumineuse. Une réflexion poétique et logique sur notre façon d'habiter le monde des rivières.
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
07:32 - 07:52
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
07:52 - 08:12
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
J'irai pêcher chez vous
08:12 - 09:13
J'irai pêcher chez vous
Documentaire
A la découverte des carnassiers d'Ile-de-France et des brochets et silures, nouveaux rois de la Loire sauvage. Technique, matériel, combats, mais surtout sourires et bonne humeur sont au rendez-vous.
Québec à vol d'oiseau
09:13 - 09:36
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Québec à vol d'oiseau
09:36 - 09:59
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Québec à vol d'oiseau
09:59 - 10:23
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
A chaque épisode, une excursion unique dans les forêts majestueuses du Québec, à la découverte de ce qui fait l'essence même de la chasse et de la pêche.
Des stars et la pêche
10:23 - 11:07
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.
Des stars et la pêche
11:07 - 11:52
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey, ancien champion de décathlon, accompagne de jeunes passionnés sur les meilleurs spots de pêche. Il est également rejoint par des pêcheurs en quête de sensation aux palmarès halieutiques incroyables.
Des stars et la pêche
11:52 - 12:38
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent au Rio Ebro en Espagne. Leur objectif est d'attraper un silure géant.
Des stars et la pêche
12:38 - 13:22
Des stars et la pêche
Documentaire
Dean Macey et Adam Rooney se rendent en Italie et se lancent le défi d'attraper le " monstre du Pô ", un gigantesque poisson-chat.
Cuisine de chasseur
13:22 - 13:42
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac.
Cuisine de chasseur
13:42 - 14:03
Cuisine de chasseur
Documentaire
Mike se rend au Texas pour traquer le cerf de Virginie. Au menu, saucisses de porc et de cerf à base d'intestins.
Cuisine de chasseur
14:03 - 14:25
Cuisine de chasseur
Documentaire
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
Du Gibier à l'Assiette
14:25 - 15:17
Du Gibier à l'Assiette
Documentaire
Les carnets de Julie
15:17 - 16:10
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Loir-et-Cher pour une chasse à courre encadrée par les équipes de l'ONCFS. Puis Julie prend la route des Vosges pour cuisiner aux côtés de Mauricette une savoureuse gigue de cerf.
Tous fous du calibre 20
16:10 - 16:35
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
Tous fous du calibre 20
16:35 - 17:00
Tous fous du calibre 20
Documentaire
Un chasseur passionné du calibre 20, présente les avantages de ce petit calibre en chassant différents gibiers en plusieurs chapitres divertissants et passionnants.
Label Pêche en Pays nantais
17:00 - 18:00
Label Pêche en Pays nantais
Documentaire
Le pays nantais regorge de spots de pêche qui font la joie des passionnés, ravis par une région riche d'un patrimoine naturel d'un intérêt remarquable.
Fish Forever
18:00 - 18:30
Fish Forever
Documentaire
Al McGlashan, pêcheur et reporter passionné, met en lumière les changements climatiques qui impactent les océans. Face aux défis, il conserve son optimisme et continue à pratiquer une pêche responsable, veillant à la préservation des espèces emblématiques.
Au coeur de la nature
18:30 - 18:58
Au coeur de la nature
Documentaire
En Finlande, quatre personnes passionnées de chasse ou de pêche respirent et vivent à travers la nature, même si leurs points de départ peuvent être assez divergents les uns par rapport aux autres.
Chasseresse et passionnée
18:58 - 19:23
Chasseresse et passionnée
Documentaire
Chasseresse et passionnée
19:23 - 20:00
Chasseresse et passionnée
Documentaire
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
20:00 - 20:20
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
20:20 - 20:40
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Larysa se lance dans de nouvelles expéditions à travers le monde. L'aventurière met en lumière l'importance de la conservation des milieux, ainsi que le savoir-faire de pêcheurs et de chasseurs avisés.
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
20:40 - 21:01
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
21:01 - 21:23
La Globe-Trotteuse Chasse & Pêche
Documentaire
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
21:23 - 21:47
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Documentaire
Québec à vol d'oiseau
21:47 - 22:10
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
Québec à vol d'oiseau
22:10 - 22:33
Québec à vol d'oiseau
Documentaire
José Boily est de retour aux commandes de l'incontournable QVO. Il revient plus que jamais armé de son humour, de sa maîtrise et du meilleur matériel de chasse et de pêche.
Les carnets de Julie
22:33 - 23:26
Les carnets de Julie
Magazine
Direction le Quercy Blanc, entre Lot et Tarn-et-Garonne, connu pour ses pierres calcaires utilisées en architecture et en art, comme avec Michèle, sculptrice. Cette terre généreuse produit truffes, lavande, miel, safran, raisins, etc., que Julie met à l'honneur dans des recettes...
Les carnets de Julie
23:26 - 00:17
Les carnets de Julie
Magazine
Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l'on se pose et ...