Just Cooking

Let it cook: Einfach und lecker: Käsespätzle, oder - wie man in Österreich sagt: Kaasspatzn.

Jens Lehmann gilt seit Jahren als einer der besten deutschen Torhüter. Für Biolek kocht der Fußballprofi ein Gericht, das ihn an seine Studien-Heimat erinnert: Münsteraner Möhrensuppe. Biolek revanchiert sich mit Hähnchenbrust mit Aprikosensoße.

Jürgen Becker kocht einen rheinischen Sauerbraten. Bio macht grünen Spargel mit Kürbiskernöl.

Peter Maffay bereitet ein Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek kocht eine Tomaten-Orangen-Suppe.

Jean Pütz kocht eine mediterrane Quiche und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen.

Barbara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter und ihrer Großmutter abgeschaut und hütet ein handgeschriebenes Kochbuch ihrer Großmutter wie einen Schatz.

Ein Spaziergang im Wald lüftet die Gedanken und brachte uns eine Menge Bärlauch ein.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er eine Pasta Caprese wie beim Italiener zubereitet.

Gebeizter Fisch mit Honig-Senf-Sauce wird von Peter Schönmann gekocht und erklärt.

Die Sendung informiert eingehend und detailliert über die Zubereitung von Wildfleisch.

Das Video zeigt die Zubereitung von verschiedenen Kartoffel-Gerichten, mal knusprig, mal saftig.

Das Video für den Hobbykoch zeigt das richtige Anbraten eines Hähnchenbrustfilets.

Mimilicious: Entdecke, wie du Brokkoli perfekt röstest - knackig, aromatisch und super gesund!

In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch gebratene Nudeln mit Knoblauch zu.

Mimilicious: Nockerln BasicDas Grundrezept für die Nockerl.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung von drei fruchtigen Smoothies.

Die klare Rinderbrühe ist mit diesem Rezept rasch zubereitet und schmeckt würzig und zart.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er zu Ostern einen saftigen Zitronenkuchen backt.

Let it cook: Hier ist das raffinierte Rezept für gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch.

Let it cook: leckeres Rahmgeschnetzeltes, und wie man es richtig zart kocht.

Let it cook: Es braucht nur ein paar Zutaten für das Gewürzhuhn mit Kürbis.

Let it cook: Frankfurter Grüne Sauce - eine hessische Spezialität mit frischen Kräutern.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.

So wird's gemacht: Brezenknödel - der herzhafte Oktoberfest-Snack für zu Hause.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für eine Kartoffelsuppe wie aus Omas Küche.

Let it cook: Ein Muss für die Festtage: Kartoffelknödel selber machen!

Let it cook: Wir verraten euch, wie Spargel die perfekte Garstufe erreicht.

Let it cook: Der Spätzleteig entwickelt eine perfekte Konsistenz und wird schön locker.

Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert.

Das Video zeigt, wie die beliebte asiatische Nudelsuppe "Curry Laksa" gekocht wird.

Das Video zeigt ein Rezept für eine asiatische Nudelsuppe mit oder ohne Hühnerfleisch.

Das Video zeigt dem Hobbykoch drei schnelle Rezepte für ein gelungenes Abendessen.

Goldbraunes Hähnchen, gebratene Bananen und eine feurig-fruchtige Mango Salsa machen diese Chicken Bowl zu einem Rezept, das du dir speichern wirst!

Die Sendung zeigt anschaulich und detailliert wie ein Bierhuhn auf dem Grill gelingt.

In der Sendung wird gezeigt, wie ein glutenfreier Polentenkuchen mit Orange und Rosmarin gelingt.

Die Sendung zeigt, wie saftige, schokointensive Brownies mit dezenter Süße gelingen.

In dieser Folge wird gezeigt, wie man eine leckere Malteser-Schokotorte ohne zu backen machen kann.

Marlies Möller macht ein überbackenes Sherry-Grapefruit- und Früchtepanaché und Alfred Biolek bereitet ein Zanderfilet mit Sellerie-Weißwein-Soße zu.

Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto mit selbstgemachter Hühnerbrühe zu.

Till Brönner kocht ein Jazz-Trio von gebackener Pellkartoffel, Kräuterquark und Bacon und Alfred Biolek macht eine Pasta à la Sophia.

Zu Gast ist Thomas Fuchsberger. Es gibt einen Knurrhahn mit Lauch und Kalbskoteletts Pizzaiola.

Kai Pflaume bereitet einen Schichtpudding „ewige Liebe" zu und Alfred Biolek serviert Entenragout zu Pasta. Der „Nur die Liebe zählt"-Moderator geht gerne über Münchens Märkte, um die nötigen Zutaten für asiatische Gerichte zu kaufen.

Let it cook: Mit Ceviche wird nun das peruanische Nationalgericht gekocht.

Let it cook: Mit Kürbis-Gnocchi kommt ein herbstliches Gericht auf den Tisch.

Let it cook: Antipasti sind tolle Vorspeisen, und es gibt einen Trick, dass sie nicht fettig werden.

Das Ragout ist ein köstlicher Klassiker, der im Schmortopf einfach zuzubereiten ist.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung von Birnen-Schokotarte zum Dessert.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er Grillhähnchen mit gebackenem Reis zubereitet.

In einem abgelegenen Berghof bereiten Bäcker traditionelle Bagels zu, formen den Teig von Hand, backen ihn goldbraun und servieren die fertigen Bagels mit Avocado und Lachs.

In idyllischer, ländlicher Umgebung dämpft ein Paar Klebreis und stampft ihn zu glatten Mochi-Reiskuchen. Nach sorgfältigem Formen servieren sie das frisch zubereitete traditionelle Gericht schließlich dampfend warm zum Verzehr.

Ein rustikaler Prozess zeigt die Zubereitung von Sonnenblumenöl und Halva, vom Rösten und Mahlen der Sonnenblumenkerne über das Kochen mit Sirup bis hin zum Formen des fertigen Blocks, der zu guter Letzt serviert werden kann.

Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen.

Let it cook: Etwas aufwändig, aber es lohnt sich: selbstgemachte Maultaschen.

Let it cook: Wir verraten euch, wie Spargel die perfekte Garstufe erreicht.

Let it cook: Porridge - ohne griechischen Joghurt ergibt sich auch eine vegane Variante.

In dieser Folge erfährt man, wie leicht sich gebratener Reis mit Gemüse und Ei zubereiten lässt.

In dieser Sendung zaubert die Moderatorin ganz einfache und köstlich zubereitete gefüllte Paprikas.

In dieser Folge lernt man die professionelle Zubereitung von Zitronenlachs mit "Pico de Gallo".

Das Video mit Spitzenkoch Heinz Reitbauer zeigt die Zubereitung von Zucchiniblüten mit Waldpilzen.

Wenn Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche arbeitet, fährt er am liebsten Harley.

Zwei-Sterne-Koch Hans Neuner verlässt sein Restaurant Ocean an der portugiesischen Algarve für ein Gastspiel in Salzburg. Der leidenschaftliche Harley-Fahrer präsentiert im Ikarus seine hochklassigen, von Seefahrern inspirierten Kreationen.

Zu Gast im Salzburger Restaurant "Hangar-7" ist der peruanische Sternekoch Virgilio Martinez.

In einem abgelegenen Berghof bereiten Bäcker traditionelle Bagels zu, formen den Teig von Hand, backen ihn goldbraun und servieren die fertigen Bagels mit Avocado und Lachs.

In idyllischer, ländlicher Umgebung dämpft ein Paar Klebreis und stampft ihn zu glatten Mochi-Reiskuchen. Nach sorgfältigem Formen servieren sie das frisch zubereitete traditionelle Gericht schließlich dampfend warm zum Verzehr.

Ein rustikaler Prozess zeigt die Zubereitung von Sonnenblumenöl und Halva, vom Rösten und Mahlen der Sonnenblumenkerne über das Kochen mit Sirup bis hin zum Formen des fertigen Blocks, der zu guter Letzt serviert werden kann.

Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen.

Sarah befindet sich wieder einmal an einem zauberhaften Ort, vor dem sich das Meer und endlose weiße Sandstrände erstrecken. Zum Dinner bereitet sie Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen, Zackenbarsch mit Kokos in Bananenblättern zu.

Ihre afrikanische Heimat und die traditionelle Landesküche inspirieren Sarah Graham zu kulinarischen Abenteuern. Auf einer Reise über den afrikanischen Kontinent offenbart sie kreative Variationen klassischer Nationalgerichte.

Justine bereitet gemeinsam mit Laura Cassai eine glutenfreie Fettuccine mit leckeren Venusmuscheln, saftigen Tomaten und Basilikum zu. Darüber hinaus zeigt Justine ihr selbstgemachtes Rezept für einen klassischen Kartoffelsalat.

Justine verrät ihr Rezept für Peperonata mit gegrilltem Schwertfisch, Roastbeef und Bo Ssam.

In dieser Folge wird ein leckerer Schokoladen-Donut mit Schokoladenstückchen zubereitet.

Die gefeierte Konditorin und Chocolatière Kim Tibballs präsentiert Tipps für das Backen zu Hause.

Sarah befindet sich wieder einmal an einem zauberhaften Ort, vor dem sich das Meer und endlose weiße Sandstrände erstrecken. Zum Dinner bereitet sie Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen, Zackenbarsch mit Kokos in Bananenblättern zu.

Ihre afrikanische Heimat und die traditionelle Landesküche inspirieren Sarah Graham zu kulinarischen Abenteuern. Auf einer Reise über den afrikanischen Kontinent offenbart sie kreative Variationen klassischer Nationalgerichte.

Justine bereitet gemeinsam mit Laura Cassai eine glutenfreie Fettuccine mit leckeren Venusmuscheln, saftigen Tomaten und Basilikum zu. Darüber hinaus zeigt Justine ihr selbstgemachtes Rezept für einen klassischen Kartoffelsalat.

Justine verrät ihr Rezept für Peperonata mit gegrilltem Schwertfisch, Roastbeef und Bo Ssam.

In dieser Folge wird ein leckerer Schokoladen-Donut mit Schokoladenstückchen zubereitet.