El Toro TV émet depuis l'Espagne avec une programmation centrée sur les clips musicaux et les contenus de divertissement. La chaîne diffuse principalement de la pop, du rock et des genres musicaux régionaux en espagnol, souvent entrecoupés de courts segments sur des thèmes lifestyle comme la mode, les voyages et les interviews de célébrités. Sa grille cible un public jeune adulte, avec des blocs dédiés aux classements musicaux thématiques et quelques captations de concerts live. Des flashs d'information sur l'actualité du divertissement et les événements culturels en Espagne sont diffusés à intervalles réguliers tout au long de la journée.
Les téléspectateurs peuvent accéder à la chaîne via les offres standard de câble et de satellite dans tout le pays, certains opérateurs la proposant en haute définition. La chaîne dispose d'une présence numérique où certains clips musicaux et extraits de divertissement passés sont disponibles en vidéo à la demande. Les grilles des programmes d'El Toro TV sont publiées chaque semaine par les grands médias espagnols, reflétant son orientation constante vers une programmation musicale, sans écarts majeurs vers le sport ou le contenu religieux.