ZesteHD (Zeste-HD)
Canadá
ZesteHD (Zeste-HD) es un canal de televisión canadiense dedicado a contenido de estilo de vida y entretenimiento. Su programación suele incluir programas de cocina, series de renovación del hogar y documentales de viajes, dirigidos a espectadores interesados en gastronomía, diseño y actividades de ocio. El canal transmite en alta definición, ofreciendo imágenes nítidas para sus segmentos visuales. Disponible a través de ciertos proveedores de cable y satélite en Canadá, ZesteHD busca atraer a una audiencia que busca inspiración práctica para la vida cotidiana. La parrilla se organiza en bloques temáticos que exploran técnicas culinarias, consejos de decoración de interiores y guías de destinos, aunque la programación exacta varía según la región y el proveedor de
Programación
00:00 - 00:30
Road trips, restos et relais
Une aventure culinaire
Series, Cooking, Travel, Reality
À San Diego, un restaurant propose des fruits de mer cuisinés à la manière de Baja; de plus, un camion de cuisine de rue sert des shawarmas d'une qualité inégalée; à Taos, un restaurant sert des nouilles au curry et un banh mi Reuben au bison.
00:30 - 01:00
Road trips, restos et relais
Roulé et troué
Series, Cooking, Travel, Reality
À North Conway, un restaurant propose des bagels fourrés au fromage à la crème; à Morehead City, un établissement branché ajoute une touche sudiste aux pâtés impériaux; en Floride, un chef créatif fait sensation avec du pastrami et des pizzas.
01:00 - 02:00
Coups de food
Julie Bélanger
Series, Cooking
Julie Bélanger offre à Sébastien une journée gourmande parfaite à Montréal ; des breuvages chaleureux et des tables raffinées composent un programme enchanteur.
02:00 - 03:00
Jamie cuisine en Géorgie
Special, Cooking
Jamie Oliver se plonge dans la cuisine de la Géorgie, s'inspirant de ses habitants, de ses ingrédients et de ses traditions; de l'exploration de la capitale Tbilissi à la région viticole, Jamie s'immerge dans la culture.
03:00 - 04:00
Affrontement au supermarché
Certains aiment les bouillons chauds
Series, Reality, Cooking
Les chefs ont pour mandat de concocter des plats aigres-doux et piquants; ils doivent ensuite préparer de bons bols chauds riches en bouillon; enfin, les deux finalistes espèrent remporter la victoire grâce à un dessert léger et feuilleté.
04:00 - 05:30
Les stars de Gordon Ramsay UK
Series, Cooking, Competition Reality
Gordon sait que pour rester au sommet, il faut sans cesse évoluer; il teste donc les compétences des demi-finalistes en matière de réseaux sociaux; il les charge ensuite de créer une recette destinée à faire la une du magazine des épiceries Waitrose.
05:30 - 06:30
Coups de food
Julie Bélanger
Series, Cooking
Julie Bélanger offre à Sébastien une journée gourmande parfaite à Montréal ; des breuvages chaleureux et des tables raffinées composent un programme enchanteur.
06:30 - 07:30
Australie: à vos BBQ!
Terre et mer
Series, Cooking
Les équipes s'affrontent pour réaliser le steak barbecue parfait et prouvent qu'elles ont ce qu'il faut pour relever le défi des fruits de mer.
07:30 - 08:30
Masterchef Australie
Top 24 - Boîte mystère 1
Series, Reality, Cooking
C'est le moment d'ouvrir la première boîte mystère; les participants doivent préparer un plat en utilisant uniquement les ingrédients révélés; les auteurs des trois meilleures recettes occuperont un rôle important lors du prochain défi.
08:30 - 09:30
Sur le pouce
Laurentides
Series, Travel
Benoit s'arrête au Casse-croûte du parc / bar laitier à Val-David pour participer à l'ouverture saisonnière du restaurant. Ensuite, Benoit visite le Casse-croûte Le Petit Baril, dans le village de Pine Hill, où il commence sa visite avec un déjeuner.
09:30 - 10:30
Sur le pouce
Vallée du Haut-Saint-Laurent
Series, Travel
Au Restaurant Grégoire à Ville Mercier, une cantine familiale ouverte depuis 1945, Benoit assiste à la préparation du Jumbo Burger. Il se rend par la suite à Vaudreuil-Dorion, à la Frite à Brigitte, où il participe à un jeu-questionnaire.
10:30 - 11:30
Sur le pouce
Sud du Québec, près de la frontière américaine 1
Series, Travel
Benoit commence son parcours à la Star Café à Knowlton Lac-Brome pour goûter, entre autres, aux fèves au lard fumées maison. Puis, toujours à Knowlton Lac-Brome, au Dépanneur Rouge, il déguste une pizza maison sauce ranch.
11:30 - 12:00
Passeport gourmand
Saint-Louis, dans le Missouri
Series, Travel, Cooking
Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre.
12:00 - 13:00
Masterchef Australie
Top 24 - Défi à l'italienne
Series, Reality, Cooking
L'Italie est à l'honneur pour le défi d'aujourd'hui; trois équipes, dirigées par les participants qui ont remporté le défi précédent, bénéficient de deux heures pour préparer un plat principal et un dessert italien pour 40 personnes.
13:00 - 13:30
Road trips, restos et relais
Des plats qui sortent de l'ordinaire
Series, Cooking, Travel, Reality
Vive les plats qui sortent de l'ordinaire; à Taos, Guy savoure un copieux déjeuner sucré et un pâté à la viande unique en son genre; puis, la légende du skate Tony Hawk se joint à lui à San Diego, où ils découvrent une cuisine végétalienne créative.
13:30 - 14:00
Road trips, restos et relais
Boeuf et volaille
Series, Cooking, Travel, Reality
À North Conway, un restaurant branché ajoute une touche thaïlandaise à ses tacos; à Emerald Isle, un joyau local prépare un barbecue gargantuesque; à Taos, un établissement traditionnel sert de véritables spécialités du Nouveau-Mexique.
14:00 - 15:00
Coups de food
Gino Chouinard
Series, Cooking
Gino Chouinard salue, avec Sébastien, ses restaurants favoris à Longueuil et Boucherville; du bâton de golf à la fourchette, la journée gourmande se déroule sur les chapeaux de roues.
15:00 - 16:00
Jamie cuisine en Géorgie
Special, Cooking
Jamie Oliver se plonge dans la cuisine de la Géorgie, s'inspirant de ses habitants, de ses ingrédients et de ses traditions; de l'exploration de la capitale Tbilissi à la région viticole, Jamie s'immerge dans la culture.
16:00 - 17:00
Ça va chauffer! Australie: Les rivaux
Series, Reality, Cooking
C'est la première prise de contrôle d'un restaurant; la Maison de Manu propose de la cuisine de rue mexicaine dans l'espoir d'éviter l'élimination, mais elle est poussée dans ses derniers retranchements, ce qui donne l'avantage à la Maison de Colin.
17:00 - 18:00
Affrontement au supermarché
L'amour est dans le stationnement
Series, Reality, Cooking
Il y a de la romance au menu ; Alex incite les chefs à faire forte impression lors de leur premier rendez-vous avec un plat sophistiqué ; ensuite, les concurrents économisent pour un rendez-vous bon marché avant de clore l'affaire avec un dessert.
18:00 - 18:30
Hot Ones Québec
Boucar Diouf fier de sa langue même si elle brûle
Series, Reality
Boucar séduit avec son accent presque autant qu'on l'a séduit avec le goût des piments.
18:30 - 19:30
Coups de food
Gino Chouinard
Series, Cooking
Gino Chouinard salue, avec Sébastien, ses restaurants favoris à Longueuil et Boucherville; du bâton de golf à la fourchette, la journée gourmande se déroule sur les chapeaux de roues.
19:30 - 20:29
Coups de food
Philippe Laprise
Series, Cooking
L'humoriste Philippe Laprise fait saliver Sébastien au Saguenay-Lac Saint-Jean; entre blagues et bouchées, c'est un périple coloré qui est proposé.
20:29 - 21:30
Coups de food
Alex Perron
Series, Cooking
Alex Perron accueille l'équipe de Coups de food à La Malbaie pour une petite virée gourmande ; ils seront conquis par les produits de la boulangerie Pains d'exclamation ; Alex fait découvrir à Sébastien un hamburger unique au Casse-croûte Elisa.
21:30 - 23:00
Les stars de Gordon Ramsay UK
Series, Cooking, Competition Reality
Gordon sait que pour rester au sommet, il faut sans cesse évoluer; il teste donc les compétences des demi-finalistes en matière de réseaux sociaux; il les charge ensuite de créer une recette destinée à faire la une du magazine des épiceries Waitrose.
23:00 - 00:00
Masterchef Australie
Top 24 - Défi à l'italienne
Series, Reality, Cooking
L'Italie est à l'honneur pour le défi d'aujourd'hui; trois équipes, dirigées par les participants qui ont remporté le défi précédent, bénéficient de deux heures pour préparer un plat principal et un dessert italien pour 40 personnes.