Canal Cocina

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Canal Cocina es un canal de televisión español dedicado íntegramente a la comida y la cocina. Su programación incluye demostraciones de recetas paso a paso, técnicas culinarias y exploraciones de cocinas regionales e internacionales. El contenido abarca desde platos tradicionales españoles hasta repostería, pastelería y preparación de comidas saludables. El canal no emite noticias, deportes, películas ni entretenimiento general; en su lugar, dedica su tiempo de emisión a la instrucción en la cocina y la cultura gastronómica. Muchos programas muestran a chefs o cocineros caseros preparando comidas en tiempo real, con énfasis en habilidades prácticas y conocimiento de ingredientes. Algunos espacios también cubren maridaje de vinos, utensilios de cocina y segmentos de viajes gastronómicos que destacan mercados locales y productores en toda España.

Los espectadores pueden acceder a Canal Cocina a través de paquetes estándar de cable y satélite en España. El canal también cuenta con un servicio de streaming en línea, donde los suscriptores pueden ver episodios completos bajo demanda o seguir las emisiones en directo. En su sitio web se publica una guía semanal de televisión que enumera las rec

Blanca en Menorca
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22:00–22:30
Blanca en Menorca
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Wineman
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Canal cocina de puerto en puerto
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Canal cocina de puerto en puerto
Programación
22 minutos dando la lata
21:00 - 21:30
22 minutos dando la lata
22 minutos dando la lata 18
Hoy Julius Bienert cocina un potaje exprés de bacalao con garbanzos y unas setas con mollejas confitadas.
Destino México
21:30 - 22:00
Destino México
Puebla 2
Hoy conocemos los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático de las cocineras tradicionales de Puebla. Recorremos el corazón de la ciudad, descubrimos sus calles y tesoros arquitectónicos y entramos en su Mercado de Sabores para descubrir qué se come en Puebla,...
Blanca en Menorca
22:00 - 22:30
Blanca en Menorca
Sabores del interior
Menorca es un pequeño paraíso gastronómico y entre sus tesoros encontramos la ternera vermella. Francesc nos enseña todas las peculiaridades de esta raza autóctona. Blanca Mayandía prepara una de las recetas más tradicionales de la isla: pilotes en salsa de almendras. Después,...
Wineman
22:30 - 23:30
Wineman
La Gomera, la heroica forastera
Visitamos la más abrupta de las Islas Canarias. Nada más tomar tierra en el aeropuerto, tenemos conciencia de que nuestro viaje va a ser un continuo sube y baja de emociones y experiencias. Llama poderosamente la atención ver los testimonios de los trabajos en el campo donde...
Wineman
EN DIRECTO 22:32 - 23:30
Wineman
La Gomera, la heroica forastera
Visitamos la más abrupta de las Islas Canarias. Nada más tomar tierra en el aeropuerto, tenemos conciencia de que nuestro viaje va a ser un continuo sube y baja de emociones y experiencias. Llama poderosamente la atención ver los testimonios de los trabajos en el campo donde...
Canal cocina de puerto en puerto
23:30 - 00:00
Canal cocina de puerto en puerto
Los hijos del volcán
Empezamos por la Casa del volcán, donde cultivan su propia uva y preparan un delicioso bonito listado. Junto al precioso puerto de Tazacorte en La Palma, nos esperan en Hacienda de Abajo, un auténtico museo donde añaden. En la cofradía Nuestra Señora de las Nieves conseguiremos...