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Entdecke die Welt
Käse aus Leidenschaft
Dokumentationsreihe
Bayern steht für Tradition, Kultur, Brauchtum und Handwerk und damit sind auch Almen, Landwirtschaft und Käsereien eng verwoben. Die Liebe zu Natur und Heimat aber vorallem die Verbundenheit mit den Tieren wird gefeiert und zelebriert. Der traditionelle Almabtrieb ist nicht...
01:45 - 02:15
Kochen mit Anixe
Cordon Bleu trifft Sellerie
Show
In dieser Folge bekommen Sie das Rezept zu Kohlrabi "Cordon bleu" mit Käse und Kochschinken. Das würzige, knackige Gemüse hat noch viel mehr drauf, als nur Beilage zu sein! Knusprig panierte Kohlrabischnitzel sind schon sehr lecker, gefüllt mit Käse und Schinken wird das Ganze...
