EL GOURMET HD
Uruguay
EL GOURMET HD ist ein in Uruguay empfangbarer Fernsehsender mit einem Programmschwerpunkt auf Essen, Kochen und kulinarischer Kultur. Das Angebot umfasst typischerweise Kochvorführungen, gastronomische Dokumentationen sowie Sendungen über internationale Küchen und Weinbegleitung. Der Sender strahlt auf Spanisch aus und ist über lokale Kabel- und Satellitenanbieter verfügbar, was den Zuschauern eine eigene Anlaufstelle für kulinarische Unterhaltung und Wissensvermittlung bietet. EL GOURMET HD zeigt keine Nachrichten, Sport- oder Kinderprogramme, sondern legt durchgehend den Fokus auf Kochthemen für Hobbyköche und Feinschmecker.
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01:30–02:00
Los imperdibles. Buenos Aires
Jetzt
02:00–02:30
Días de campo
15m left
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02:30–03:30
Me voy a comer el mundo
Programm
00:30 - 01:00
Rico y saludable
Cocina
Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
01:00 - 01:30
Todo sobre la carne
Cocina
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
01:30 - 02:00
Los imperdibles. Buenos Aires
Documental
Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros.
LIVE 02:00 - 02:30
Días de campo
Agro
Programa dedicado a toda la actividad agropecuaria Entrevistas, informes, y el contacto permanente con el campo.
02:30 - 03:30
Me voy a comer el mundo
Cocina
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
03:00 - 03:30
Meriendas de Buenos Aires
Cocina
Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda.
03:30 - 04:00
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
04:00 - 04:30
Rico y saludable
Cocina
Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
04:30 - 05:00
Rico y saludable
Cocina
Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
05:00 - 05:30
Los Petersen en el Norte Argentino
Cocina
Los hermanos Petersen emprenden un viaje gastronómico a una de las zonas más visitadas de la Argentina, las provincias de Salta y Jujuy Allí disfrutarán de sus impactantes paisajes, su gente y los ingredientes típicos de la zona.
05:30 - 06:00
Abuela querida
Cocina
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable.
06:00 - 06:30
Los favoritos de Alex Ruiz en Oaxaca
Cocina
Él querido chef Alex Ruiz nos comparte los preferidos de su tierra, desde los imperdibles de la cocina callejera hasta los restaurantes más sofisticados Una oportunidad inigualable para disfrutar de la gastronomía mexicana.
06:30 - 07:00
Meriendas de Buenos Aires
Cocina
Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda.
07:00 - 07:30
La Raya entre España y Portugal
Turismo
Un espacio que propone conocer la frontera encargada de separar España y Portugal Un recorrido fascinante por los paisajes y las historias de estas dos naciones hermanas.
07:30 - 08:00
Guardianes de tradición - Argentina | Argentina
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
08:00 - 08:30
Los infalibles de Gross
Cocina
El éxito en la pastelería depende la receta Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
08:30 - 09:00
Blanca cocina con Air Fryer
Cocina
Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
09:00 - 09:30
Maestros del alfajor
Turismo
El alfajor es, sin dudas, una de las golosinas preferidas de los argentinos Juan Manuel Herrera recorre distintas provincias y visita negocios y fábricas artesanales para conocer más sobre este manjar.
09:30 - 10:00
La ruta del mar patagónico
Cocina
Tupac Guantay inicia un nuevo recorrido por la costa patagónica, en el que unirá puntos desde Viedma hasta Ushuaia Lo acompañaremos a descubrir productos autóctonos, recetas típicas, historias de vida y paisajes únicos.
10:00 - 10:30
Los imperdibles México
Cocina
Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
10:30 - 11:00
Asado de obra
Cocina
El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción.
11:00 - 11:30
Devuélveme los tápers
Cocina
Los lenguajes del amor son muy diversos, y definitivamente cocinarle a alguien es uno de ellos Nos adentramos en el mundo de las recetas que viajan de una casa a otra, cargadas de emociones y tradiciones.
11:30 - 12:00
Infomerciales
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Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
12:00 - 12:30
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12:30 - 13:00
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13:00 - 13:30
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13:30 - 14:00
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14:00 - 14:30
Infomerciales
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14:30 - 15:00
Infomerciales
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15:00 - 15:30
Fiesta en casa al aire libre
Cocina
La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
15:30 - 16:00
Los infalibles de Gross
Cocina
El éxito en la pastelería depende la receta Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
16:00 - 16:30
Dulces con historia
Cocina
Un recorrido por las mejores pastelerías de El espacio se propone visitar todas estas pastelerías que marcaron la historia de un pueblo o ciudad, llegando al corazón de los ciudadanos con sus recetas históricas.
16:30 - 17:00
Destino México
Cocina
En este serie, emprendemos un viaje por México para descubrir la riqueza gastronómica de Tlaxcala, Puebla y Cholula.
17:00 - 17:30
Maestros del pan
Documental
Una serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad A lo largo de los episodios conoceremos algunos de los panes más importantes de España.
17:30 - 18:00
Las recetas italianas de Julieta
Cocina
Un recorrido por los platos típicos de Italia Julieta nos comparte sus recetas de autor y otras familiares, heredada de su mamá, de su nona y de sus tías que se transmitieron en su familia con mucho cariño de generación en generación.
18:00 - 18:30
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
18:30 - 19:00
Guardianes de tradición - Argentina | Argentina
Cocina
Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
19:00 - 19:30
Hermana Verónica
Cocina
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
19:30 - 20:00
Pollos y hermanos
Cocina
Los hermanos Petersen cuentan con un recetario inagotable y en esta serie se dedican a un ingrediente que es protagonista de los platos de todos los días: el pollo Conoce todas las creativas formas de cocinarlo y saborearlo.
20:00 - 20:30
Todo sobre la carne
Cocina
Frigoríficos, carnicerías, restaurantes y puestos al paso forman parte del itinerario de una serie que conduce Felicitas Pizarro y que explora el camino de la carne desde su origen hasta el plato.
20:30 - 21:00
Los infalibles de Gross
Cocina
El éxito en la pastelería depende la receta Que mejor que contar con una selección de los platos infalibles del maestro Osvaldo Gross para poner manos a la obra.
21:00 - 21:30
La ruta del mar patagónico
Cocina
Tupac Guantay inicia un nuevo recorrido por la costa patagónica, en el que unirá puntos desde Viedma hasta Ushuaia Lo acompañaremos a descubrir productos autóctonos, recetas típicas, historias de vida y paisajes únicos.
21:30 - 22:00
Estefi dulce
Cocina
En cada capítulo, Estefi Colombo propone recetas dulces accesibles, con su estilo fresco y descontracturado Desde clásicos reinventados hasta opciones rápidas para todos los días Tips y técnicas para lucirse sin complicaciones.
22:00 - 22:30
Simplemente Pía
Cocina
Un programa que busca demostrar que cualquiera puede cocinar platos deliciosos y creativos usando ingredientes sencillos de encontrar.
22:30 - 23:00
Panes y postres al fuego
Cocina
Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego A la parrilla, a la plancha, al horno de barro o al rescoldo, los infalibles cocineros nos presentan deliciosas opciones.
23:00 - 23:30
Asado de obra
Cocina
El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción.
23:30 - 00:00
Hermana Verónica
Cocina
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.