Programm
00:04 - 00:36
Os Segredos da Tia Cátia
Entradas Triunfantes
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
00:36 - 01:06
Os Segredos da Tia Cátia
Leguminosas Fora da Caixa
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:06 - 01:36
Os Segredos da Tia Cátia
Com La Dolce Rita
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:36 - 01:56
Comtradição pelo Mundo
Moçambique
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
01:56 - 02:17
Comtradição pelo Mundo
Angola
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
02:17 - 02:40
Comtradição pelo Mundo
Canadá
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
02:40 - 03:02
Cozinhas com Nova Vida
Spanish Revival Home Done Right
Entretenimento
Margaret e Keith são amigos de escola que se apaixonaram mais tarde na vida e foram morar para uma bela casa antiga de inspiração espanhola. Os Hunt têm uma ambição séria para a sua cozinha antiquada, o que poderá revelar-se uma verdadeira empreitada para Ellen.
03:02 - 03:26
Cozinhas com Nova Vida
Think Outside the Kitchen
Entretenimento
Stephanie foi mãe recentemente e encontra alegria na cozinha devido às memórias de infância que criou na Índia. Agora, está determinada a transmitir essas memórias. Ellen sabe que Stephanie é uma super fã e está determinada a não a desiludir.
03:26 - 03:48
Cozinhas com Nova Vida
Organization Over Everything
Entretenimento
Andrew e Leah são o casal mais descontraído e excêntrico de Eagle Rock. Embora adorem a sua casa de estilo espanhol, a cozinha está completamente desenquadrada. Com um orçamento pequeno e grandes sonhos, Ellen vai ter de ser realmente criativa para agradar a este casal.
03:48 - 04:11
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Lisboa
Gastronomia
Neven Maguire dirige-se a Lisboa, onde faz uma paragem num dos marcos gastronómicos da capital, os Pastéis de Belém, uma pastelaria famosa pelos seus deliciosos pastéis de nata artesanais.
04:11 - 04:35
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Madeira
Gastronomia
Neven está na Madeira, onde visita a Blandy's Wine Lodge e prova uma variedade de vinhos, aprendendo a harmonizá-los com diferentes pratos. No The Views Baia Hotel, Neven aprende a fazer uma receita de pregado e erva-doce, e também faz uma visita ao mercado de peixe do Funchal.
04:35 - 04:58
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Madeira (Parte 2)
Gastronomia
A primeira paragem de Neven é no Centro da Banana da Madeira, uma plantação de bananas e centro de investigação com um museu de última geração na Ponta do Sol.
04:58 - 05:22
À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven
Porto, Óbidos e Madeira
Gastronomia
Neste episódio final, Neven regressa à cidade de Porto, no norte, prova vinhos de mesa na Graham's e, em Óbidos, experimenta um licor local, a ginjinha.
05:22 - 05:45
Doces do Ofício
Sobremesas Para Um Jantar Especial
Gastronomia
Há momentos únicos, que pedem uma sobremesa a condizer. Não tem de ser complicada nem de fazer o pino, mas tem de ser especial...
05:45 - 06:10
Doces do Ofício
Doces Sem Fronteiras
Gastronomia
Do México, o Francisco traz o tradicional pastel de três leches: um bolo simples, esponjoso e humedecido com mistura de leites. De Itália, fará uma das melhores receitas de tiramisu, com um creme macio de mascarpone e aroma a café.E de França elege a famosa tarte tatin, com maçã...
06:10 - 06:30
Doces do Ofício
Recheios
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
06:30 - 06:37
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita
Episódio 2 de Primavera
Gastronomia
Jamie celebra a generosidade da horta e da cozinha na primavera, colhendo uns belos espargos e cozinhando-os envoltos em bacon fumado, servidos com salmonete, vieiras, lulas e robalo de origem sustentável... Uma refeição especial que partilha com o pai, Trevor.
06:37 - 07:04
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
07:04 - 07:15
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
07:15 - 08:00
Jamie Oliver: Cada Estação, Sua Receita
Episódio 3 de Primavera
Gastronomia
Para fechar as gloriosas colheitas de primavera, Jamie planta batatas para o verão, depois cozinha batatas Jersey Royal temperadas com um pesto de alho selvagem, servidas com um belo acompanhamento de salmão recheado, um verdadeiro jantar de celebração.
08:00 - 08:24
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Italian Style BBQ
Gastronomia
Silvia visita a sua querida vizinha em Torricella, que partilha a sua experiência sobre o pão achatado, pizza scima (pão sem levedura com vinho branco).
08:24 - 08:49
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Marche Lasagne
Gastronomia
Silvia viaja até Macerata, em Le Marche, onde recebe lições sobre uma tradição camponesa italiana - Vincisgrassi (lasanha ao estilo de Marche).
08:49 - 09:12
Sabores de Itália com Silvia Colloca
Handmade cannelloni
Gastronomia
Silvia viaja até à vila medieval de Roccascalenga, onde recorre à perícia de chefes locais e aprende a fazer canelonis divinos enrolados à mão com carne lentamente estufada.
09:12 - 09:35
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
09:35 - 10:01
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:01 - 10:27
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:27 - 10:52
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
10:52 - 11:23
Os Segredos da Tia Cátia
Arroz da casa, com Manuel Goarmon
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
11:23 - 11:49
Os Segredos da Tia Cátia
Ao Sabor de Uma Geração
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
11:49 - 12:16
Os Segredos da Tia Cátia
Bolos com fruta em fim de carreira
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
12:16 - 12:42
ComTradição
Leiria
Viagens
Hoje a nossa viagem é pela gastronomia de Leiria. Vamos descobrir uma Canja de Bacalhau, um Frango na Púcara e terminar com umas Migas de Leiria.
12:42 - 13:10
ComTradição
Setúbal
Viagens
O aclamado chef Henrique Sá Pessoa faz uma reinterpretação da cozinha tradicional portuguesa numa viagem às raízes da gastronomia nacional onde pretende actualizar receitas e trazer a comfort food tradicional para os dias de hoje.
13:10 - 13:37
ComTradição
Santarem
Viagens
Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.
13:37 - 14:00
ComTradição
Portalegre
Viagens
O Henrique explora a gastronomia do Distrito de Portalegre, começando por um Ensopado de Borrego, um Cozido de Grão e uma Sericaia.
14:00 - 14:47
À Mesa de Nisha Katona
Episódio 7
Gastronomia
Nisha prepara um caril de almôndegas, chá indiano chai e chocolate quente maia com malagueta.
14:47 - 15:31
À Mesa de Nisha Katona
Episódio 8
Gastronomia
Nisha Katona cozinha um caril picante de ovo e couve-flor e um prato com malaguetas dos Himalaias.
15:31 - 15:52
Chef de Serviço
Tropical
Gastronomia
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita traz 3 receitas clássicas mas que incluem elementos exóticos para o tema “Tropical”.
15:52 - 16:13
Chef de Serviço
França
Gastronomia
No capítulo de hoje Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que representam para si um país onde já viveu: a “França”. A primeira receita é um “Gratinado de Batata” com um queijo típico do país, o brie. A segunda são uns “Paupiettes de Perú”, uma receita francesa com um toque...
16:13 - 16:39
Chef de Serviço
Despedida
Gastronomia
Neste último episódio, Miguel Mesquita vai trazer para a sua “Despedida” 3 receitas que adora fazer e comer: um “Risotto de Laranja com Gamba da Costa”, uns “Croquetes de Rabo de Boi com Mostarda Caseira” e, para terminar em grande, um “Bolo de Banana Caramelizada”.
16:39 - 17:13
A Sentada
Especial Natal
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Peru de Natal (recheado) e Rabanadas com Calda de Vinho do Porto.
17:13 - 17:41
A Sentada
Especial Pão
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Focaccia, Pão/Pãezinhos caseiros e Brioche.
17:41 - 18:14
A Sentada
Especial Pâtisserie
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Tarte au Citron, Charlotte au Chocolat e Gallete des Rois.
18:14 - 18:34
O da Joana
Frigorífico limpo, cozinha suja
Magazine
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
18:34 - 18:56
O da Joana
Os munchies do meu Carlinhos
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
18:56 - 19:18
O da Joana
É só saúde!
Magazine
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
19:18 - 19:43
À Moda do Mark
Feeding a Crowd
Cultura
Ao cozinhar para um grupo de amigos ou familiares, o chef Mark gosta de simplificar, criando pratos memoráveis que não demoram muito a preparar, permitindo-lhe passar mais tempo com os amigos.
19:43 - 20:07
À Moda do Mark
Hearty Comfort Food
Cultura
Neste episódio, Mark prepara três pratos inspirados pelas paisagens do condado de Kerry.
20:07 - 20:32
À Moda do Mark
Home Classics
Cultura
Neste episódio, tudo gira em torno dos clássicos caseiros de conforto, com três pratos do chef Mark repletos de nostalgia e calor.
20:32 - 20:55
À Moda do Mark
Change in the Season
Cultura
Quando o tempo começa a ficar um pouco mais quente e luminoso, Mark apresenta uma coleção de receitas ideais para a mudança de estação.
20:55 - 21:21
Cadernos da Filipa
Dia de Festa
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
21:21 - 21:43
Cadernos da Filipa
Outra vez sobras?
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
21:43 - 22:05
Cadernos da Filipa
Comida do bem
Gastronomia
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com...
22:05 - 22:52
Renovações em Família
Newborn Takeover
Entretenimento
Maimuna e Jamar adoravam a sua casa… até à chegada do pequeno Zakai, que tomou conta de tudo. A equipa da Renovações em Família reorganiza os espaços para dar uma função a cada divisão e criar uma casa que responda às necessidades de toda a família, incluindo as do membro mais...
22:52 - 23:36
Renovações em Família
Instant Family
Entretenimento
Kristen e Erik tentaram durante anos constituir família e acabaram por ver o seu sonho concretizado com a chegada de três filhos de uma só vez. Dois anos depois, foram surpreendidos pelo nascimento de mais um bebé. Com quatro crianças com menos de seis anos, a casa está repleta...
23:36 - 00:02
Os Segredos da Tia Cátia
Cozinhar Com Vagar
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
