Turkmax Gurme

Německo Německo

Turkmax Gurme je televizní stanice se sídlem v Německu, která se zaměřuje na gastronomii a kulinářský obsah. Její program tvoří ukázky vaření, regionální kuchyně a kuchyňské techniky, často vycházející z tureckých kulinářských tradic. Stanice vysílá v turečtině a je určena turecky mluvící komunitě v zemi. Epizody obvykle představují šéfkuchaře připravující jídla od každodenních pokrmů po sváteční speciality, s důrazem na suroviny a postupy přípravy. Některé pořady zkoumají kulturní význam určitých jídel nebo navštěvují trhy a výrobce. Obsah má instruktážní charakter a je zaměřen na diváky, kteří se chtějí naučit nové recepty nebo zdokonalit své kuchařské dovednosti.

Diváci v Německu mohou stanici sledovat prostřednictvím různých kabelových a satelitních poskytovatelů. Program je organizován do tematických bloků, jako jsou segmenty o výrobě dez

Küçük Tabaklar
Předchozí
11:35–12:15
Küçük Tabaklar
Düğün Sofrası
Teď
12:15–12:55
Düğün Sofrası
9m left
Ev Kokusu
Další
12:55–13:40
Ev Kokusu
Program
Pasta Fabrikası
10:15 - 10:55
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
10:55 - 11:35
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
11:35 - 12:15
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Düğün Sofrası
ŽIVĚ 12:15 - 12:55
Düğün Sofrası
Belgesel
Ev Kokusu
12:55 - 13:40
Ev Kokusu
Mutfak
Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
13:40 - 14:25
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
Pasta Fabrikası
14:25 - 15:10
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
15:10 - 15:55
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
15:55 - 16:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
16:40 - 17:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
17:00 - 17:45
Gastronomi Maceraları
İstanbul
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
17:45 - 21:05
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Mutfak
Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...
Karadeniz Usulü
21:05 - 21:45
Karadeniz Usulü
Mutfak
Pasta Fabrikası
21:45 - 22:25
Pasta Fabrikası
Mutfak
Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
22:25 - 23:05
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Küçük Tabaklar
23:05 - 23:45
Küçük Tabaklar
Mutfak
Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef tamar bal, "küçük tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).
Ekmek Arası Muhabbet
23:45 - 00:25
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak