Bon Gusto
Německo
Bon Gusto je německá televizní stanice, která se zaměřuje na kulinářský a životní styl. Program obvykle zahrnuje ukázky vaření, cestopisné pořady o jídle a dokumenty o regionální i mezinárodní kuchyni. Diváci v Německu mohou sledovat pořady o párování vín, technikách pečení nebo získávání surovin z místních farem a trhů. Stanice také vysílá obsah o domácím pohoštění, prostírání stolu a designu kuchyní, často s důrazem na evropské tradice a moderní přístupy ke stolování.
Kromě hlavního vysílání jsou některé pořady stanice dostupné prostřednictvím platforem na vyžádání a streamovacích služeb přístupných v Německu. Týdenní televizní program nabízí mix repríz a nových produkcí, s občasnými speciály vázanými na sezónní události, jako je vánoční pečení nebo letní grilování. Program se vyhýbá soutěžním reality formátům a místo toho se drží instruktážních a dokumentár
Předchozí
08:00–08:30
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Teď
08:30–09:15
Rachs 5 Euro-Küche
35m left
Další
09:15–09:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Program
07:45 - 07:55
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Omega-3-Fettsäuren – Omega-3-Cracker
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
07:55 - 08:00
Kräutergarten: Bohnenkraut
Kräutermagazin
Schon die alten Römer schätzten das würzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, Südafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten...
08:00 - 08:30
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Milch und Schokolade des Nordens
Kochshow
Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders während des Winters. Wir starten mit einer wärmenden heißen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu...
ŽIVĚ 08:30 - 09:15
Rachs 5 Euro-Küche
Gebackene Wurzeln mit Hummus
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
09:15 - 09:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Zink – Blaubeerkuchen
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
09:25 - 09:50
Weinsinn – Wissen rund um Wein
Weinmagazin
WEINSINN – Wissen rund um Wein ist ein hochwertiges Infotainment-Format, das komplexe Themen der Weinwelt verständlich und unterhaltsam erklärt. In jeder Folge steht ein zentraler Begriff im Mittelpunkt – von Tannin bis Terroir – der mit anschaulichen Beispielen, Grafiken,...
09:50 - 10:00
Einfach backen! mit Esther
Blumen-Zimtschnecken
Backmagazin
Herzlich Willkommen in Esthers Küche. Hier backt sie für euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. In diesem Video zeigt Esther dir ein einfaches und schnelles Rezept für Zimtschnecken in Blumenform, ideal für alle, die eine gesunde, vegetarische und dennoch...
10:00 - 10:55
Genuss Weltweit
Ein Traum von Schokolade
Reportage
Unter den Indianern Südamerikas war Kakao schon lange vor der Eroberung durch die Europäer ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Den Mayas galt er sogar als Trank der Götter. Sie verwendeten allerdings den aromatischen Criollo-Kakao – eine andere Kakaosorte als die, mit der...
10:55 - 11:00
Kräutergarten: Brennnessel
Kräutermagazin
Die meisten Menschen kennen die Brennnessel nur als ungeliebtes Unkraut, das bei Berührung unangenehme Schmerzen verursacht. Dabei verfügt sie über zahlreiche heilende Wirkungen, kann gegessen werden und ist zudem sehr gesund. Im Mittelalter nutze man die Brennnessel zum Senken...
11:00 - 11:30
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies united. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Bei Annabel im Elsass gibt es dieses Mal eine typisch französische Beilage: Carottes Vichy. Gesund und schnell zubereitet. Und besonders lecker zu warmen Gerichten oder...
11:30 - 11:55
100 Meilen
Champagne
Reportage
Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgemäß geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein Stück die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem...
11:55 - 12:05
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Proteine – Erbsenpuffer mit Kräuter-Joghurt-Dip
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
12:05 - 12:15
Einfach ayurvedisch! mit Mangal
Vegane Bolognese
Kulinarikmagazin
Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. Heute zeigt Mangal dir, wie du eine vegane Linsenbolognese mit roten Linsen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen ganz einfach selbst...
12:15 - 12:50
plan b
Eis ohne Sünde – Nachhaltiger Genuss aus dem Kühlfach
Doku
Ein Sommer ohne Eis – unvorstellbar. Doch unappetitliche Zusatzstoffe, lange Lieferketten bei den Zutaten oder Umweltsünden wie Plastiklöffel und energieintensive Kühlung trüben die Freude. (Senderinfo).
12:50 - 13:00
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Costa Rica
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
13:00 - 13:30
Veggies United – Die Foodkorrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten über veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. (Senderinfo).
13:30 - 14:00
Draußen! Mit Uschi Disl durch Westschweden
Dokumentationsreihe
Uschi Disl wandert auf den Pfaden des Gotaledentrails inmitten unberührter Natur. Unterwegs macht sie einen Abstecher in die Brauerei Poppels, entspannt in Nääs Fabriker, einem Spahotel in der Anlage einer alten Baumwollspinnerei und besucht die "Fikahauptstadt" Alingsås. Dann...
14:00 - 14:30
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
Feuer & Forelle – Gereift. Gegrillt. Genial
Grillshow
Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für heimische Spezialitäten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten der heimischen Küche. Jede Folge wird von einer...
14:30 - 15:25
Genuss Weltweit
Das Whisky-Geheimnis von Islay
Reportage
Die schottische Insel Islay ist Heimat von acht traditionellen Whisky-Brennereien, die unter Kennern einen ausgezeichneten Ruf genießen. Das Wasser, der Torf und das Jod des Meeres sind die besonderen Elemente des Whiskys, der die Insel berühmt gemacht hat. Doch nicht nur das:...
15:25 - 16:00
NZZ Format
Barbecue – Fleischliches in Perfektion
Reportage
Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen...
16:00 - 16:55
Die Herren des Lavendel
Reportage
In der Region Auvergne-Rhône-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder – das "blaue Kulturgut" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern große Sorgen. (Senderinfo).
16:55 - 17:30
NZZ Format
Gefiederte Delikatessen
Reportage
Es fliegt, es fliegt! Die Geflügelküche hält heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-Küche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen für sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer häufiger gesehener Gast...
17:30 - 18:15
Rachs 5 Euro-Küche
Geschmorte Aubergine mit Mandel-Couscous
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
18:15 - 18:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Omega-3-Fettsäuren – Omega-3-Cracker
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
18:25 - 18:30
Kräutergarten: Dill
Kräutermagazin
Dill ist eines der beliebtesten Gewürze mit feinen Blättern und einem kräftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich ursprünglich aus dem Orient und wird mittlerweile weltweit angebaut. Am häufigsten wird Dill zum Würzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen Ländern wird Dill...
18:30 - 19:00
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Milch und Schokolade des Nordens
Kochshow
Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders während des Winters. Wir starten mit einer wärmenden heißen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu...
19:00 - 19:45
Rachs 5 Euro-Küche
Kürbisrisotto mit Birne und Radicchio
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
19:45 - 20:10
Weinsinn – Wissen rund um Wein
Weinmagazin
WEINSINN – Wissen rund um Wein ist ein hochwertiges Infotainment-Format, das komplexe Themen der Weinwelt verständlich und unterhaltsam erklärt. In jeder Folge steht ein zentraler Begriff im Mittelpunkt – von Tannin bis Terroir – der mit anschaulichen Beispielen, Grafiken,...
20:10 - 20:25
Food Crimes
Frankreich
Kulinarikmagazin
FOOD CRIMES ist ein humorvolles Format über die größten kulinarischen Fehler, Mythen und No-Gos aus aller Welt. Jede Folge widmet sich einem Thema oder Land und zeigt im Countdown, was viele beim Essen falsch machen — und vor allem, wie es richtig geht. Dabei verbindet das...
20:25 - 20:30
Kräutergarten: Eisenkraut
Kräutermagazin
Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken...
20:30 - 21:25
Genuss Weltweit
Ein Traum von Schokolade
Reportage
Unter den Indianern Südamerikas war Kakao schon lange vor der Eroberung durch die Europäer ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Den Mayas galt er sogar als Trank der Götter. Sie verwendeten allerdings den aromatischen Criollo-Kakao – eine andere Kakaosorte als die, mit der...
21:25 - 21:30
Kräutergarten: Kapuzinerkresse
Kräutermagazin
21:30 - 22:00
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies united. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Bei Annabel im Elsass gibt es dieses Mal eine typisch französische Beilage: Carottes Vichy. Gesund und schnell zubereitet. Und besonders lecker zu warmen Gerichten oder...
22:00 - 22:25
100 Meilen
Champagne
Reportage
Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgemäß geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein Stück die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem...
22:25 - 22:35
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Proteine – Erbsenpuffer mit Kräuter-Joghurt-Dip
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
22:35 - 22:45
Einfach ayurvedisch! mit Mangal
Vegane Bolognese
Kulinarikmagazin
Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. Heute zeigt Mangal dir, wie du eine vegane Linsenbolognese mit roten Linsen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen ganz einfach selbst...
22:45 - 23:20
plan b
Eis ohne Sünde – Nachhaltiger Genuss aus dem Kühlfach
Doku
Ein Sommer ohne Eis – unvorstellbar. Doch unappetitliche Zusatzstoffe, lange Lieferketten bei den Zutaten oder Umweltsünden wie Plastiklöffel und energieintensive Kühlung trüben die Freude. (Senderinfo).
23:20 - 23:30
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Costa Rica
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
23:30 - 00:00
Veggies United – Die Foodkorrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten über veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. (Senderinfo).