24Kitchen HD
Portugalsko
24Kitchen HD je portugalský televizní kanál zaměřený na jídlo a vaření. Jeho program se soustředí na recepty krok za krokem, kulinářské techniky a kuchyňské tipy, které často předvádějí kuchaři i domácí kuchařky. Kanál pokrývá řadu kuchyní od tradičních portugalských jídel po mezinárodní speciality a zahrnuje segmenty o pečení, cukrářství a plánování jídelníčku. Pravidelně se objevují i lifestylová témata jako pohoštění hostů, párování vína a výběr surovin. Kanál vysílá ve vysokém rozlišení a je dostupný prostřednictvím různých placených televizních operátorů v Portugalsku.
Diváci mohou sledovat program kanálu pomocí elektronických programových průvodců od místních kabelových a satelitních poskytovatelů. Některé epizody a doplňkový obsah mohou být dostupné na oficiálních webových stránkách kanálu nebo prostřednictvím platforem na vyžádání, v závislosti
Předchozí
05:07–05:35
Simplesmente Nigella
Teď
05:35–05:57
Fábulas GastroNórdicas de La Fountain
21m left
Další
05:50–06:17
As Doces Iguarias de Rudolph
Program
04:06 - 04:32
Cozinhar Sem Complicar
Episódio 2
Gastronomia
Hera prepara caril de frango, parmesão, pargo empanado com Panko, pudim de pão e manteiga, salmão teriyaki e tempura de legumes.
04:32 - 05:00
Simplesmente Nigella
Balance of Life
Reality TV
Como Nigella diz, "Parte do equilíbrio da vida está em perceber que dias diferentes exigem alimentações diferentes". Por isso, neste episódio, Nigella partilha o seu menu favorito para ajudar a conseguir esse equilíbrio na cozinha.
05:00 - 05:28
Simplesmente Nigella
FeelGood Food
Reality TV
Nigella serve-nos a última dose de comida reconfortante neste episódio, partilhando as origens de algumas das suas últimas ideias de receitas e revelando as razões por detrás da sua criação.
ŽIVĚ 05:28 - 05:50
Fábulas GastroNórdicas de La Fountain
Sara's Green Kitchen
Gastronomia
Vegetais verdes, raízes e outros ingredientes frescos são o foco das atenções hoje quando Sara faz uma bebida saudável de jardim, sopa miso com cogumelos chaga e um sashimi de salmão nórdico e acabar o dia com um chocolate com bagas.
05:50 - 06:17
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
06:17 - 06:43
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
06:43 - 07:08
Os Segredos da Tia Cátia
Tartes
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:08 - 07:32
Os Segredos da Tia Cátia
Verdes: Legumes e Frutas
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:32 - 07:58
Cozinhar à Italiana
No Waste
Gastronomia
A arte de dar nova vida aos restos é uma das coisas mais valiosas que a mãe de Silvia lhe ensinou. Para o provar, depois de cozinhar uma massa de curgete, Silvia e a mãe reinventam os restos numa deliciosa frittata de esparguete.
07:58 - 08:23
Cozinhar à Italiana
Salami Making Day
Gastronomia
Uma vez por ano. O amigo de Sílvia, Michael, e a sua família reúnem-se para o ritual do Dia do Salame. Sílvia aprende como se fazem os salames e as salsichas italianas e cozinha-os com massa.
08:23 - 08:45
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Simon visita Mildura à procura de uvas passas de boa qualidade para as suas doces panquecas de coco do Sri Lanka. Jack Rock, o famoso pai vegan, está de regresso para mais uma deliciosa receita de tofu para toda a família.
08:45 - 09:07
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Jet Tranter está hoje na cozinha do Freshly Picked com as suas sensacionais “lulas” de cogumelos com sal e pimenta.
09:07 - 09:30
Os Segredos da Tia Cátia
Sopas e descanso
Família
"Sopas e descanso" é a inspiração para a ementa de hoje. A Tia Cátia vai preparar uma refeição completa de sopas, tão simples que não vai faltar tempo para o descanso. De entrada uma sopa fria de melão com presunto crocante, numa fantástica mistura de paladares.
09:30 - 09:52
Os Segredos da Tia Cátia
Bolas!
Família
Já devem ter percebido que a Tia Cátia adora dar formas à comida. Pois hoje, vai cozinhar tudo em... redondinho! Temos bolas de camarão, panadas e bem crocantes. Seguimos com um mix de almôndegas, que inclui brócolos e beterraba e é ideal para todos os gostos.
09:52 - 10:16
Os Segredos da Tia Cátia
Comida de Campeões
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
10:16 - 10:39
A Sentada
Comida Alemã
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Salada alemã de batata, Pá de porco em sumo de maçã com spatzle e Sobremesa típica alemã de frutos vermelhos.
10:39 - 11:03
Chef de Serviço
Foodtruck
Gastronomia
No episódio de hoje, Miguel Mesquita traz-nos 3 receitas que estariam no seu “FoodTruck”, se tivesse um, e que teriam inspiração de vários países pelo mundo fora.
11:03 - 11:22
Chef de Serviço
Tropical
Gastronomia
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita traz 3 receitas clássicas mas que incluem elementos exóticos para o tema “Tropical”.
11:22 - 11:43
Naturalmente
Snacks e Lanches
Gastronomia
A nutricionista Iara vai transformar pratos do dia-a-dia em propostas mais saudáveis, ao mesmo tempo que dá dicas para uma dieta tão nutritiva quanto deliciosa. Neste programa, traz consigo a validação científica para uma cozinha mais saudável aliada a um estilo de vida...
11:43 - 12:07
Prato do Dia
Baby Food
Gastronomia
Neste programa a Filipa vai mostrar-nos como preparar refeições deliciosas e nutritivas para bebés. E desta vez temos quatro sugestões: canjinha de galinha e pêra abacate; empadão de salmão e legumes assados; papas de aveia, alperce seco e pêra e iogurte papaia e pureé de batata...
12:07 - 12:27
Prato do Dia
Receitas em 15 minutos
Gastronomia
Neste “Prato do Dia” mostramos como se pode cozinhar receitas deliciosas em pouco tempo, mais precisamente, em 15 minutos. São elas: Dip de pimento assado; "Spaghetti al aglio e oleo" - Esparguete com azeite e alho - e Triffle de suspiro e cerejas.
12:27 - 12:55
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 1
Gastronomia
Mary cozinha a tão adorada comida de conforto, incluindo Ovos Benedict Florentine, mão de borrego cozinhada lentamente, creme de chocolate e ainda experimenta cozinhar ao estilo das cavernas.
12:55 - 13:24
Os Clássicos de Mary Berry
Episódio 2
Gastronomia
Mary inspira-se numa visita a uma escola primária inovadora no sul de Londres. Prepara kedgeree, scones que se assemelham a panquecas, hambúrgueres de vaca fáceis de fazer, mousse de limão e uma salada de frango, bacon e abacate.
13:24 - 13:51
Entre Tachos e Woks
Episode 2
Gastronomia
Sílvia e Marion criam as melhores sopas reconfortantes, desde a tradicional Tom Yum até uma sopa incrível de ervilhas e pancetta.
13:51 - 14:17
Entre Tachos e Woks
Episode 3
Gastronomia
Quando se trata de comida tradicional italiana e tailandesa, não há forma de ignorar a clássica bolonhesa e o Pad Thai da Marion. E o que dizer das sobremesas preferidas de todos, o mágico gelado frito e o icónico Tiramisù italiano?
14:17 - 14:47
Os Segredos da Tia Cátia
Entradas Triunfantes
Gastronomia
Truque para um jantar perfeito: aposte em boas entradas e num bom vinho. Nada como impressionar os convidados logo no início da refeição!
14:47 - 15:10
Os Segredos da Tia Cátia
Dias especiais o ano inteiro
Família
Começamos com uma das entradas preferidas da Tia Cátia: tarte de manjericão com queijo de cabra, chalotas e compota de frutos silvestres. Francisco escolheu jardineira de borrego para prato principal e as crianças quiseram beijinhos de bolachas de arroz com chocolate para...
15:10 - 15:35
Os Segredos da Tia Cátia
Doces Sem Açucar
Família
As receitas que a Tia Cátia traz hoje incluem alternativas ao açúcar, mais saudáveis e igualmente doces. Começamos com "Catiachas," bolachas de fruta com aveia, adoçadas com agave. Temos também cupcakes de alfarroba recheados com natas batidas e um doce à base de limão e canela,...
15:35 - 16:05
Os Segredos da Tia Cátia
Com Susana Pinto
Gastronomia
Quando a família é grande e há restrições alimentares, não é fácil agradar a todos. Que o diga a convidada de hoje da Tia Cátia.
16:05 - 16:29
Joana Express
Episódio 5
Gastronomia
Prepare-se para uma viagem irresistível pelos sabores mais vibrantes do verão! Neste episódio de Joana Express, a cozinha ganha cor, frescura e aquele toque descontraído que só os dias quentes inspiram.
16:29 - 16:50
O da Joana
Jantar Fora em Casa
Magazine
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa?
16:50 - 17:13
À La Barrios
Academia Barrios
Gastronomia
Sejam muito bem vindos à Academia Barrios, uma escola de culinária como nunca se viu. Prepare-se para uma experiência imersiva, uma viagem única ao universo onde cozinhar é um superpoder.
17:13 - 17:40
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Super Alimentos
Gastronomia
A saúde está na moda e todos os dias se ouve falar dos super alimentos. Para ajudar a incluir mais destes ingredientes na nossa alimentação, a Filipa traz-nos hoje 3 receitas: uma sopa de tomate e pimentos assados, uma salada de quinoa e salmão selvagem e por fim umas panacotas...
17:40 - 18:06
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
18:06 - 18:29
Doces do Ofício
Sobremesas Para Um Jantar Especial
Gastronomia
Há momentos únicos, que pedem uma sobremesa a condizer. Não tem de ser complicada nem de fazer o pino, mas tem de ser especial...
18:29 - 18:57
Chef de Serviço
Gastronomia
Neste primeiro capítulo Margarita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bolo Marie-Antoinette, inspirado pelo filme de Sofia Coppola, sendo umas das suas primeiras memórias visuais, pela paleta de cores, padrões e bolos extravagantes.
18:57 - 19:17
Comtradição pelo Mundo
EUA
Gastronomia
Para começar mais uma visita aos Estados Unidos o Henrique irá cozinhar uma Sopa de Amêijoas, de seguida, um típico Bacon Cheese Burger e, por fim, uma saborosa Pecan Pie.
19:17 - 19:37
Comtradição pelo Mundo
Jamaica
Gastronomia
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.
19:37 - 20:06
Os Segredos da Tia Cátia
Massas do Mundo
Família
Vamos a Itália, à Ásia e aos Balcãs à boleia de massas versáteis, as protagonistas das três receitas que se seguem.
20:06 - 20:34
Os Segredos da Tia Cátia
Versões Veggie
Magazine
A Tia Cátia gosta de variar os menus familiares e nem sempre inclui carne ou peixe. Não é vegetariana... mas é curiosa e, acima de tudo, gosta de comer de tudo!
20:34 - 20:56
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
A comediante Judith Lucy está hoje na cozinha do Freshly Picked para fazer um delicioso pão achatado de batata. Simon faz uns deliciosos cogumelos de Paris e uns saborosos biscoitos de polenta, partindo depois rumo à Meru Miso para uma saborosa sopa de miso.
20:56 - 21:18
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Simon viaja até Mildura e destaca os frutos secos na sua deliciosa mousse de chocolate com laranja-sanguínea e hortelã. De volta à cozinha, serve funcho grelhado com molho de alho negro e um favorito dos jantares entre amigos: crudités de inverno.
21:18 - 21:39
Chef de Serviço
Gastronomia
No capítulo de hoje, Miguel Mesquita irá apresentar 3 receitas que representam o tema “Herança”: “Filetes de Polvo com Arroz do Mesmo”, uma receita feita pela sua mãe sempre que retorna a casa, um “Molotof de Amêndoa”, uma das sobremesas preferidas da sua mãe, mas com um toque...
21:39 - 22:00
#Superfácil
Gastronomia
Neste #Superfácil, Miguel Mesquita traz três receitas cheias de criatividade que mostram como cozinhar pode ser simples e surpreendente. A primeira receita é um clássico bem português: as bifanas. Mas as Bifanas #Superfáceis com Salada de Couve e Maçã prometem surpreender.
22:00 - 22:23
O da Joana
Brincando aos clássicos!
Gastronomia
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não...
22:23 - 22:50
À La Barrios
Os Discos Pedidos pela Equipa
Gastronomia
Este episódio é o sonho de quem trabalha aqui no estúdio de À La Barrios, pois cada prato é escolhido por três membros da nossa equipa.
22:50 - 23:14
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Raw Food
Gastronomia
Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!
23:14 - 23:35
ComTradição
Castelo Branco
Viagens
Hoje vamos descobrir as maravilhas gastronómicas do Distrito de Castelo Branco. Vamos cozinhar uns Fígados de Cebolada, um Cabrito Assado no Forno e acabamos com a tradicional Tigelada.
23:35 - 23:59
Cozinhar à Italiana
Sunday Lunch
Gastronomia
O almoço de domingo em Itália é um ritual gastronómico familiar que se reveste de grande importância. Com a família de volta a Itália, Silvia adora passar os domingos na cozinha com os amigos italianos que tem na Austrália.
23:59 - 00:24
Cozinhar à Italiana
For The Love Of Eggs
Gastronomia
Em Itália, o ovo está, enquanto tradição culinária, ligado à pastelaria. Silvia explora três pratos muito diferentes, todos nascidos do amor dos italianos pelos ovos, incluindo uma das mais famosas receitas de massa, o esparguete à carbonara.