Program
00:15 - 01:10
Faraway Village
Lavendelsirup
Series, Cooking, Nature
Frisch geernteter wilder Lavendel wird in einem sorgfältigen Verfahren zu einem feinen Lavendelsirup verarbeitet. Das fertige Produkt überzeugt schließlich durch seinen besonders aromatischen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
01:10 - 01:40
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Gunther Emmerich
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Gunther Emmerlich bereitet Thüringer Klöße zu, Alfred Biolek seinen "Lungenbraten nach Mama Biolek".
01:40 - 02:15
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Rudolf Scharping
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Rudolf Scharping bereitet einen Schmorbraten zu und Alfred Biolek kocht Linsencurry mit Huhn.
02:15 - 02:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
Fury in the Slaughterhouse
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Kai Wingenfelder und Gero Drnek bereiten Seezungenröllchen mit Sahne, Erdbeeren und roten Beeren nach Asterixrezept zu, Alfred Biolek macht Zabaione mit Portwein.
02:45 - 03:20
alfredissimo! Kochen mit Bio
Kai Wiesinger
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Kai Wiesinger bereitet "Kais Gemüsepfanne" zu, Alfred Biolek "Seeteufel mit Frühlingszwiebeln".
03:20 - 03:50
alfredissimo! Kochen mit Bio
Guildo Horn
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Guildo Horn backt Nussecken, Alfred Biolek bereitet Huhn mit Brokkoli im Wok zu.
03:50 - 04:05
Mein wunderbarer Kochsalon
Paprikaschnitzel
Series, Cooking
Cooking with friends: Diesmal habe ich meinen Freund Willi Klinger zu mir an den Herd gebeten, um mir das legendäre Paprikaschnitzel seiner Mutter zeigen zu lassen. Wahrscheinlich das Beste, das ich je hatte.
04:05 - 04:20
Mein wunderbarer Kochsalon
Gedämpftes Jobi-Forellenfilet auf Erdäpfelspinat mit Zitronenhollandaise
Series, Cooking
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Forelle mit Kartoffeln und Sauce hollandaise.
04:20 - 04:25
Mein wunderbarer Kochsalon
Zitronen-Basilikum-Huhn
Series, Cooking
Die Sendung präsentiert Zitronen-Basilikum-Huhn, aus dem Airfryer, was es besonders saftig macht.
04:25 - 04:30
Let's Cook
Asiatische Knoblauch-Nudeln, die immer funktionieren!
Series, Cooking
In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch gebratene Nudeln mit Knoblauch zu.
04:30 - 04:35
Let's Cook
Baked Beans Rezept - Günstig & proteinreich
Series, Cooking
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für sanft gegarte weiße Bohnen, die "Baked Beans".
04:35 - 04:45
Mimilicious
Arrabiata mit Augbergine
Series, Cooking
Hier wird ein tolles Gericht mit extrem viel Geschmack zubereitet. Scharf von dem Chili her, fruchtig wegen der Aubergine und den Tomaten mit perfekt gekochten Nudeln als Grundlage. Da bleiben keine kulinarischen Wünsche mehr offen.
04:45 - 04:50
Mimilicious
Spargeltarte
Series, Cooking
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung einer Spargeltarte mit Blätterteig und Käse.
04:50 - 04:55
Mimilicious
Radiccio Birnen Salat
Series, Cooking
Mimilicious: Radicchio-Birnen-Salat – Bitter trifft süß in Mimis raffinierter Salatkreation.
04:55 - 05:25
The Chocolate Queen
Köstliches Schokoladen-Fudge
Series, Cooking, How-to
In dieser Folge werden die Rezepte für Schokoladen-Fudge und eine cremige heiße Schokolade geteilt.
05:25 - 05:50
The Chocolate Queen
Der ultimative Schokoladen-Donut
Series, Cooking, How-to
In dieser Folge wird ein leckerer Schokoladen-Donut mit Schokoladenstückchen zubereitet.
05:50 - 05:55
Mimilicious
Olivenbrot
Series, Cooking
Auf den Tisch kommt dieses Mal frisches Olivenbrot, das einfach zu backen und super lecker ist!
05:55 - 06:00
Mimilicious
Bolognese
Series, Cooking
Geteilt wird ein herzhaftes Bolognese-Rezept für ein perfektes, würziges Pastagericht.
06:00 - 06:05
Mimilicious
Birnen Tarte Pancake
Series, Cooking
Serviert wird eine süße Birnen-Tarte auf fluffigem Pancake für ein himmlisches Dessert.
06:05 - 06:15
Let's Cook
Einfaches Pfannengericht mit Grünem Spargel
Series, Cooking
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein einfaches Pfannengericht mit grünem Spargel.
06:15 - 06:25
Let's Cook
Diese Lachs Pfanne hat eine besondere Zutat
Series, Cooking
In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch eine Lachs-Pfanne mit Rhabarber zu.
06:25 - 06:30
Let's Cook
Baked Beans Rezept - Günstig & proteinreich
Series, Cooking
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für sanft gegarte weiße Bohnen, die "Baked Beans".
06:30 - 06:40
Let's Cook
Diese Spinat Lasagne funktioniert immer!
Series, Cooking
Das Video zeigt ein Rezept für eine Spinat-Lasagne mit jeder Menge gesundem Gemüse und Käse.
06:40 - 06:50
Let's Cook
Veganes Highlight: Süßkartoffeln mit Basilikum-Pesto
Series, Cooking
Diese gebackenen Süßkartoffeln mit Pesto sind ein echtes Highlight unter den veganen Rezepten!
06:50 - 07:05
Mein wunderbarer Kochsalon
Gedämpfter Wolfsbarsch & Drink Everybody's Darling
Series, Cooking
Noch nie hat ein Koch es geschafft, den Feueralarm in meinem Kochsalon auszulösen. Bis Liwei kam, sah und siegte. Die Wolfsbarschröllchen waren es allerdings wert.
07:05 - 07:10
Mein wunderbarer Kochsalon
Salat mit Hühnerbrust, Sellerie und eingelegten Weintrauben
Series, Cooking
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt ein Rezept für Hühnerbrust mit Weintrauben, Zwiebeln und Sellerie.
07:10 - 07:15
Mein wunderbarer Kochsalon
Spargel-Pasta mit Zitrone
Series, Cooking
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Pasta mit Spargel und Zitrone.
07:15 - 07:20
Mein wunderbarer Kochsalon
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Series, Cooking
Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung einer Süßkartoffel-Kokos-Suppe.
07:20 - 07:55
alfredissimo! Kochen mit Bio
Jochen Borchert
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Jochen Borchert bereitet ein Rinderfilet aus dem Ofen zu; Alfred Biolek bereitet Walnusssoße zu gedünsteten Äpfeln zu.
07:55 - 08:25
alfredissimo! Kochen mit Bio
Toni Schumacher
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Toni Schumacher kocht Truthahnbrust, gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboulé, Alfred Biolek serviert dazu einen Fenchel-Orangen-Salat.
08:25 - 08:55
alfredissimo! Kochen mit Bio
Liselotte Pulver
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Liselotte Pulver bereitet einen Gersteneintopf mit Tafelspitz zu, Alfred Biolek einen Reispudding mit Beeren.
08:55 - 09:25
alfredissimo! Kochen mit Bio
Tony Marshall
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Tony Marshall kocht "Filetsteak Schöne Maid", Alfred Biolek bereitet zum Nachtisch passend dazu eine "Diplomatencreme" zu - einen mit Sahne, Aprikosenmarmelade und Aprikosengeist verfeinerten Vanillepudding mit Löffelbiskuits.
09:25 - 10:00
alfredissimo! Kochen mit Bio
Ulrike Folkerts
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Ulrike Folkerts kocht Lamm-Curry mit Brokkoli. Bio bereitet eine Kürbissuppe mit Papaya zu.
10:00 - 10:30
alfredissimo! Kochen mit Bio
René Kollo
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
René Kollo bereitet ein Fenchelgemüse zu, Alfred Biolek einen „Schweinebraten light".
10:30 - 10:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch
Series, Cooking
Let it cook: Hier ist das raffinierte Rezept für gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch.
10:45 - 11:00
Letitcook, auch du kannst kochen
Geschnetzeltes mit Spätzle
Series, Cooking
Let it cook: leckeres Rahmgeschnetzeltes, und wie man es richtig zart kocht.
11:00 - 11:10
Letitcook, auch du kannst kochen
Gewürzhuhn mit Kürbis
Series, Cooking
Let it cook: Es braucht nur ein paar Zutaten für das Gewürzhuhn mit Kürbis.
11:10 - 11:25
Mimilicious
Das perfekte Frühlingsmenü
Series, Cooking
Im Mittelpunkt stehen Rezepte für alle, die gerne kochen, aber nur kurz in der Küche sein wollen.
11:25 - 11:30
Mimilicious
Dosenbierhendl
Series, Cooking
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt ein Rezept für ein gut gewürztes Grillhähnchen.
11:30 - 12:15
Faraway Village
Schönes neues Jahr
Series, Cooking, Nature
Um das neue Jahr gebührend zu begrüßen, bereitet die Familie ein festliches Mahl mit traditionellen Gerichten zu. Gemeinsam kocht und richtet das Ehepaar die vielfältigen Speisen kunstvoll für die große Familienfeier an.
12:15 - 12:45
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Series, Cooking, Nature
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Gießen in die große Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süßigkeit.
12:45 - 13:40
Faraway Village
Selbstgemachte Butter nach altem Rezept
Series, Cooking, Nature
Die traditionelle Herstellung von hausgemachter Butter wird detailliert gezeigt. Im Mittelpunkt steht das Schlagen frischer Sahne nach einer alten Methode, bis sich die Flüssigkeit trennt und die Masse zu cremiger Butter eindickt.
13:40 - 14:30
Faraway Village
Walnüsse ernten und zubereiten
Series, Cooking, Nature
Walnüsse werden geerntet, geschält, gemahlen und anschließend zu Walnusskonfekt eingekocht.
14:30 - 14:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Herrliche Ceviche vom Wolfsbarsch
Series, Cooking
Let it cook: Mit Ceviche wird nun das peruanische Nationalgericht gekocht.
14:45 - 15:00
Letitcook, auch du kannst kochen
Herrliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
Series, Cooking
Let it cook: Mit Kürbis-Gnocchi kommt ein herbstliches Gericht auf den Tisch.
15:00 - 15:15
Letitcook, auch du kannst kochen
Himmlische Antipasti
Series, Cooking
Let it cook: Antipasti sind tolle Vorspeisen, und es gibt einen Trick, dass sie nicht fettig werden.
15:15 - 15:30
Mein wunderbarer Kochsalon
Safran-Huhn mit Tahdig, Ezme und Cacik
Series, Cooking
Die TV-Moderatorin Mirjam Weichselbraun kocht ein persisches Huhn mit knusprigem Reis.
15:30 - 15:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Asiatischer Gurkensalat
Series, Cooking
Dieser asiatische Reisnudelsalat mit selbst eingelegten Gurken ist der perfekte Start in den Sommer.
15:35 - 15:50
Mein wunderbarer Kochsalon
Erdäpfelkas mit geräucherter Forelle
Series, Cooking
Vier Hauben, eine Kappe und eine Menge Rauch - so könnte man den Besuch von Lukas Nagl im Kochsalon zusammenfassen. Dabei heraus kam dann selbst gemachter Erdäpfelkas, hausgeräucherter Saibling und ein Hauch von Radieschen.
15:50 - 16:20
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Andre Chiang in Salzburg
Series, Documentary, Cooking
Der Gastkoch des Monats im Salzburger "Hangar-7" ist Drei-Sterne-Koch André Chiang aus Taiwan.
16:20 - 16:45
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez
Series, Documentary, Cooking
Der Katalonier Paco Pérez hat fünf Michelin-Sterne mit fünf verschiedenen Restaurants errungen.
16:45 - 17:15
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez
Series, Documentary, Cooking
Der Katalonier Paco Pérez hat fünf Michelin-Sterne mit fünf verschiedenen Restaurants errungen.
17:15 - 18:00
Faraway Village
Schönes neues Jahr
Series, Cooking, Nature
Um das neue Jahr gebührend zu begrüßen, bereitet die Familie ein festliches Mahl mit traditionellen Gerichten zu. Gemeinsam kocht und richtet das Ehepaar die vielfältigen Speisen kunstvoll für die große Familienfeier an.
18:00 - 18:30
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Series, Cooking, Nature
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Gießen in die große Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süßigkeit.
18:30 - 19:25
Faraway Village
Selbstgemachte Butter nach altem Rezept
Series, Cooking, Nature
Die traditionelle Herstellung von hausgemachter Butter wird detailliert gezeigt. Im Mittelpunkt steht das Schlagen frischer Sahne nach einer alten Methode, bis sich die Flüssigkeit trennt und die Masse zu cremiger Butter eindickt.
19:25 - 20:15
Faraway Village
Walnüsse ernten und zubereiten
Series, Cooking, Nature
Walnüsse werden geerntet, geschält, gemahlen und anschließend zu Walnusskonfekt eingekocht.
20:15 - 20:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Rudolf Scharping
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Rudolf Scharping bereitet einen Schmorbraten zu und Alfred Biolek kocht Linsencurry mit Huhn.
20:45 - 21:15
alfredissimo! Kochen mit Bio
Fury in the Slaughterhouse
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Kai Wingenfelder und Gero Drnek bereiten Seezungenröllchen mit Sahne, Erdbeeren und roten Beeren nach Asterixrezept zu, Alfred Biolek macht Zabaione mit Portwein.
21:15 - 21:50
alfredissimo! Kochen mit Bio
Kai Wiesinger
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Kai Wiesinger bereitet "Kais Gemüsepfanne" zu, Alfred Biolek "Seeteufel mit Frühlingszwiebeln".
21:50 - 22:25
alfredissimo! Kochen mit Bio
Guildo Horn
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Guildo Horn backt Nussecken, Alfred Biolek bereitet Huhn mit Brokkoli im Wok zu.
22:25 - 22:55
alfredissimo! Kochen mit Bio
Jochen Borchert
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Jochen Borchert bereitet ein Rinderfilet aus dem Ofen zu; Alfred Biolek bereitet Walnusssoße zu gedünsteten Äpfeln zu.
22:55 - 23:25
alfredissimo! Kochen mit Bio
Toni Schumacher
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Toni Schumacher kocht Truthahnbrust, gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboulé, Alfred Biolek serviert dazu einen Fenchel-Orangen-Salat.
23:25 - 00:00
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Rudolf Scharping
Series, Cooking, Consumer, Entertainment
Rudolf Scharping bereitet einen Schmorbraten zu und Alfred Biolek kocht Linsencurry mit Huhn.
