Oficios perdidos

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Oficios perdidos se zaměřuje na tradiční řemesla, manuální profese a venkovská povolání, která jsou ve Španělsku vzácná nebo mizí. Program nabízí dokumenty a reportáže o kovářství, kamenictví, košíkářství, včelařství a dalších rukodělných oborech předávaných z generace na generaci. Vysílání zahrnuje také restaurování starého nářadí, tradiční zemědělské postupy a každodenní práci řemeslníků v malých dílnách po celé zemi. Kulturně-historické bloky často představují regionální slavnosti, místní recepty a příběhy konkrétních profesí. Obsah je převážně publicistický, s důrazem na pomalé, pozorovací vyprávění, nikoli na rychlý střih nebo dramatičnost.

Diváci mohou kanál sledovat prostřednictvím kabelových a satelitních operátorů ve Španělsku. Některé epizody jsou k dispozici také na webu kanálu, kde lze starší dokumenty a krátké

Program
Pesca de camarones y almejas en el río. Cocinado en la orilla y su uso como cebo para pescar
00:00 - 00:34
Pesca de camarones y almejas en el río. Cocinado en la orilla y su uso como cebo para pescar
El río Ebro, el Hiberus que dio nombre a la península ibérica, se ensancha en su tramo Medio por las tierras riojanas y continúa entre sotos por las aragonesas formando galachos y mejanas. En el año 2005 pude acompañar a Jesús Prades, un hombre del río, un naturalista vocacional...
El cáñamo en el Pirineo. Cultivo y elaboración tradicional de tejidos y fibras
00:34 - 01:10
El cáñamo en el Pirineo. Cultivo y elaboración tradicional de tejidos y fibras
Entre todos los cultivos que los vecinos de San Juan de Plan (Huesca) han practicado en sus escasos terrenos de labor, destaca el del cáñamo. En el año 1996, un grupo de vecinas decidieron sembrar de cáñamo una parcela para poder dejar documentados todos los pasos de este...
Cesta de pesca ancestral hecha de mimbre. Trenzado a mano por un experto cestero y su uso en el río
01:10 - 01:28
Cesta de pesca ancestral hecha de mimbre. Trenzado a mano por un experto cestero y su uso en el río
El río Lozoya y sus afluentes han sido siempre muy abundantes en especies piscícolas, prestando a los vecinos de los pueblos de su entorno un gran servicio como despensa de pescado fresco. En el año 2004, Demetrio, que había aprendido de su padre el oficio de cestero y las...
Piezas únicas de cerámica aborigen creadas por Fefita, experta alfarera con 30 años de experiencia
01:28 - 01:45
Piezas únicas de cerámica aborigen creadas por Fefita, experta alfarera con 30 años de experiencia
En la isla canaria de Fuerteventura sobrevivió hasta nuestros días la alfarería tradicional, heredera de aquella cerámica aborigen que los antiguos majoreros, antes de la colonización española, utilizaban para almacenar alimentos y aguas. En el año 1998 Josefa Acosta, conocida...