Bon Gusto
ألمانيا
Bon Gusto هي قناة تلفزيونية ألمانية تركّز برامجها على المحتوى الطهوي وأسلوب الحياة. يتضمن الجدول عادةً عروضاً للطهي، ورحلات طعام وثائقية، وأفلاماً وثائقية عن المأكولات الإقليمية والعالمية. يمكن للمشاهدين في ألمانيا متابعة برامج تستكشف تنسيق النبيذ مع الأطباق، وتقنيات الخَبز، أو مصادر المكونات من المزارع والأسواق المحلية. كما تعرض القناة محتوى عن الترفيه المنزلي، وتنسيق المائدة، وتصميم المطابخ، مع التركيز غالباً على التقاليد الأوروبية والأساليب العصرية في تناول الطعام.
إلى جانب البث الرئيسي، تتوفر بعض برامج القناة عبر منصات الفيديو حسب الطلب وخدمات البث المتاحة في ألمانيا. يضم دليل البرامج الأسبوعي مزيجاً من حلقات مُعادة وإنتاجات جديدة، مع عروض خاصة أحياناً مرتبطة بمناسبات موسمية مثل خَبز عيد الميلاد أو الشواء الصيفي. تتجنب البرامج
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17:55–18:00
Kräutergarten: Melisse
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18:00–18:30
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
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18:30–19:15
Rachs 5 Euro-Küche
الجدول
17:00 - 17:45
Rachs 5 Euro-Küche
Cremige Polenta mit Blattspinat
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
17:45 - 17:55
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Magnesium – Schokoladencreme
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
17:55 - 18:00
Kräutergarten: Melisse
Kräutermagazin
Die Melisse ist vielseitig einsetzbar und robust. Hildegard von Bingen empfahl die Melisse gegen Kopfschmerzen und Übelkeit. Außerdem beruhigt Melisse das Nervensystem. Ein Tee aus frischen Kräutern wirkt entspannend und angstlösend. Neben ihren ätherischen Ölen enthält die...
مباشر 18:00 - 18:30
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Die Getreidekammer des Landes
Kochshow
Andreas besucht Nes im Osten Norwegens, die Getreidekammer des Landes. Getreide ist eines der Grundnahrungsmittel in Norwegen und wird für weitaus mehr genutzt, als nur zum Brot backen. Andreas serviert eine langsam gekochte Schweins-Hachse mit Bier verfeinerten malzigen Erbsen...
18:30 - 19:15
Rachs 5 Euro-Küche
Gemüse Bowl mit Schwarzwurzelchips
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
19:15 - 19:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Magnesium – Quinoa-Salat
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
19:25 - 19:55
Essen gut machen
Fermentation vs. Lebensmittelverschwendung und Überraschungsfrucht Kakao
Foodreportage
Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit großer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei fleißig selbst mit an. Wie können wir gut essen...
19:55 - 20:00
Kräutergarten: Sauerampfer
Kräutermagazin
Sauerampfer schmeckt – wie der Begriff schon sagt – säuerlich und enthält fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer stärkt daher die Abwehrkräfte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kräutersoßen. Gekocht schmeckt er als Gemüse zu...
20:00 - 20:55
Genuss Weltweit
Die Honigsammler von Yunnan
Doku
Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenkörbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen blühen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der größte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan...
20:55 - 21:00
Kräutergarten: Minze
Kräutermagazin
Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen würzigen und frischen Geschmack. Englische Minzsoße, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini,...
21:00 - 21:30
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Königskraut in Köln: Miss Gliss bereitet Basilikum-Pesto mit gerösteten Pistazien zu. Ein einfaches Rezept zum Nachmachen mit einer leicht fruchtigen Note! Bei Annabel...
21:30 - 22:05
Zora kocht's einfach
Kochmagazin
Diesmal werden sommerliche Kräuter wie Schnittlauch, Kerbel, Petersilie und Kresse für die Gerichte verwendet. Nützlich zu wissen: Kresse kann man ganz einfach zu Hause auf einem Blatt Küchenpapier selber ziehen. Neben den frischen Kräutern holen Zora und Ole noch Rhabarber und...
22:05 - 22:15
Elisas sweet Sommer-Rezepte
Mustikkapiirakka – Blaubeerkuchen
Kochmagazin
22:15 - 22:50
plan b
Fairer naschen – Schokolade von ihrer besten Seite
Doku
Schokolade ist die liebste Süßigkeit der Deutschen. Mehr als elf Kilogramm pro Person werden jährlich genascht. Der Schokoladen-Konsum verursacht jedoch auch viel Elend in den Kakao-Anbauländern. (Senderinfo).
22:50 - 23:00
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Kolumbien
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
23:00 - 23:30
Veggies United – Die Foodkorrespondenten
Spätsommerliche Genüsse
Kulinarikmagazin
In dieser Folge zeigt Nassim ein unglaublich leckeres Rezept für gefrorene Dattel Eis Pralinen mit Pistaziencreme, Walnüssen und Zartbitterschokolade. Dieser köstliche Nachtisch verbindet nordafrikanische Inspiration mit moderner Dessertküche und ist dazu gesund, vegetarisch und...
23:30 - 00:00
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
Bio-Abenteuer in Südschweden
Kochshow
Eine kulinarische Reise durch den Südwesten Schwedens rund um Malmö und Göteborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malmö, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was Südschweden zu bieten hat. Lars ist eine Legende....