الجدول
06:10 - 06:35
French Gourmet with Justine Schofield
Aflevering 3
Reizen, Culinair
Justine bereidt een heerlijk gerecht met wijn en gaat naar La Table Maison Lobies in Bourgogne.
06:35 - 07:00
Taste of Australia with Hayden Quinn
Northern Beaches
Culinair, Reizen
Hayden gaat al vroeg surfen op de Northern Beaches met zijn zus en gaat daarna naar de bakker.
07:00 - 07:30
Loïc Tussen 2 vuren
Aflevering 4
Culinair, Spelshow
Met vandaag: Kim Van Oncen.
07:30 - 07:55
De Smaak van Nederland
De Hollandse Pot
Culinair
Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.
07:55 - 08:20
Food Trail: South Africa
Paternoster by the Sea
Culinair, Reizen
Warren gaat naar de rustigere Westkaap en de pittoreske stad Paternoster en eet oesters met champagne. Dan vangt hij rivierkreeften voor een pastagerecht en maakt een taart met pruim en granaatappel.
08:20 - 08:45
Food Trail: South Africa
Beyond Blyde Canyon
Culinair, Reizen
Warren vliegt met een heli boven het grootste ravijn van Afrika, maakt biltongquiche en gaat dan lopend op safari, maakt groentesoep met geroosterde ingrediënten en 'bread on a stick'.
08:45 - 09:00
Wat eten we vandaag?
Aflevering 112
Culinair, Doe-het-zelf
Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.
09:00 - 09:50
Dagelijkse kost
Weekcompilatie
Culinair
Kookprogramma. Jeroen Meus zet elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak.
09:50 - 10:20
Rudolph's Bakery
Aflevering 17
Culinair
Rudolph maakt vandaag Duitse Winzerpastete en een heerlijke chocolade-avocadotaart.
10:20 - 10:55
Rudolph's Bakery
Aflevering 18
Culinair
Vandaag maakt Rudolph gekaramelliseerde appeltaart en Rauw Tiramisu.
10:55 - 11:00
Wokking lekker
Aflevering 20
Culinair
Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.
11:00 - 11:25
De Smaak van Nederland
De Hollandse Pot
Culinair
Janny onderzoekt in deze aflevering wat er nu echte Hollandse Pot is. En natuurlijk kunnen de aardappel en stamppot niet ontbreken.
11:25 - 11:55
De Smaak van Nederland
Buitenlandse Invloeden
Culinair
Deze keer onderzoekt Janny de buitenlandse invloeden op de Nederlandse keuken. Ze brengt o.a. een bezoek aan Sea Palace, het eerste Chinese restaurant van Nederland.
11:55 - 12:25
Gino's Coastal Odyssey
Naples
Culinair, Reizen
Gino keert terug naar de plek waar hij is opgegroeid: de baai rond Napels. Dit is de bakermat van de pizza, streetfood en van overheerlijke zeevruchtenschotels. Gino maakt een Napolitaans ontbijt en een klassiek visgerecht voor de lunch.
12:25 - 12:50
Gino's Coastal Odyssey
Calabria
Culinair, Reizen
Gino laat de ruige en wilde regio Calabrië zien. Het landschap is net zo adembenemend als de ingrediënten die het produceert en deze week gaat het om vuur en pit met een Italiaans ingrediënt dat zo Engels is als het maar zijn kan.
12:50 - 13:20
Carnival Eats
Brûlée-dy and the Tramp
Culinair, Reizen
Noah Cappe verkent de Four States Fair in Texarkana, de Viking Experience in North Carolina en viert Kerstmis in Katy, Texas.
13:20 - 13:45
Carnival Eats
Any Given Shrimp and Grits Sunday
Culinair, Reizen
Noah Cappe bezoekt de Coastal Carolina Fair voor de lekkernijen van de familie Hagy, en gaat vervolgens naar de Oak Mountain State Fair voor een zuidelijke twist en Rodeo Austin voor unieke gerechten.
13:45 - 14:00
Wat eten we vandaag?
Aflevering 112
Culinair, Doe-het-zelf
Het wordt voor iedereen een peulenschil om elke dag een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten. Elke dag zie je de lekkerste recepten voorbij komen. Aan inspiratie geen gebrek.
14:00 - 14:35
Rudolph's Bakery
Aflevering 9
Culinair
Rudolph maakt vandaag een Italiaanse klassieker, Cannoncini. En hij maakt een Torta Duomo.
14:35 - 15:10
Rudolph's Bakery
Aflevering 10
Culinair
Vandaag maakt Rudolph Citroenmeringue eclairs en Griekse groentequiche.
15:10 - 15:50
Guilty Pleasures to Go
Aflevering 8
Culinair, Reizen
Deze aflevering is voor Perry een thuiswedstrijd: hij gaat op pad met tv-presentator, stylist en mede-Rotterdammer Fred van Leer. De mannen trakteren elkaar op een tour door hún Rotterdam en verrassen elkaar met nieuwe plekjes en smaken.
15:50 - 16:05
Dagelijkse kost
Kip 'Vallée d'Auge' met kroketten, gebakken appeltjes en kropsla
Culinair
Aangezien het weekend toch voor de deur staat, wordt er vandaag al 'op zijn zondags' gekookt. Meer bepaald een van oorsprong Franse stoofpot met kip en appel. De appel wordt extra in de verf gezet door te koken met calvados.
16:05 - 16:25
Dagelijkse kost
Gegratineerde macaroni puttanesca met tonijn
Culinair
Om de week stevig te beginnen staat er vandaag een simpele, maar overheerlijke ovenschotel op het menu. Een snelle puttanescasaus met tonijn uit blik, macaroni en mozzarella. Het ideale maal om na een lange werkdag snel ineen te boksen!
16:25 - 16:30
Wokking lekker
Aflevering 5
Culinair
Danny Jansen geeft weer slimme kooktips en laat je zien wat je allemaal met een wok kunt maken.
16:30 - 17:05
French Gourmet with Justine Schofield
Aflevering 4
Reizen, Culinair
Justine geniet van minicroissants en verkent de wereldberoemde Chablis-wijn bij Domaine Laroche.
17:05 - 17:35
Taste of Australia with Hayden Quinn
Darwin Northern Territory
Culinair, Reizen
Hayden verkent Darwin, is op het Darwin International Laksa Festival en gaat vissen naar barramundi.
17:35 - 18:05
Loïc Tussen 2 vuren
Aflevering 5
Culinair, Spelshow
Met vandaag: Ian Thomas.
18:05 - 19:00
Next Level Chef
The Final Level
Reality, Culinair
De laatste drie koks racen tegen de klok om een sensationeel driegangenmenu te bereiden.
19:00 - 20:15
Great British Menu
North East England and Yorkshire: Starter and Fish
Culinair, Reality-competitie
Vier chefs strijden namens Noordoost-Engeland en Yorkshire met hapjes, voorgerechten en visgerechten die een eerbetoon vormen aan grote Britten uit het verleden, voor een banket in het historische Blenheim Palace.
20:15 - 21:10
Cross Country Cake Off
Quebec Spring Playoffs
Culinair
Mary en Andrew ontmoeten elkaar in Montreal om acht taarten uit Quebec te proeven. De top vier bakkers prepareren 'After Dark'-taarten voor een plekje in de finale.
21:10 - 22:35
Remarkable Places to Eat
San Sebastian
Reizen, Documentaire
Fred reist met Nisha Katona naar het Spaanse San Sebastian. In Mugaritz, 's werelds meest experimentele restaurant, staan ze versteld van de moeite die het kost om gerechten klaar te maken die meer op gekke kunstwerken dan op maaltijden lijken.
22:35 - 23:30
Top Chef
Hoop Dreams
Culinair, Reality-competitie
Chef Ed Lee komt langs voor een Quickfire dat deels trivia en deels culinaire creativiteit is. Coach John Calipari en de Kentucky Wildcats organiseren een wedstrijd in de Rupp Arena. Hoofdredacteur Hunter Lewis van Food & Wine zit bij de juryleden.
23:30 - 00:30
James Martin's Spanish Adventure
Costa Blanca
Reizen, Culinair
In Costa Blanca gaat James naar een kersenboomgaard, ontmoet hij een visser die garnalen verkoopt en smult hij van een heerlijk gerecht. James bereidt varkensvlees met kersen en een tonijnsalade.
