
Turkmax Gurme, Almanya merkezli, yemek ve mutfak içeriklerine odaklanan bir televizyon kanalıdır. Yayın akışı; yemek yapım gösterileri, yöresel mutfaklar ve mutfak teknikleri etrafında şekillenir ve sıklıkla Türk mutfak geleneklerinden beslenir. Kanal, Almanya’daki Türkçe konuşan topluluğa hitap ederek yayınlarını Türkçe yapmaktadır. Bölümlerde genellikle şefler günlük yemeklerden bayram spesiyallerine kadar çeşitli tarifler hazırlar; malzemeler ve hazırlık yöntemleri ön plandadır. Bazı programlar belirli yiyeceklerin kültürel önemini ele alır ya da pazarları ve üreticileri ziyaret eder. İçerik, yeni tarifler öğrenmek veya yemek yapma becerilerini geliştirmek isteyen izleyicilere yönelik, öğretici niteliktedir.
TV rehberi
00:05 - 00:50
Hazer Amani İle Keşfe Değer
Türkiye
Gezi, yemek, doğa ve kültürün harmanlandığı Hazer Amani İle Keşfe Değer'de, ünlü şef her bölümde Türkiye'nin farklı bir ilinde izleyici karşısına çıkıyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
00:50 - 01:30
Hamur İşi
Mutfak
{lang_загрузка}...
01:30 - 01:50
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
01:50 - 02:25
10 Şef 10 Tabak
Doğa ve çevre
{lang_загрузка}...
02:25 - 03:00
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
{lang_загрузка}...
03:00 - 03:40
Evdeki Restoran
Mutfak
{lang_загрузка}...
03:40 - 04:15
4 Lezzet
Mutfak
{lang_загрузка}...
04:15 - 04:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
04:45 - 05:20
Arda ile Aşırı Lezzetli
Mutfak
{lang_загрузка}...
05:20 - 05:50
Sınırları Aşan Şefler
Mutfak
Sınırları Aşan Şefler, Türkiye'de yetişmiş ancak kariyerlerini İngiltere'de sürdüren şeflerimizin ilham veren hikayelerine tanıklık ediyoruz. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
05:50 - 06:25
Bedri Ve Dostları
Mutfak
{lang_загрузка}...
06:25 - 07:00
Doğanın Ateşi
Mutfak
Muhteşem tarifleriyle izleyenleri kedisine hayran bırakan başarılı şef Eren Kaşıkçı, kampını İstanbul'un akciğeri Belgrad ormanları'nın kıyısındaki Bahçeköy'de kuruyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
07:00 - 07:40
Yağız İle Havalı Tarifler
Mutfak
Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
07:40 - 08:20
Mutfak Sanatı
Mutfak
{lang_загрузка}...
08:20 - 09:00
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini kendi tarzlarına göre yorumluyorlar ve zaman zaman ayrı fikirlere düşüp birbirleriyle karşı karşıya geliyorlar. İki farklı tarzı barındıran ve her ikisi de alanının birer dehası olan Yaşin ve Hünal yemek için bulundukları mekanlarda, eğlenceli atışmalı sohbetin ortasına atıveriyorlar bizi. Ortam bazen kızışacak bazen samimi bir hal alacak bazen de eğlenceden dört köşe olacak. Aynı hikayeyi yaşayan iki kafadar gurmeye sizler de ekranlardan eşlik ederken büyük keyif alacak, esprili, nefis bir sohbetin tam ortasında bulacaksınız kendinizi. Bazen modern bazen otantik bir hale bürünecek olan program "Görevimiz Yemek" iki eski dostun birbirleriyle olan samimiyetinden doğan zevkli sataşmalarının olacağı bölümlerle ekranlarda olacak. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
09:00 - 09:20
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
09:20 - 09:55
Ekmek Arası Muhabbet
Mutfak
{lang_загрузка}...
09:55 - 10:35
4 Lezzet
Mutfak
{lang_загрузка}...
10:35 - 11:15
Yağız İle Havalı Tarifler
Mutfak
Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
11:15 - 11:55
Mutfak Sanatı
Mutfak
{lang_загрузка}...
11:55 - 12:35
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
12:35 - 13:15
Gece Lezzetleri
Mutfak
{lang_загрузка}...
13:15 - 13:55
Dünyanın En İyi Şefleri
Mutfak
{lang_загрузка}...
13:55 - 14:35
Hazer Amani İle Keşfe Değer
Türkiye
Gezi, yemek, doğa ve kültürün harmanlandığı Hazer Amani İle Keşfe Değer'de, ünlü şef her bölümde Türkiye'nin farklı bir ilinde izleyici karşısına çıkıyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
14:35 - 15:15
Hamur İşi
Mutfak
{lang_загрузка}...
15:15 - 15:55
10 Şef 10 Tabak
Doğa ve çevre
{lang_загрузка}...
15:55 - 16:40
Evdeki Restoran
Mutfak
{lang_загрузка}...
16:40 - 17:20
4 Lezzet
Mutfak
{lang_загрузка}...
17:20 - 18:00
Yağız İle Havalı Tarifler
Mutfak
Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
18:00 - 18:40
Mutfak Sanatı
Mutfak
{lang_загрузка}...
18:40 - 19:20
Arda ile Aşırı Lezzetli
Mutfak
{lang_загрузка}...
19:20 - 20:00
Sınırları Aşan Şefler
Mutfak
Sınırları Aşan Şefler, Türkiye'de yetişmiş ancak kariyerlerini İngiltere'de sürdüren şeflerimizin ilham veren hikayelerine tanıklık ediyoruz. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...
20:00 - 20:40
Bedri Ve Dostları
Mutfak
{lang_загрузка}...
20:40 - 00:30
Doğanın Ateşi
Mutfak
Muhteşem tarifleriyle izleyenleri kedisine hayran bırakan başarılı şef Eren Kaşıkçı, kampını İstanbul'un akciğeri Belgrad ormanları'nın kıyısındaki Bahçeköy'de kuruyor. (Senderinfo).
{lang_загрузка}...

